Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ushigoro Nishiazabu
(焼肉うしごろ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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都内でも屈指のオシャレ焼肉✨「うしごろ」
Instagram: kyogokumantaro
近年はオシャレ焼肉店が流行りの様ですね。
この分野の代表格として「よろにく」と「うしごろ」を挙げない人はいないでしょう。こちら「うしごろ」は西麻布の交差点近く、外観からして如何にも隠れ家といった雰囲気の焼肉店です。中もやや照明が落とされていて焼肉店とは思えない程にムーディー✨
今回は事前にお願いしていた極みトリュフコース（13,800円）を堪能致しました（＾ω＾）
極みトリュフコース（13,800円）
⭐️季節のナムル３種盛り合わせ
⭐️ザブトンの炙り握り
⭐️和牛とキャビアのタルタル
⭐️厳選赤身の炙り叩き
⭐️シャトーブリアンのカツレツ
⭐️フカヒレと和牛のコンソメ
⭐️極みの黒タン
⭐️上ミスジ
⭐️厳選赤身のステーキとフォアグラの味噌漬け
⭐️自家製水キムチ
⭐️シャトーブリアンのミルフィーユ
⭐️ザブトンのトリュフすき焼き
⭐️牛骨ラーメン
⭐️デザート
この店の肉の特徴は何と言ってもかなりサシの入った霜降り肉にあるでしょう。赤身系の肉もかなり細かいサシが入っていて霜降り好きには堪らないであろう肉が連発です!!(●ω●;)
極みトリュフコースは店員さんが直接付いて焼いてくれます。
個人的にはなかなか食べられなくなった生肉系の「和牛とキャビアのタルタル」に、「トリュフすき焼き」が良かったですね〜
やっぱりすき焼きに高級キノコって至高の組み合わせだと思います。
店は「よろにく」と同等かそれ以上にオシャレで、周りはカップルがほとんど。常連仕様でない前提で話をすれば、霜降り肉好きは「うしごろ」、柔らかさなどを重視するなら「よろにく」でしょうね。まあ、自分、赤身肉派だったりするんですが…。
焼肉もオシャレでないと生き残っていけない時代に突入したという事なんでしょうか(⌒-⌒; )
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ushigoro Nishiazabu
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Steak、Horumon (BBQ Offel) |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
050-5868-0615 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F |
| Transportation |
8 minutes walk from Exit 2 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line 8 minutes walk from Exit 2 of Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 8 minutes walk from Exit 3 of Hiroo Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 8 minutes walk from Exit 5 of Nogizaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line 6 minutes 805 meters from Nogizaka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
【サービス料】 個室・半個室10% 一般席5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
73 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people 4 semi-private rooms, 1 fully private room available |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.4.6 |
| Phone Number |
03-3406-4129 |
| Remarks |
[Ushigoro Group] ▼Nishiazabu main store https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼Ginza Namiki-dori store https: //tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼Yokohama store https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼Omotesando store https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/ 13252182/ ▼Shinjuku Sanchome store https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼Ikebukuro store https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ [USHIGORO S.] ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ //tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688 / [Yakiniku (Grilled meat) Hormone] ▼Nakameguro store https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ [Ushigoro Bambina] ▼ Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼Shinbashi store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼Shibuya store https://tabelog.com/tokyo/ A1303/A130301/13169164/ ▼Ebisu Hilltop store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ [Ushigoronuki ] ▼Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼Gotanda store https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ [Niku Kappo 1] ▼Nishiazabu https:// tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ [CINA New Modern Chinese] ▼Ebisu store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ |
この日は久々にうしごろ西麻布へ(*･ω･)ﾉ
うしごろと言えば、スタイリッシュな焼肉の代名格。
最上級ラインのSやカジュアルラインのバンビーナも
展開してますが、元はこちらの西麻布店でしょう。
数年ぶりに伺って、進化を感じました！
先付けやスープ、一品は完成度が以前に比べ格段に上がっていますね。
和牛コンソメスープは当たり前の様に美味いし、
白海老を赤身肉と合わせたユッケは白眉。
トリュフを肉に包んで焼く事で香りを
閉じ込めるなど、アイデア満載です。
そして最後の締めの松茸蕎麦はほっこりした味わいで
焼肉店とは思えない食後感でした。
やはり、店というのは進化するもんなんですね〜(*´∀`)♪
今回のメニュー（極上コース秋）
⭐️先付け：南瓜、原木椎茸、ヒメ青梗菜
⭐️和牛コンソメ、トリュフのスープ
⭐️ざぶとんと松茸の炙り握り
⭐️氷見の白海老の牛ごろユッケ
⭐️トリュフを包んで焼き、トリュフバターにトリュフ塩
⭐️秋トリュフと極上タンの包み焼き
⭐️くり、芽ネギ
⭐️ミスジ
⭐️カツレツ
⭐️スライスホワイトマッシュルーム、玉ねぎ、トリュフ
⭐️サーロイン、TKG
⭐️ざぶとん松茸
⭐️松茸蕎麦
⭐️デザート