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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店
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北海道の食材で京懐石を味わう札幌の老舗名店
現三代目大将は京都“木山”や関東の名店で修行をつんだ生粋の和食職人だ。
道内であがったとは信じられない様な魚や旬の野菜を扱い出汁をベースに供される構成は...
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今回もとても良かったです！
松茸、秋刀魚、ウニ、新いくらなど北海道食材てんこ盛りでした！道外の方々の評判も良い感じですね(^ ^)
この日は秋刀魚の棒鮨とウニ茄子が特に良かったです！
年々良...
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すすきのにある日本料理のお店です。北海道に行った折に、コチラで食事することにしました。もちろんコースを事前予約したうえでの訪問です。
①雲丹と太刀魚の寿司
先制パンチの一皿。太刀魚と雲丹の...
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『まつくら』完全予約制
★日本料理百名店EAST2025初選出
食べログアワードSILVER選出店の
京都 木山4.46
鎌倉 北じま4.34
日本を代表する日本料理店で修行された
若...
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7月のまつ久らさん、北海道産の旬の食材と素晴らしいアイディアで何度来てもワクワク感が止まりません。特に、とうもろこしの擦り流しは作り立ての胡麻豆腐が引き立て、脂の乗った味の濃い時知らずのたたきも素晴ら...
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本日訪問したのはまつ久ら。
まつ久らは、北海道札幌・すすきの駅から徒歩3分ほどの場所にある日本料理店です。1962年創業の老舗で、三代目の松倉和明氏が、京都や鎌倉での修行経験を活かしつつ、北海道...
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5月のまつ久らさん、使いたい食材が多すぎるとの事で、本日は17品となりました。一品一品手が込んでいて最高です。もちろん味も素晴らしく特に蝦夷鹿の脂身を美味しく頂けて、鹿の油の美味しさを知ることが出来ま...
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北海道の味覚を楽しめると聞いて、早速行きました。
オススメコースはどれも評判に違わぬものばかり。
日本酒のペアリングも素晴らしく、最高のひとときを過ごすことができました。
先付けはおかゆ。き...
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このお店は「札幌市中央区南5条西3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まつ久ら（まつくら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5893 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南5条西3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄「すすきの駅」徒歩6分 豊水すすきの駅から330m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9430002018947 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席のみ。※貸切時8名まで） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
貸切の場合のみお子様（乳幼児含む）可 |
| ドレスコード | 香水、柔軟剤等のご使用はお控えください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1962年 |
| 電話番号 |
011-518-2103 |
| 初投稿者 |
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[土]
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18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[祝日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
○昼の御食事について
土・日・祝日のみ、12時一斉スタートにてご用意しております。
○夜の御食事
18時より一斉スタートとなります。
※ご来店が遅れられる場合、お料理お出しできない場合があります。
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄「すすきの駅」徒歩6分
地下鉄「中島公園駅」徒歩5分
札幌駅から徒歩27分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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松茸、秋刀魚、ウニ、新いくらなど北海道食材てんこ盛りでした！道外の方々の評判も良い感じですね(^ ^)
この日は秋刀魚の棒鮨とウニ茄子が特に良かったです！
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