Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unazen（Unazen）
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
050-5592-3565 |
| Reservation Availability |
Reservations available
当店は注文を頂いてから鰻を調理致しますので30分以上時間を頂戴することがあります。 |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-26 |
| Transportation |
8 minutes walk from JR Nagoya Station, Kintetsu Nagoya Station, Meitetsu Nagoya Station 2 minutes walk east along Hirokoji Dori from Sasashima Intersection 325 meters from Kintetsu Nagoya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6180001029552 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
個室にて懐石料理をお召し上がりのお客様は席料10%頂いております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Please use Hara Park for parking. If you spend 5,000 yen or more on food and drinks, you will receive a 1-hour parking ticket, and if you spend 20,000 yen or more, you will receive a 2-hour parking ticket. Please pay the usage fee separately. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Tatami seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
1957.4.1 |
| Phone Number |
052-551-5235 |
| Remarks |
A 10% seating charge will be applied for kaiseki cuisine and course meals served in private rooms. |
名古屋駅から徒歩でもいける距離にお店があります。
土曜日のお昼でしたが並ばず入れたのでラッキーです。
うなぎのメインは2種類あるようです。
名古屋式：表面はカリッと焼くタイプ。青うなぎを使用。
関東式：表面もふっくら蒸して焼くタイプ。青うなぎではない。
名古屋式は\5,000と少し値は張りますが、
せっかくなので1つずつひつまぶしで注文。
名古屋式は表面はカリッとしていますが、
中はふわふわでうなぎの味がしっかり美味しいです。
表面の香ばしさと身の脂の旨さがとても美味い。
個人的には関西の蒸さないタイプは苦手と思ってましたが
この焼き方なら全然美味しいです。
薬味を乗せて食べるスタイルが一番合っていました。
わさびや海苔の風味が香ばしいうなぎを更に引き立てています。
関東式の方は比べるとうなぎの種類も違う様で
少し味は落ちますが、出汁を掛けて食べるスタイルでは
こちらの方があっていました。
名古屋式はカリッと感が出汁で損なわれる感じだったので
ひつまぶしとしては、どちらもアリかと思います。
関東式はふわっとしておりうな重でもありかも。
また、肝吸いの肝が脂を感じられ美味しかった。
うなぎの他にも和食のメニューがあり、
小上りもあるため会食などの利用も良さそうでした。
名古屋で「ひつまぶし」のお店は色々ありますが
休日に並ばず入れたのでかなり好印象で良いお店に出会えたと思えた。