オフミで行きますた 素晴しかったでつ 美味すかったでありまつ : こまつ

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日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.4
2016/12訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥20,000~¥29,9991人

オフミで行きますた 素晴しかったでつ 美味すかったでありまつ

第16回食べログ北海道の食通オフミ(非公式 私的オフ)

今回は皆さん3度お会いする方々のオフ会 メンバー同士は初めての方も
特に上位店をほとんど行かれている 博学 知的 味力 いづれも紳士淑女というメンバー様 6名予定でしたが 若き美女レビュさまは残念ながら御都合つかず 5名での開催 男性僕チのみ同伴無しの独りすと つうか余り者さ 涙 既におなじみの方々でしたが 本当 楽しい時間をありがとうございました
まぁ 食べログ北海道のレビュアーさんの中でも 一目も二目も置かせていただいていりやす別格の方々ですし 食力 行動力 好奇心?資金力?? ほんと頭が下がります 女子は惚れ惚れする程の美人だし(お世辞ではないでつよ 星5つでつ びゃ あとは・・・・O女史くらいでしょうかねぇ 食べまくり機関砲で目立ってる方と言えば・・・ 蛇足失礼 笑)
兎に角 料理 食材 ワイン・・・・知識は尽きず 東京の寿司屋さんから関西の超名店まで話題は続き 実に勉強になります
オフ会もメンバーによるけど 食べログ活動の醍醐味ですねぇ とつくづく思いますなぁ
いつもながら酔っぱよっぱですいません(照恥ぺこり)つんなみにこれも酔って書いてますんで駄文しんずれい仕りまする ではっ

 さてさて今回のこちらのお店 エルム山荘は 価格帯から仕方ないかもですが ちと チープで大衆迎合な印象でしたんで あんまし期待しませんどしたが 参加メンバーさんが いいですよ いいですよ というので 一度は行かねば・・・と これが興奮するくらい大当たり つうか2星級のすんげ〜お料理っつ!!   
行きは円山からでしたが 偶然 スカクーさんと同じバス 運転手つきで来られる!?セレブ??かと思いましたが 意外と節約系の方とわかり更に好感
タクシー代かけるくらいなら 歩いてでも ワイン代に経費を回す という信念どすんでね 僕チ  
とても好感 共感でありました (まあ味の好みは人それぞれどすし 親子くらい歳の差ありますけんねぇ バス繋がりっす ははは)
 ということで お料理レビューは 若き食通スカクーさんにお任せし お写真は 後ほどレビューされるであろう?美女お二人様におまかせ ということで
詳細省略(手抜きですんまそでつ ぎゃ) 素材 素材の生かし方 出汁 味加減 芸術的盛りつけ センスある食器 実に食通道的至高料理 嬉!!
分析しれば
御常連のしょこらぴさんのお陰か? 事前偵察のtheAnsewさんの前回より低廉なのにいい!ということから たまたまか? 食材の当たりが大きいのか?
食べログの北海道代表食通ばっかのオフ会だったから気張っていただいたか・・・・???
よ〜 わかりませんが  非常にいい食材 美しく凝りにこった盛り 品のいい味の決め 全く 最高の和食コースでありますたねぇ 
 お酒は・・・・普通??  いやいや 最近 あまりに凄いマニアックなポン酒ばっか頂きまくりなんで 評価がおかしくなりますって
 正直混乱しとりまつ こちらの責任かも・・・・ 
それでも 未飲純米を次々いただきまして とても至高な体験 つうか楽しく おいしく 幸せでありますた 漏れも もとい僕チ も鰭酒もいけばよかったと後悔もあるけどさ ぎゃぎゃ そいやぁ 芸術的な器の数々も感動ものですたね
まぁ ぶっちゃけ

すばらしかったでつ ありがとうございます 
参考上代 22,000円也  
 
 振り返ればこちらがマイベスト2016でないかな 
蛇足だけど 予想通り 帰りは円山の銘ワインバルで二次会 涙 こらまた凄まじい酒をば・・・・・怖い面子だわな 自分で書くのもなんだけど ははは
  レビューしますけんね したっけ(ぺこり)

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Sariこと熊太郎

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
こまつ
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

011-303-6495

予約可否

完全予約制

前日までに要予約

住所

北海道札幌市中央区円山西町8-4-26

交通手段

地下鉄円山公園駅より
徒歩20分
タクシー5分

最寄バス停(円山西町2丁目)

円山公園駅から1,656m

営業時間
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

12席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前(店に向かって右側)に3台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

お子様連れ

子連れの場合は貸切りで対応

ホームページ

http://nihonryori-komatsu.jp

オープン日

2014年12月1日

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/komatu

お店のPR

「2017ミシュランガイド北海道にて一星」を獲得することができました

その日の食材を厳選する為、月の献立を立てずにおまかせコースとさせて頂いております。 店内から眺める四季折々の景色、生産者の想い、自然の持つ風味 「こまつ」にて日本料理ならではの季節感を、どうぞ存分にお楽しみ下さいませ。

初投稿者

超暇人超暇人(1260)

最近の編集者

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