美はる
（みはる）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0561-52-0707
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
とんかつを見張る
全国には知られていないが名古屋に凄いとんかつ屋がある。個人的には全国で５本の指に入る美味しさだ。尾張旭市にあり車でないといけない場所。藤が丘駅からタクシーで10分ぐらい、もちろん車で行く方がいい。駐車場はお店の前に６台ほど、満車だったら近くの駐車場を探すことになる。
店内は広々しており、カウンター４席とテーブルが５卓、最近人気がでてしましい休日なら12時ぐらいに行くと１時間は待つことになる。席はにはすぐ座れるのだが店主がお客様ごとにゆっくり揚げるので時間がかかる。まああさくらの込み具合を考えれば大したことはない。いくら待っても食べたい価値ありの美味しいとんかつが食べれる
◆ひれかつＳサイズ 1380円
◆ろーすかつ定食 1600円
◆ロース海老盛合わせ2300円
ロースとヒレ両方すばらしく美味しいので、ロースヒレ盛合わせ2050円がお勧めだが、今日は３名での訪問なので海老を含め別々にした。
ここの特徴はお肉のしっとさ、ロースは新潟もち豚、弾力があり細かい繊維が特徴だがそれを大将の技術でしっとり揚げる。ヒレは宮崎産きなこ豚、きなこを飼料としており、こちらも超しっとり仕上がる。ロース好きな私だが、このお店と成蔵だけはヒレもおいしいと思う。
食べログとんかつランク全国ベスト３０のうち2７軒行ってる私だがその中でも特記すべき美味しさがある
-
{"count_target":".js-result-Review-82529699 .js-count","target":".js-like-button-Review-82529699","content_type":"Review","content_id":82529699,"voted_flag":null,"count":1177,"user_status":"","blocked":false}
-
目をみはるとんかつの美味しさ
愛知県で２番目にとんかつが美味しいお店。愛知県ではあさくらとここが抜けて美味しい。あさくらは土日だと開店と同時に２時間待ちなの比べ、こちらは並ぶことはあってもせいぜい20分～30分、あさくらに比べてはるかに空いているのがいい。
◆ロースかつとひれかつ定食 2000円
ここのとんかつはゆっくりと低温で揚げられる。揚げた後も冷ましの時間を十分にとってなじませる。それにより絶品のとんかつが揚げあがる。
普段とんかつは、ロースばかりなのだがここはhヒレがとてつもなく旨い。きなこ豚（宮崎産）というのを使っており、しっとり感がたまらなくいい。
ロースは和豚もち豚（新潟産）なのだがこちらはぷりっと感があるもの、脂はあっさり系でぷりっと歯でちぎれるとあとは口のなかで溶けていく感じがする。衣は細かいパン粉で薄く覆っている。このパン粉の感じも最高だ。
食べログの全国とんかつランキング上位のお店は8割ぐらい行っているが、私の中では愛知県のこの２店舗はベスト5に入る美味しさだと思っている。
-
{"count_target":".js-result-Review-65585652 .js-count","target":".js-like-button-Review-65585652","content_type":"Review","content_id":65585652,"voted_flag":null,"count":960,"user_status":"","blocked":false}
-
ゆっくり調理したとんかつは、とてもしっとりおいしい
このお店はVOLVOさん、ヤシュランさんが訪問していて
気になっていた。
ここは、出来町通りを西に向かい尾張旭市に入ったところ
にある。
瀬戸線尾張旭駅から南に２キロ程、藤が丘駅から３キロ
ほど、随分と不便な場所にある。
結構並ぶと聞いたが、１１時４０分頃、私が初めての客だ
った。
奥さん（？）の接客はとても丁寧、着席しおしぼりとお茶が
運ばれる。
ヒレとんかつ定食 1580円
ロースかつ定食 1500円
若鳥唐揚げ定食 1200円
エビフライ定食 1200円
ヒレ海老定食 1900円
ロースヒレ定食 1900円
味噌だれ 100円
伺う前ロースにするかヒレにするかまよったが両方食べれる
のはとても嬉しい
ロースヒレ定食を注文する。
ここは、低温でゆっくり揚げ、しかもそのあと蒸らすという。
低温でゆっくりなら、旨いに決まっている。
ロースは、和豚もち豚（新潟産）
ひれは、 きなこ豚（宮崎産）
待ち時間、お肉の説明書き読み、これからおいしいものが食
べれると期待が高まる。
待っている間にお店は満席となった。でもこの回転だ多くの人
をさばけないだろう。でも、こんな不便なところに店作れば
平気か、
２０分ほど待っただろうか待望のとんかつが運ばれる。
衣は、すごく細かいパン粉を使っている。そして薄い。
ロースもヒレも中心はほんのり桜色が残る。
高温で揚げたカリッとした衣もおいしいが、やはり絶品なとんかつ
は低温であげ、色が柔らかい。
東京の名店、成蔵も老舗井泉、名古屋の名店あさくらも
そうだ。
衣のこの細かさは、上品なとんかつでよくあるタイプ。あさくらも
衣は薄いがあちらは、キメが細かパン粉ではなく、パン粉が少
ないタイプ。
まず、ロースを頂く。
これは旨い。やわらかいけど弾力がある身は旨味がとっても詰
まっている。
続いて、ヒレ、こちらも絶品だ。
しっとりとうるおったヒレ肉だ。これだけおいしいヒレ肉ははじめ
てかもしれない。
ロース好きの私だが、両方おいしいながら、どちらかというとヒレ
を選びたい。
ロースは旨味たっぷりだが、これは調理による部分が大きく、特
に脂身の旨味は少ないと思う。この店で、他の上質な豚をつかっ
たロースかつも食べて見たい。
まあ、それはともかく、この店はあさくらと双璧といっていいぐらい
だ。あちらがとんでもない混みかたをするのを考えるとこちらの方
が、いいかもしれない
-
{"count_target":".js-result-Review-5853505 .js-count","target":".js-like-button-Review-5853505","content_type":"Review","content_id":5853505,"voted_flag":null,"count":75,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
サプレマシー
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
サプレマシーさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
美はる（みはる）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
0561-52-0707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市名東区石が根町95」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・名鉄バス「長久手高校前」バス亭から徒歩２分・尾張旭市市営バス「晴丘」バス亭から徒歩２分・名鉄瀬戸線「尾張旭」駅から徒歩２８分 尾張旭駅から2,017m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター４席 テーブル席２２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年12月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
しっとりとした他にないとんかつが食べれる美はる。最寄り駅からは遠く車でないと行きにくい。食べログのせいか人気が沸騰してしまい、土日は長時間待ちを覚悟しかくてはならない。開店20分前の午前11時10分に伺ったがすでに14人待ち、テーブル６卓とカウンタ4席と店内は広いので11時30分、開店と同時に入れるが、丁寧に作るので１時間30分は待つという。開店後に来た客は２時間30分は待つと聞いて殆どの人は帰ってしまった。
12時前に行けば多分はいれるだろうが2時間以上待ちは覚悟しなければならない。できれば10時30分ぐらいから並ぶのがよいだろう
◆ロースヒひれ盛り合わせ定食 2200円
◆ひれとんかつ定食 1750円
◆ロースかつ定食 1700円
ロース好きの私だが、ここのひれかつの美味しさは最高、成蔵よりもさらにしっとり感がある焼き具合は最高。
もちろん、ロースも絶品、とんかつではなく、フレンチ料理のお肉に衣を着せたような感じがする。
ころもはきめが細かく薄い作り、この衣も気に入っている。とんかつは全国各地相当なお店を食べ歩いているが、私の中でベスト４に入る名店だ。これ以上混雑するのは困るが遠方からでも行く価値のあるお店である