Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Memba Tado Koro Shouten Toyota Ten
(麺場 田所商店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Memba Tado Koro Shouten Toyota Ten
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0565-32-7778 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県豊田市下市場町2-53-6 |
| Transportation |
930 meters from Uwa Goromo. |
| Opening hours |
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| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999JPY 1,000 - JPY 1,999
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| Payment methods |
Credit card accepted （JCB, AMEX, Diners） Electronic money accepted QR code payments accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2017.11.27 |
休日の17時過ぎに来訪。
北海道から沖縄までFC展開している「田所商店」は、各店舗に応じて3種類の味噌から選ぶお店です。
こちらの店舗は三河豊田駅より徒歩20分程度に位置しており、車以外で行くのは少しハードルが高いです。
信州味噌・伊勢味噌・北海道味噌から今回は最も人気の北海道味噌（820円）を注文。
10分経たずして到着。
蔵出し味噌と謳っていますが、味噌感は少しライトで、塩味が先に来る印象です。味噌特有のコクが少し足りないのは気になります。
麺は中太ストレートで、味自体は悪くないですが、持ち上げなどの相性はあまり良くないです。スープごとに麺が異なるかどうかは不明ですが、北海道味噌とのバランスは少し気になります。
少し甘めに味付けされたミンチが乗っているのは個性的で、少し面白いです。また、北海道に因んだポテトの具材もオリジナリティがらあります。
屋号の「蔵出し味噌」という割には、正直味噌自体の頼りなさは感じますが、飽きることなく味違いの味噌を毎日食せるのは良いですね。
ごちそうさまでした。