Okuto Honten Kofu Ekimae Ten
(奥藤本店)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Closed：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Okuto Honten Kofu Ekimae Ten
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles), Regional Cuisine, Chicken dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
055-232-0910 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
山梨県甲府市丸の内一丁目七番四号 |
| Transportation |
2 minutes walk from JR Chuo Main Line "Kofu" Station (South Exit). Next to the rotary in front of the station. 165 meters from Kofu. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 3,000 - JPY 3,999JPY 2,000 - JPY 2,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） Electronic money accepted QR code payments accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
76 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable Only for large buses. Please inquire. Hourly parking is available next to the station and in the surrounding area. |
| Space/facilities |
Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.3.12 |
| Remarks |
Corrected due to normal business hours |
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イベントで歩き回ったあと、名物の鳥モツ煮を狙って、元祖鳥モツ煮のお店ということを聞いていたこちらでランチをとることにしました。開店時間に行ったら、あらら並んでいる⁈イベント関係者も多いですが、地元の方も並んでいらっしゃいます。人気店なのですね。
我々は4名なのでなんとか開店第一陣で入ることができましたが、奥の部屋まで通されました。奥には小上がり的な作りの8名程度入れる座敷もあり、外から見たよりも広い店内です。ここに来る前からすでに全員食べるものは決まっていたのですが、メニューを見て蕎麦にしようか、丼にしようか、と迷う迷うσ(^_^;)でもここは初志貫徹、ほうとうと鳥モツ煮に決定です。鳥モツ煮は生から作り始めるので時間がかかることを確認されますが、もちろん我々は問題なし!ほうとうは一人一人に出汁と野菜がはいった鉄鍋とコンロ、砂時計が運ばれ、作り方の説明を受けます。野菜を煮始めると生のほうとうと味噌が運ばれ説明通りに作るのですが、これが火加減がなかなか難しいのです。とはいえ、20分近くかけて全員めでたくマイほうとうを完成させた頃、モツ煮が運ばれランチの開始です。ほうとうは味噌がマイルド、しかも出汁に野菜の旨味が溶け込んで、こんなに美味しいものだっけ?と山の幸であることを再確認させられます。鳥モツ煮はキンカン、ハツ、レバーというオールキャストなモツ煮で甘辛く煮ていますが、モツは固くならずぷりぷり感も保ったまましっかりと煮含められていて、これにご飯があれば際限なくご飯が進むであろう危険な食べ物であることがわかります。下に敷いてあるレタスが良い味を中和するのでさらに食べやすいかったです。
店内は奥行きがあり大箱なのですが、昼時は外で待ちが出るほどの人気店でした。上品なほうとうとがっつり味がついた食べ応えのあるモツ煮という両極端なご当地料理が楽しめ、一同大満足なランチとなりました。冷たいほうとうもあるということなので、またこの時期に訪れたいお店となりました。