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店名 |
馬上荘(ばじょうそう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子、居酒屋 |
お問い合わせ |
092-831-6152 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄西新駅から徒歩7分 西新駅から315m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、4人がけテーブル2台) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://osietesite.com/gourmet/hukuoka/sakaba-hukuoka/bajyoso |
オープン日 |
1957年4月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お店は地元にある小料理屋って雰囲気で、初めてなのに前から知っているような、そんな懐かしい気分になれる居心地の良さがあります。
ソフトバンクホークスの本拠地近くということもあってみんな野球中継に夢中でして、普段野球を観ることのない僕までついつい見入ってしまい、危うく気が付いたら僕までホークスファンにされてしまうところでした。
注文したのはビール小(税込450円)と餃子1人前10個(500円)、2杯目で天草麦ロック(300円)です。
東京の餃子や中華系餃子、栃木の餃子や浜松の餃子に食べ慣れていたのでこちらの餃子には最初ずいぶん驚きました。
金太郎飴みたいになっている生地を注文を受けてから包丁でトン、トンと切っていき、それをひとつずつ薄く伸ばしてから餡を包んで焼いてくれます。皮は薄いにも関わらずコシがあって破れない独特な食感で、餡は博多餃子特有という玉葱を使っているため餃子というよりも、一瞬ハンバーグを思い浮かべるような味わい。初めのうちは違和感がありましたが赤い柚子胡椒をつけて食べ進めるうちに、半分くらい食べた辺りから箸が止まらなくなってしまい、こんなことなら10個だけじゃなくもっとたくさん頼んでおけば良かった、と後悔し始めている自分に気が付きました。
そう遠くないうちにまた仕事で福岡に行くと思うのでその時にもう一度食べてみたいお店です。その頃にはホークスファンになっているかもしれません。