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松山 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、jayhawkさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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jayhawk 口コミ1,327件フォロワー887人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2017/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥15,000～￥19,9991人

松山では有名な寿司店

数週間前からの予約が取れやっと初めて行くことが出来ました。こちらには一品料理は一切無く、刺身とにぎりのみ。折角なので愛媛の冷酒をいただきながら刺身からお願いしました。今回のメニュー
刺身
平目、アコウ
カワハギ
鯛の昆布締め
アオリイカ、マイカ
締め鯖
鰹
鰆
それぞれ魚の特徴を活かし熟成させたり、締めたりと工夫されていますが鰆が特に美味でした。続いてにぎにをいただきました。
キスの昆布締め
鯛の昆布締め
アオリイカ
鯵
クエ
車海老
ノドグロ
中トロ
雲丹
クエと軽く炙ったノドグロがとろけるような食感と抜群の旨みで印象に残りました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転鮨の間移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨の間をご参照ください。
ジャンル	寿司
住所	愛媛県松山市二番町1-5-18 アヴェニール神戸館　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	勝山町駅から256m
営業時間	■営業時間 18:00～23:00（L.O.22:30） ■定休日日曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	13席
禁煙・喫煙	全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2010年6月8日
お店のPR	おまかせで味わう瀬戸内の海の幸。「鮨と人との間を楽しむ」粋な大人がくつろぐ名店坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁... ...
初投稿者	甘南備@引退（118）
最近の編集者	WEST-WEST（10） ... 店舗情報（'17/07/11 23:06）編集履歴を詳しく見る