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コラーゲンたっぷりのクリーミー豚骨
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ハラミ串
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
長浜ナンバーワン 祇園店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
092-263-0423 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園駅から徒歩2分 祇園駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインPあり。 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| お店のPR |
創業昭和46年 行列を作り続けた老舗の屋台！王道の『長浜らーめん』ここにあり
まろやかでトロみがあるのにクセがない豚骨スープ『長浜らーめん』ちゃ福岡博多たい！！ 『らーめん』ば注文する時にはくさ、麺の硬さ『なま・バリカタ・かた・ふつう・やわ』ば一緒に言わないかんバイ 翻訳：まろやかでトロみがあるのにクセがない豚骨スープのが『長浜ナンバーワン』の特徴です。滋賀県の長浜と間違える方がよくいらっしゃいますが、福岡市中央区長浜の『魚市場のらーめん』発祥が本物の『長浜らーめん」です。 『らーめん』をご注文の際に麺の硬さをご一緒にお伝えください。 硬い順に『なま・はりがね・かた・ふつう・やわ』となります。 |
| 関連店舗情報 | 長浜ナンバーワンの店舗一覧を見る |
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【総評】
祇園駅(福岡)から国体通り沿いを徒歩2分ほど。激戦区・長浜発祥のラーメン屋の支店？(本店不明)です。
こちらの一杯は極細麺にクリーミーな濃厚豚骨という、一般にイメージする福岡のラーメンの典型。
かなり前に長浜店でも頂いた事がありますが、多店舗展開しても味わいにムラは無いみたいです(^_^)
博多には単に豚骨と括れない個性的なラーメンが色々ありますが、こちらは入門編に丁度良い感じですね。
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博多祇園鉄なべで鉄なべ餃子を堪能した後、〆でこちらに訪問。博多では毎度うどんだったのでラーメンは久々です。
外観は白黒モノトーンなスッキリ配色で、発祥となった長浜のことをアレコレ書いた但し書きがあります。
長浜ラーメンに関しては色々論点もあるみたいですが、私はラヲタでは無いのでここでは全く触れません(^_^;)
店内はコンクリ打ちっぱなしで装飾性は無し。この武骨な感じがいかにもラーメン屋って雰囲気です。
カウンターとテーブル合わせて20席弱あって店員は3人。BGMはベタにJ-POPが流れています。
メニューはラーメン(全部豚骨)が10種類程。トッピングは煮たまごと高菜がある程度とシンプルです。
サイドメニューは焼餃子とねぎちゃーしゅーのみ。軽めに一杯やれますがが基本はラーメンを食う場所です。
色々ある中で今回は煮たまごラーメンを頂きます。つい先ほど餃子を喰ったばかりですが更に半餃子も注文(^_^)
・煮たまごラーメン 650円
白濁してややとろみのあるスープに極細のストレート麺。ゆで加減を指定できるので「かた」にしました。
スープはコラーゲンたっぷりで唇にピタピタくっついてきます。臭みも少々感じますがこれは風味の範囲(^_^)
クリーミーな舌触りが豚骨の荒々しさをマイルドにしています。麺にもしっかり絡んでくれますね。
・半餃子 250円
小ぶりでしっかり焼き目がついていますが、それ以外は柔らか。ねぎが透けてみえるのでやや緑がかっています。
これはご飯よりも断然ビールと合わせるための餃子です。肉汁はありませんが惣菜的にパクパク喰える軽い味わい(^_^)
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【最後に】
創業50年近い古参のラーメン屋ですが今食べても結構旨いです。単体で喰うより飲んだ後の〆利用に向く感じ(^_^)
ラーメンは新陳代謝の激しいジャンルですが、この味が今も人気なのは良い意味でフツーに旨いからなんでしょうね。
本日のお勘定は〆て900円。ご馳走様でした。