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The Tabelog Award 2025 Bronze 获奖店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2025入选店
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
ブレストンコート ユカワタン
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
The Tabelog Award 2025 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2025 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2023 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2023 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2021 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2021 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2020 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2020 Bronze 获奖店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2025入选店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2025入选店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2023入选店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2023入选店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2021入选店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2021入选店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 法式料理 |
| 预订・咨询 |
050-5282-2267 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
長野県軽井沢町星野 軽井沢ホテルブレストンコート |
| 交通方式 |
从轻井泽站乘出租车大约需要20分钟 距離中轻井泽 1,310 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 30,000～JPY 39,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 40,000～JPY 49,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
服务费为10% 原文 １０％ 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
24席 （ 九桌） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒, 对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
|
|---|---|
| 景观 |
风景优美, 酒店内的餐厅, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务, 有品酒师, 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
学龄前儿童不可 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.6 |
开胃菜
炸蚕豆配帕尔马奶酪
洋葱冷汤
熏细鱼
豌豆配山羊奶慕斯
黑血香肠和鹅肝
香菜慕斯，猪耳朵
小饺子，猪肉末
前菜
1. 鯉鱼与蕗的搭配
和蕗混合的鯉鱼
竹笋和面包丁的口感
2. 竹笋塔
竹笋塔
夏季松露，稻草香气的泡沫
3. 白虾与牛肉塔塔
牛肉的塔塔
将牛肉在52度 慢慢烹饪，熏制的大根
4. 雪鳟鱼的微熟
雪鳟鱼的丰富口感
在42度下慢慢烹饪1小时，雪鳟鱼的肉冻浓郁美味
5. 芦笋烤面包
包裹在面包中的芦笋
6. 蘑菇清汤
五种蘑菇的浓汤
鱼类
煎白身鱼配墨鱼酱汁
丰富的墨鱼酱
2002年陈年霞多丽
鲜黄鱼，盐烹制的墨鱼，发酵的腌盐酱
肉类
羊肉高级定制
奶酪
奶酪品尝
前甜点
草莓组合甜点
甜点
花豆舒芙蕾蛋糕