About TabelogFAQ

品数豊富で 美味しいお料理を お値打ちなコースで楽しみました。ψ(*^O ^*)ψ♪♬ : Oku

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.2

¥10,000~¥14,999person
  • Food and taste4.2
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.2
  • Drinks4.1
2024/05visited2th visit

4.2

  • Food and taste4.2
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.2
  • Drinks4.1
JPY 10,000~JPY 14,999person

品数豊富で 美味しいお料理を お値打ちなコースで楽しみました。ψ(*^O ^*)ψ♪♬

5月8日(水)、お値打ちで 美味しくて
品数もボリュームも満点!
そのうえ、お値段もけっこうなお値打ちさ!
本日も 家内と ”奥” やって参りました。

“奥” は、以前に “華丸吉日” さん の入ってみえた店舗跡に
昨年の3月から、ご兄弟で男前の大将方が
お二人で営業されています。

基本は、入店から約2時間制で
PM 6時と 8時45分以降、11時以降スタートの3回転されています。
本日は、6時スタートで “奥のおまかせコース” 11,000円(税込)を
お願いしました。

店舗が地下1階に入るビルから 道路を挟んで向かいに在る
コインパーキングに車を停めて入店すると、
本日も、私たちが最初の客のようです。

入店すると、お若い大将方がわたし達を
笑顔で迎えてくれました。♪♬
そして、カウンターの奥の席へ案内してくれました。
店内は、通路の左側にカウンター席6席と
右側に4人用テーブル席が2卓あり。
清潔感のある明るい店内には、BGMが今日も心地よく流れています。

まずは、
○ 生ビール 850円。(私)
○ 緑茶 550円。(家内)
を お願いして、ふたりで 乾杯ぁ~イ!

それでは・・・、
本日頂いた お料理を紹介させていただきますネ!

◎ 先付:①ホッキガイの醤油焼き。 バイガイの煮付け。 烏賊の塩辛、柚子で〆てあるので風味が良いですネ!

◎ 茶碗蒸し:釜揚げのふんわりやわらかなシラスと 軽く蒸したイクラが載った 熱々の茶碗蒸しです。

○ 奥 夏純吟 夢山水5割5分 :夏バージョン・純米吟醸の ”奥” です。香り良く、深い旨みを味わえるやや辛口の美味しい冷酒です。 山崎合資会社 愛知県西尾市 アルコール分 16度 。チェイサーと共に美味しくいただきます。

◎ 海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクの上にタップリの雲丹・キャビアを一緒にのせて 特注の焼き海苔で巻いてあります。♡ とても豪華な取り合わせですネ! うぅ~ん!プチプチ食感を楽しみながら 雲丹とトロタクがくちの中で蕩けますぅ~。♪♬

◎ 河豚の白子:河豚の白子に焼き目を入れて熱々にして、上にイクラと岩のり・山葵を綺麗に添えてあります。スプーンで白子を崩してリゾット風にして 冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

○ OBUSE 「ヌメロアン」Sake Erotique 2023生酛 原酒 生酒:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 甘味と酸味のバランスが良く、スッキリとした味わいと共にコクを感じられる美味しい冷酒。アルコール分 15度。

◎ 帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げの上にタップリの雲丹(根室)と 山葵がぽっちりとのせられています。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

○ 船中八策 純米超辛口 零下生酒: 高知県高岡郡 KK司牡丹酒造。 アルコール分 16度以上17度以下。キリッとした美味しさの超辛口で、喉にクゥ~ッと染みわたります。

◎ 青鰻:三河一色産 一年物の青鰻を甘辛く、芳ばしく、ふっくらと焼きたてで岐阜 “はつしも“(白飯)と一緒にいただきます。上には木の芽が添えられています。

<握り・赤シャリ>
◎ 鯛:
豊浜の真鯛。
◎平貝。
◎ミル貝:造り。
◎スミイカ:豊浜のスミイカを酢橘の爽やかな香りでいただきます。
◎赤海老:赤海老を京都の小松昆布で昆布締めしてあります。旨ぁッ!♡
◎ヒラメ:平目の握りに炙ったエンガワを添えてあります。これがまた良いですネ!♪

○ OBUSE リア サグ ナチュレル 2023:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 こちらも人気の冷酒ですネ! アルコール分 16度。

<ホットサンドイッチ>
◎ 宮城県塩釜の鮪 トロ レアカツサンド:宮城県塩釜の鮪のトロをタレに付け込んで、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

○ 冷奴 クールガイ 無限辛口 UNLIMITED DRY:佐賀県三養基郡 天吹酒造合資会社 アルコール分15% 。

<握り・赤シャリ>
◎ 赤身:宮城県塩釜の130㎏の鮪。
◎ 中トロ:薄口の煮キリでいただきます。
◎ サヨリ:キラキラと輝くサヨリは、シコシコで甘味が感じられます。
◎ 大トロ:宮城県塩釜の15日寝かせたトロ。鮪の良い脂と甘みを感じられます。♪♬
◎ マグロの炙り:淡雪塩でいただきます。
◎ 穴子:愛媛の穴子がフワトロで、くちに入れると蕩けます。お味も Good です。
◎ マグロの中落ちとかんぴょう太巻。
◎ 赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。
◎ 香物。

◎ デザート:新城の紅ほっぺ。

本日は、イケメンの大将 ご兄弟が握る鮨と
美味しい 一品料理を存分に楽しむことができました。

海宝鮨、河豚の白子、三河一色産 青うなぎ、
レアカツサンド そして、塩釜の大トロと赤身は
特に美味しく 心に残りました。♪♬

これらをお財布に優しいお値段のコースで
提供していただけるのも嬉しいですネ!

今日も、カウンター席で大将方との
おしゃべりを楽しむことができました。♪♬

それでは、また伺いますネ!
ご馳走様でした。♪♬


参考:本日のお支払い 29,830円/2人。

  • Oku - ふたりで乾杯ぁ~イ!♪♬

    ふたりで乾杯ぁ~イ!♪♬

  • Oku - 先付:①ホッキガイの醤油焼き。 ②バイガイの煮付け。 ③烏賊の塩辛、柚子で〆てあるので風味が良いですネ!

    先付:①ホッキガイの醤油焼き。 ②バイガイの煮付け。 ③烏賊の塩辛、柚子で〆てあるので風味が良いですネ!

  • Oku - 先付:①ホッキガイの醤油焼き。 ②バイガイの煮付け。 ③烏賊の塩辛、柚子で〆てあるので風味が良いですネ!

    先付:①ホッキガイの醤油焼き。 ②バイガイの煮付け。 ③烏賊の塩辛、柚子で〆てあるので風味が良いですネ!

  • Oku - 本日使用する 熟成した中トロと大トロ。

    本日使用する 熟成した中トロと大トロ。

  • Oku - 本日のネタ。

    本日のネタ。

  • Oku - 茶碗蒸し:釜揚げのふんわりやわらかなシラスと 軽く蒸したイクラが載った 熱々の茶碗蒸しです。

    茶碗蒸し:釜揚げのふんわりやわらかなシラスと 軽く蒸したイクラが載った 熱々の茶碗蒸しです。

  • Oku - 奥 夏純吟 夢山水5割5分 :夏バージョン・純米吟醸の ”奥” です。香り良く、深い旨みを味わえるやや辛口の美味しい冷酒です。 山崎合資会社 愛知県西尾市 アルコール分 16度 。チェイサーと共に美味しくいただきます。

    奥 夏純吟 夢山水5割5分 :夏バージョン・純米吟醸の ”奥” です。香り良く、深い旨みを味わえるやや辛口の美味しい冷酒です。 山崎合資会社 愛知県西尾市 アルコール分 16度 。チェイサーと共に美味しくいただきます。

  • Oku - 海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクの上にタップリの雲丹・キャビアを一緒にのせて 特注の焼き海苔で巻いてあります。♡ とても豪華な取り合わせですネ! うぅ~ん!プチプチ食感を楽しみながら 雲丹とトロタクがくちの中で蕩けますぅ~。♪♬

    海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクの上にタップリの雲丹・キャビアを一緒にのせて 特注の焼き海苔で巻いてあります。♡ とても豪華な取り合わせですネ! うぅ~ん!プチプチ食感を楽しみながら 雲丹とトロタクがくちの中で蕩けますぅ~。♪♬

  • Oku - 本日のネタ。

    本日のネタ。

  • Oku - 河豚の白子:河豚の白子に焼き目を入れて熱々にして、上にイクラと岩のり・山葵を綺麗に添えてあります。スプーンで白子を崩してリゾット風にして 冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

    河豚の白子:河豚の白子に焼き目を入れて熱々にして、上にイクラと岩のり・山葵を綺麗に添えてあります。スプーンで白子を崩してリゾット風にして 冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

  • Oku - 河豚の白子:河豚の白子に焼き目を入れて熱々にして、上にイクラと岩のり・山葵を綺麗に添えてあります。スプーンで白子を崩してリゾット風にして 冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

    河豚の白子:河豚の白子に焼き目を入れて熱々にして、上にイクラと岩のり・山葵を綺麗に添えてあります。スプーンで白子を崩してリゾット風にして 冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

  • Oku - OBUSE 「ヌメロアン」Sake Erotique 2023 生酛 原酒 生酒:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 甘味と酸味のバランスが良く、スッキリとした味わいと共にコクを感じられる美味しい冷酒。アルコール分 15度。

    OBUSE 「ヌメロアン」Sake Erotique 2023 生酛 原酒 生酒:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 甘味と酸味のバランスが良く、スッキリとした味わいと共にコクを感じられる美味しい冷酒。アルコール分 15度。

  • Oku - 雲丹と帆立の磯部揚げ & カラスミ。

    雲丹と帆立の磯部揚げ & カラスミ。

  • Oku - 帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げの上にタップリの雲丹(根室)と 山葵がぽっちりとのせられています。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

    帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げの上にタップリの雲丹(根室)と 山葵がぽっちりとのせられています。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

  • Oku - 大きくカットされたカラスミ。

    大きくカットされたカラスミ。

  • Oku - 船中八策 純米超辛口 零下生酒: 高知県高岡郡 KK司牡丹酒造。 アルコール分 16度以上17度以下。キリッとした美味しさの超辛口で、喉にクゥ~ッと染みわたります。

    船中八策 純米超辛口 零下生酒: 高知県高岡郡 KK司牡丹酒造。 アルコール分 16度以上17度以下。キリッとした美味しさの超辛口で、喉にクゥ~ッと染みわたります。

  • Oku - 三河一色産 一年物の青鰻。

    三河一色産 一年物の青鰻。

  • Oku - 三河一色産 一年物の青鰻。

    三河一色産 一年物の青鰻。

  • Oku - 青鰻:三河一色産 一年物の青鰻を甘辛く、芳ばしく、ふっくらと焼きたてで岐阜 “はつしも“(白飯)と一緒にいただきます。上には木の芽が添えられています。

    青鰻:三河一色産 一年物の青鰻を甘辛く、芳ばしく、ふっくらと焼きたてで岐阜 “はつしも“(白飯)と一緒にいただきます。上には木の芽が添えられています。

  • Oku - ガリ。

    ガリ。

  • Oku - 鯛:豊浜の真鯛。

    鯛:豊浜の真鯛。

  • Oku - 平貝。

    平貝。

  • Oku - ミル貝:造り。

    ミル貝:造り。

  • Oku - スミイカ:豊浜のスミイカを酢橘の爽やかな香りでいただきます。

    スミイカ:豊浜のスミイカを酢橘の爽やかな香りでいただきます。

  • Oku - 赤海老:赤海老を京都の小松昆布で昆布締めしてあります。旨ぁッ!♡

    赤海老:赤海老を京都の小松昆布で昆布締めしてあります。旨ぁッ!♡

  • Oku - ヒラメ:平目の握りに炙ったエンガワを添えてあります。これがまた良いですネ!♪

    ヒラメ:平目の握りに炙ったエンガワを添えてあります。これがまた良いですネ!♪

  • Oku - ○OBUSE リア サグ ナチュレル 2023:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 こちらも人気の冷酒ですネ! アルコール分 16度。

    ○OBUSE リア サグ ナチュレル 2023:長野県上高井郡小布施町 KK小布施ワイナリー。 こちらも人気の冷酒ですネ! アルコール分 16度。

  • Oku - 大間の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロをタレに付け込んで、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

    大間の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロをタレに付け込んで、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

  • Oku - 宮城県塩釜の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロをタレに付け込んで、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

    宮城県塩釜の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロをタレに付け込んで、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

  • Oku - 赤身:宮城県塩釜の130㎏の鮪。

    赤身:宮城県塩釜の130㎏の鮪。

  • Oku - 冷奴 クールガイ 無限辛口 UNLIMITED DRY:佐賀県三養基郡 天吹酒造合資会社 アルコール分15% 。si

    冷奴 クールガイ 無限辛口 UNLIMITED DRY:佐賀県三養基郡 天吹酒造合資会社 アルコール分15% 。si

  • Oku - 中トロ:薄口の煮キリでいただきます。

    中トロ:薄口の煮キリでいただきます。

  • Oku - サヨリ:キラキラと輝くサヨリは、シコシコで甘味が感じられます。

    サヨリ:キラキラと輝くサヨリは、シコシコで甘味が感じられます。

  • Oku - 宮城県塩釜の15日寝かせたトロ。

    宮城県塩釜の15日寝かせたトロ。

  • Oku - 大将が次々と握っていかれます。

    大将が次々と握っていかれます。

  • Oku - 宮城県塩釜の15日寝かせたトロ。鮪の良い脂と甘みを感じられます。♪♬

    宮城県塩釜の15日寝かせたトロ。鮪の良い脂と甘みを感じられます。♪♬

  • Oku - マグロの炙り:淡雪塩でいただきます。

    マグロの炙り:淡雪塩でいただきます。

  • Oku - 穴子:愛媛の穴子がフワトロで、くちに入れると蕩けます。お味も Good です。

    穴子:愛媛の穴子がフワトロで、くちに入れると蕩けます。お味も Good です。

  • Oku - マグロの中落ちとかんぴょう太巻、赤出汁、香物。

    マグロの中落ちとかんぴょう太巻、赤出汁、香物。

  • Oku - マグロの中落ちとかんぴょう太巻。

    マグロの中落ちとかんぴょう太巻。

  • Oku - 赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。

    赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。

  • Oku - 店舗(B1F)入り口。

    店舗(B1F)入り口。

  • Oku - カウンター越しの大将 ご兄弟。

    カウンター越しの大将 ご兄弟。

  • Oku - 今から ”夜の部” の始まりです。

    今から ”夜の部” の始まりです。

  • Oku - 歩道に面して掲示された案内。

    歩道に面して掲示された案内。

2023/12visited1st visit

4.5

  • Food and taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Drinks4.1
JPY 10,000~JPY 14,999person

セイコ蟹の香箱盛り-大間の鮪 大トロ・中トロ 盛り沢山&品数もボリュームも満点ですョ!他店では真似できないラインナップに感激! 美味しくいただきました。♪(^_^o)♪♬

12月23日(土)、お値打ちで 美味しくて
品数もボリュームも満点!

そのうえ、お値段もまずまずのお値打ちさ!
今、人気のお店! と、聞いて、
さっそく、家内とやって参りました。

“奥” は、以前に “華丸吉日” さん の入っていた店舗跡に
今年の3月からご兄弟で男前の大将方
お二人で営業されています。

基本は、入店から約2時間制
PM 6時と 8時30分スタートの2回転されています。
本日は、6時スタートで “上寿司コース 11,000円(税込)
お願いしました。

地下1階に店舗が入るビルから 道路を挟んで向かいに在る
コインパーキング(入庫から4時間まで1,000円)に車を停めて
入店すると、私たちが本日の夜の部で最初の客のようです。

入店すると、お若い大将方がわたし達をテキパキと
そして、爽やかにカウンター席へと案内してくれました。
店内は、通路の左側にカウンター席6席と
右側に4人用テーブル席が2卓あり。
清潔感のある明るい店内には、BGMが心地よく流れています。

まずは、
○ 生ビール 850円。(私)
○ 緑茶 550円。(家内)
を お願いして、ふたりで 乾杯ぁ~イ!

それでは・・・、
本日頂いた お料理を紹介させていただきますネ!

◎ 先付:真鱈 白子、新鮮でプルンとした食感と濃厚なお味が良いですネ! 広島産 牡蠣の湯引きを柚子風味でいただきます。 烏賊の塩辛。 ホタテの燻製はスモークが効いたチーズにも似たお味です。 鱈子の煮付け。 蟹味噌豆腐に山葵をのせていただきます。

◎ 茶碗蒸し:蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し。

○ 純米大吟醸 常山 荒磯直汲生:香り良く、吟醸香を味わえる美味しい冷酒です。 常山酒造 福井県福井市 アルコール分 15度 。チェイサー HILDON と共に日本酒を美味しくいただきました。

◎ 答志島の鰆 あん肝添え:脂の良くのった鰆とあん肝を 山葵と一緒に 焼き海苔で巻いて いただきます。 ベストな取り合わせですネ!

◎ セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛り、足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

◎ 帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げの上にタップリの雲丹(根室)と 山葵がぽっちりとのせられています。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

◎ 海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクに 根室の雲丹をのせ、フランス産キャビアが散らしてあります。焼き海苔で巻いていただきます。 美味しいに決まってるやつですネ!

○ 越乃寒梅 純米吟醸 灑(SAI):米の旨みを感じられるキレの良い冷酒です。石本酒造 新潟市 アルコール分 15度 。

◎ 三河一色産 青うなぎ:鰻の身は肉厚でやわらかく ジューシー、脂がよくのり 皮の焼きもよくパリッとした食感が堪りません。ほんのりとトリュフ(実は 使われていないそうです)のような香りが感じられます。味変で山葵でいただくのも Good です。

◎ 鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

<握り・赤シャリ>
◎ 大トロ:はえ縄漁で捕られた150Kgサイズの大間の鮪。
◎ 松川カレイ:流通量が少なく非常に高価なカレイです。
◎ 赤身:大間の鮪。
<ホットサンドイッチ>
◎大間の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロがタレに付け込んであり、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。
<握り・赤シャリ>
◎ アオリイカ:新鮮な透明感が良いですネ! 塩にカボスの風味が良く合います。
◎ トロ鰆:三重県答志島産。
◎ やいと鰹:長崎産。
◎ 天使の海老:ブランド海老 ”天使の海老” の 茹で海老の下に海老味噌が仕込んであります。 良い仕事してますねェ~。
◎ 中トロ:大間産。
◎ 大トロ:大間産。
◎ 大トロ:大間の大トロの上に米と塩をプレスして塗ってあり、山葵がトッピングされています。
◎ 穴子:フワトロで、お味も Good です。
◎ 〆の かんぴょう巻。

◎ 赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。


本日は、イケメンの大将 ご兄弟が握る鮨
美味しい 一品料理を存分に楽しむことができました。

セイコ蟹の香箱盛り、鮑のホイトソース掛け、海宝鮨、
三河一色産 青うなぎ大間の鮪 レアカツサンド そして、
150Kgサイズの大間の鮪 大トロ、中トロ、赤身 と
雲丹やキャビア がふんだんに使われています。(驚!)

他店では、この格安のお値段のコースで
提供できるようなラインナップではありませんネ!


そして、
他の どのお料理も 美味しいの連続でした。(嬉!)

また、カウンター席での大将方との
おしゃべりも楽しむこともできました。

“奥” さん、良いお店ですネ!

帰りがけに、次回の予約もさせていただきました。
ふたりで 楽しみにしています。

ご馳走様でした。♪♬


参考:本日のお支払い 26,400円/2人。

  • Oku - 先付:①真鱈 白子、新鮮でプルンとした食感と濃厚なお味が良いですネ! ②広島産 牡蠣の湯引きを柚子風味でいただきます。 ③烏賊の塩辛。 ④ホタテの燻製はスモークが効いたチーズにも似たお味です。 ⑤鱈子の煮付け。 ⑥蟹味噌豆腐に山葵トッピング。

    先付:①真鱈 白子、新鮮でプルンとした食感と濃厚なお味が良いですネ! ②広島産 牡蠣の湯引きを柚子風味でいただきます。 ③烏賊の塩辛。 ④ホタテの燻製はスモークが効いたチーズにも似たお味です。 ⑤鱈子の煮付け。 ⑥蟹味噌豆腐に山葵トッピング。

  • Oku - 先付:①真鱈 白子、新鮮でプルンとした食感と濃厚なお味が良いですネ! ②広島産 牡蠣の湯引きを柚子風味でいただきます。 ③烏賊の塩辛。 ④ホタテの燻製はスモークが効いたチーズにも似たお味です。 ⑤鱈子の煮付け。 ⑥蟹味噌豆腐に山葵トッピング。

    先付:①真鱈 白子、新鮮でプルンとした食感と濃厚なお味が良いですネ! ②広島産 牡蠣の湯引きを柚子風味でいただきます。 ③烏賊の塩辛。 ④ホタテの燻製はスモークが効いたチーズにも似たお味です。 ⑤鱈子の煮付け。 ⑥蟹味噌豆腐に山葵トッピング。

  • Oku - 生ビール 850円。

    生ビール 850円。

  • Oku - イケメンのお若い大将。ご兄弟で営業されています。

    イケメンのお若い大将。ご兄弟で営業されています。

  • Oku - 茶碗蒸し:蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し。

    茶碗蒸し:蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し。

  • Oku - 茶碗蒸し:蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し。

    茶碗蒸し:蒸しイクラとシラスの茶碗蒸し。

  • Oku - 純米大吟醸 常山 荒磯直汲生:香り良く、吟醸香を味わえる美味しい冷酒です。 常山酒造 福井県福井市 アルコール分 15度 。チェイサー HILDON と共に美味しくいただきました。

    純米大吟醸 常山 荒磯直汲生:香り良く、吟醸香を味わえる美味しい冷酒です。 常山酒造 福井県福井市 アルコール分 15度 。チェイサー HILDON と共に美味しくいただきました。

  • Oku - 答志島の鰆 あん肝添え:脂の良くのった鰆とアン肝を 山葵と一緒に 焼き海苔を巻いていただきます。 ベストな取り合わせですネ!

    答志島の鰆 あん肝添え:脂の良くのった鰆とアン肝を 山葵と一緒に 焼き海苔を巻いていただきます。 ベストな取り合わせですネ!

  • Oku - 答志島の鰆 あん肝添え:脂の良くのった鰆とアン肝を 山葵と一緒に 焼き海苔を巻いていただきます。 ベストな取り合わせですネ!

    答志島の鰆 あん肝添え:脂の良くのった鰆とアン肝を 山葵と一緒に 焼き海苔を巻いていただきます。 ベストな取り合わせですネ!

  • Oku - セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

    セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

  • Oku - セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

    セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

  • Oku - セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

    セイコ蟹の香箱盛り:塩ゆでしてから丁寧に身を取り、内子、外子、蟹味噌を甲羅に盛ってから 足の身を綺麗に飾りつけてあります。 手の込んだ “セイコ蟹の香箱盛り” がこのお値段のコースのなかで提供されるとは思ってもいませんでした。もゥ~ 感激です! お好みで蟹酢も使用して、冷酒と共に 美味しくいただきました。(嬉!)

  • Oku - チェイサー HILDON と共に日本酒を美味しくいただきました。

    チェイサー HILDON と共に日本酒を美味しくいただきました。

  • Oku - 帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げに雲丹(根室)がのせてあります。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

    帆立の磯部上げ 雲丹:北海道根室産 帆立の磯部上げに雲丹(根室)がのせてあります。 口元にはこぶと 焼き海苔のとても良い香りがただよいます。

  • Oku - 大間の鮪に根室の雲丹をのせ、フランス産キャビアが散らしてあります。焼き海苔で巻いていただきます。 美味しいに決まってるやつですネ!

    大間の鮪に根室の雲丹をのせ、フランス産キャビアが散らしてあります。焼き海苔で巻いていただきます。 美味しいに決まってるやつですネ!

  • Oku - 海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクに 根室の雲丹をのせ、フランス産キャビアが散らしてあります。焼き海苔で巻いていただきます。 美味しいに決まってるやつですネ!

    海宝鮨:大間の鮪を使用したトロタクに 根室の雲丹をのせ、フランス産キャビアが散らしてあります。焼き海苔で巻いていただきます。 美味しいに決まってるやつですネ!

  • Oku - 越乃寒梅 純米吟醸 灑(SAI):米の旨みを感じられるキレの良い冷酒です。石本酒造 新潟市 アルコール分 15度 。

    越乃寒梅 純米吟醸 灑(SAI):米の旨みを感じられるキレの良い冷酒です。石本酒造 新潟市 アルコール分 15度 。

  • Oku - 三河一色産 青うなぎ:肉厚でやわらかく ジューシー、脂がよくのり 皮の焼きもよくパリッとした食感が堪りません。ほんのりとトリュフ(使われていないそうです)のような香りが感じられます。味変で山葵でいただくのも Good です。

    三河一色産 青うなぎ:肉厚でやわらかく ジューシー、脂がよくのり 皮の焼きもよくパリッとした食感が堪りません。ほんのりとトリュフ(使われていないそうです)のような香りが感じられます。味変で山葵でいただくのも Good です。

  • Oku - 鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

    鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

  • Oku - 鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

    鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

  • Oku - 鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

    鮑のホイトソース掛け:始めに やわらかに炊いた鮑をホワイトソースでいただきます。 残ったホワイトソースのなかへ パン粉につけて揚げた赤シャリを投入してもらい、スプーンで崩してリゾット風にしていただきます。 赤シャリの酸味で爽やかなクリーミーさを楽しめる一皿です。

  • Oku - 大トロ:はえ縄漁で捕られた150Kgサイズの大間の鮪。

    大トロ:はえ縄漁で捕られた150Kgサイズの大間の鮪。

  • Oku - 松川カレイ:流通量が少なく非常に高価なカレイです。。

    松川カレイ:流通量が少なく非常に高価なカレイです。。

  • Oku - 赤身:大間の鮪。

    赤身:大間の鮪。

  • Oku - 大間の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロがタレに付け込んであり、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

    大間の鮪 トロ レアカツサンド:大間の鮪のトロがタレに付け込んであり、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

  • Oku - 大間の鮪 トロのレアカツサンド:大間の鮪のトロがタレに付け込んであり、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

    大間の鮪 トロのレアカツサンド:大間の鮪のトロがタレに付け込んであり、レアカツにしてホットサンド様にしてあります。 サンドイッチの断面がとても美しく、くちの中でジュワァ~ッと甘くて旨い鮪のお味が広がります。

  • Oku - アオリイカ:新鮮な透明感が良いですネ! 塩にカボスの風味が良く合います。

    アオリイカ:新鮮な透明感が良いですネ! 塩にカボスの風味が良く合います。

  • Oku - トロ鰆:三重県答志島産。

    トロ鰆:三重県答志島産。

  • Oku - やいと鰹:長崎産。

    やいと鰹:長崎産。

  • Oku - 天使の海老:ブランド海老 ”天使の海老” の 茹で海老の下に海老味噌が仕込んであります。 良い仕事してますねェ~。

    天使の海老:ブランド海老 ”天使の海老” の 茹で海老の下に海老味噌が仕込んであります。 良い仕事してますねェ~。

  • Oku - 中トロ:大間産。

    中トロ:大間産。

  • Oku - 大トロ:大間産。

    大トロ:大間産。

  • Oku - 大トロ:大間の大トロの上に米と塩をプレスして塗ってあり、山葵がトッピングされています。

    大トロ:大間の大トロの上に米と塩をプレスして塗ってあり、山葵がトッピングされています。

  • Oku - 穴子:フワトロで、お味も Good です。

    穴子:フワトロで、お味も Good です。

  • Oku - 〆の かんぴょう巻。

    〆の かんぴょう巻。

  • Oku - 赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。

    赤出汁:アオサ海苔の赤出汁です。

  • Oku - 歩道に面して掲示された案内。

    歩道に面して掲示された案内。

  • Oku - 店舗(B1F)入り口。

    店舗(B1F)入り口。

  • Oku - カウンター越しの大将 ご兄弟。

    カウンター越しの大将 ご兄弟。

  • Oku - 家内がいただいた 緑茶 550円。

    家内がいただいた 緑茶 550円。

  • Oku - ドリンクメニュー。

    ドリンクメニュー。

  • Oku - ドリンクメニュー。

    ドリンクメニュー。

  • Oku - コースの紹介。

    コースの紹介。

  • Oku - 本日(12月23日)のおすすめ。

    本日(12月23日)のおすすめ。

  • Oku - アラカルトメニュー。

    アラカルトメニュー。

  • Oku - 白ワインメニュー。

    白ワインメニュー。

  • Oku - 赤ワインメニュー。

    赤ワインメニュー。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Oku
Categories Sushi, Kushi-age (Deep-fried skewers), Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-4428

Reservation availability

Reservations available

Reservations after 9 p.m. can be made via TABLE CHECK or by phone.

Address

愛知県名古屋市中区錦3-10-28 第一錦エステードビル B1F

Transportation

Takoyaki The building on the corner of Fukuromachi Dori Honmachi intersection, northwest from the entrance of the Nagoya Garden Palace Hotel. Please proceed to the first basement floor.

519 meters from Fushimi.

Opening hours
  • Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat

    • 18:00 - 03:00
  • Sun

    • 16:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
Average price

JPY 15,000 - JPY 19,999

Average price(Based on reviews)
JPY 10,000 - JPY 14,999

View spending breakdown

Payment methods

Credit card accepted

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

Electronic money accepted

(Transportation IC cards (e.g., Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)

QR code payments accepted

(PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY)

Receipt (Qualified simple invoice) Qualified invoice (receipt) available
Registration numberT6180001103935

*For the latest registration status, please check the National Tax Agency's Qualified Invoice Issuer Publication Site or contact the restaurant.

Service charge & fee

None (all prices include tax and service charges)

Original text

なし(全て税、サービス料込み表記)

This section has been automatically translated using Wovn.io. Please check with the restaurant for accurate information.

Seats/facilities

Number of seats

11 Seats

( 7 counter seats, 2 table seats x 2)

Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For up to 20 people

Non-smoking/smoking

Separate smoking area (heated tobacco only)

Only heated tobacco products are permitted after 9pm.

The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information.

Parking

Unavailable

Space/facilities

Stylish space,Relaxing space,Power outlets available,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Location

Hideout

Service

Multilingual menu available(English)

Dress code

We do not ask that you wear strong perfumes.

The opening day

2023.3.21

Phone number

052-228-2677

Remarks

・Open until 3am ・Available for reserved parties of 7 or more. Please feel free to contact us with your budget and other requests. ・Bring your own drinks You can bring your own drinks so that you can enjoy your favorite alcoholic beverages. You can bring in up to 750ml of sake, wine, and champagne for 3,000 yen. ・We Other have mobile chargers at each seat for customers' use. Free Wi-Fi is available.

The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

Online reservation