About TabelogFAQ

福岡なのに「長崎亭」?「豚骨×鶏ガラ×牛骨」スープのちゃんぽん! : Nagasaki Tei

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

福岡なのに「長崎亭」?「豚骨×鶏ガラ×牛骨」スープのちゃんぽん!

日曜日のランチタイム、西鉄薬院駅から徒歩3分ほど、「長崎亭 薬院店」にうかがいました。

福岡市福重に本店を構える「長崎亭」。5店舗展開。
福岡で本格的なちゃんぽんがいただける人気店です。

【店舗】
薬院駅と薬院大通駅のちょうど中間地点。
真っ赤な看板がよく目立ちます。

店内は左手に厨房前のカウンター席、右手にテーブル席。
13時30分過ぎとやや遅めの訪問でしたが、9割ほど席が埋まっています。

浜崎あゆみやAquaTimezなど、平成の名曲がBGM。
店員さんの元気の良い声が響く、活気のある店内です。

【メニュー】
8割くらいが長崎ちゃんぽんを注文されている様子。

「長崎ちゃんぽんのゲソ抜き」や「野菜多め」などカスタマイズされている方もいらっしゃいました。
今回は
★長崎ちゃんぽん ¥770
をお願いしました。

3分ほどで到着です。

いただきます。

まずはスープから。
「豚骨×鶏ガラ×牛骨」とトリプルスープ。

優しい!素材の旨みはしっかり感じられるのですが、それでいて重たさはなし。

ゴクゴクいけます。

たっぷり盛られた野菜。
具材はキャベツやもやし、人参、キクラゲ、ゲソ、豚肉など。

野菜のシャキシャキした触感が残っていて心地よいです。

麺は中太。
滑らかな舌触り。もちもち食感です。

コショウや紅しょうがで味変しながら美味しく完食です。

【あとがき】
とにかく優しいちゃんぽんでした。

リーズナブルで清潔感のある店内。人気も納得です。

次回は野菜炒めをいただいてみようと思います。

ごちそうさまでした。

  • Nagasaki Tei - 長崎ちゃんぽん

    長崎ちゃんぽん

  • Nagasaki Tei - 長崎ちゃんぽん

    長崎ちゃんぽん

  • Nagasaki Tei - 長崎ちゃんぽん

    長崎ちゃんぽん

  • Nagasaki Tei - 長崎ちゃんぽん

    長崎ちゃんぽん

  • Nagasaki Tei - メニュー

    メニュー

  • Nagasaki Tei - メニュー

    メニュー

  • Nagasaki Tei - 卓上

    卓上

  • Nagasaki Tei - 店内

    店内

  • Nagasaki Tei - 店内

    店内

  • Nagasaki Tei - 店内

    店内

  • Nagasaki Tei - 外観

    外観

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nagasaki Tei
Categories Champon noodle soup、Ramen

092-791-7115

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

福岡県福岡市中央区薬院1-7-1

Transportation

西鉄大牟田線 薬院駅下車徒歩約4分
西鉄バス薬院駅バス停下車徒歩約3分
同薬院大通バス停下車徒歩約2分

240 meters from Yakuin.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 00:00
  • Tue

    • 11:00 - 00:00
  • Wed

    • 11:00 - 00:00
  • Thu

    • 11:00 - 00:00
  • Fri

    • 11:00 - 00:00
  • Sat

    • 11:00 - 00:00
  • Sun

    • 11:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Cocktails

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Take-out

The opening day

2012.10.1