Name: ラ・トリロジー
Address: 千代田5-11-33 ST PLAZA TSURUMAI B1F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600012, JP
Telephone: 052-262-9020
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.64

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ドクターSSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,278件フォロワー6,004人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2017/11訪問1回目

3.8

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

こだわりの食材を使ったソースが素晴らしい料理

千早の交差点にあるフレンチのお店である。1階がムガルパレスというととっても目立つカレー屋さんがあるのでとても分かり易い。しかしこちらのお店は看板が一つあるだけなので、車で行くと見逃しやすいのだ。
お店は地下にあるので長い階段を降りて行くと雰囲気のある扉がある。そしてそれを開けるととても雰囲気のある空間が広がっているのだ。こういう空気感というものはお寺の苔と同じように一朝一夕でできる物ではない。単に内装がどうのこうのという話ではないのだ。長い歴史がこの雰囲気を作り、こういう独特の空間を作るのである。長い間お店がそのまま維持するためにはお客さんがつかないと成り立たない。という方程式でこちらのお店が美味しくない訳がない！とすっかり確信しての訪問であった。
実際私が訪問した日も多くの人で賑わっており、人気の高さをうかがい知ることができた。
あの階段といい、雰囲気といい、移転前の壺中天を何となく連想してしまった。

今回は8000円のコースでお願いした。まずはサラダから。サラダの間には鴨のローストとマンゴが添えてあった。そして手前にはトラフグのカルパッチョの上にキャビアが乗っており、それにかかっていたのはキウイのソースであった。淡白なトラフグに少し塩気のあるキャビアと甘酸っぱいキウイのソースがマッチしてとても美味しかった。それにしても初めての組み合わせ、なかなか先が楽しみの一品であった。

2品目はフォアグラのフランであった。フランとは簡単に言えば茶碗蒸しのような料理である。またこれが絶妙で最高に美味しかった。かかっているトリュフのソースも完璧。温かい固めのプリンのようで他のどこで食べたフランよりも美味しいものであった。

魚のメインはオマール海老のローストである。食べた瞬間さっきまで生きていたのだろうな、ということが分かるぐらいプリップリであった。私は聞いたことがなかったがエストラゴンソースと言ってハーブを使ったものらしい。このオマールならどんなソースをかけても美味しいでしょ！と思えるぐらいの素材の良さであった。

そして肉のメインはジビエの鹿。赤身がとても柔らかくてとても味わいのあるものであった。

そして最後はシナモンのアイスと栗のデザートで終了。接客もとても心地良くサーブのタイミングも完璧。さすが老舗、と思わせるような仕事っぷりであった。

ファンが多いのも頷ける、そんな素晴らしいお店だ。

7

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4

鴨のサラダ、マンゴ、トラフグとキャビア　キウイのソース

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フォアグラのフラン、トリュフのソース

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オマール海老　エストラゴンソース

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シナモンのアイスと栗のデザート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラ・トリロジー（La TRILOGIE）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	052-262-9020
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中区千代田5-11-33 ST PLAZA TSURUMAI B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR、地下鉄鶴舞駅から徒歩約10分 ※「千早交差点」南側です。鶴舞駅から551m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:30 月定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナータイムのみサービス料として10%頂戴致します。

席・設備

席数	36席
個室	有（4人可、6人可、8人可） ※個室の詳細はお気軽にお問い合わせください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近隣にコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり ※未就学のお子様連れのお客様は、個室のみのご対応となります
ホームページ	http://www.la-trilogie.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	地下に広がる[非日常空間] お客様の大切なひとときに寄り添うお料理と雰囲気をご堪能くださいお客様の大切なワンシーンを、至高の逸品と非日常的な空間でおもてなし致します。食材は四季折々の"旬"を大切にし、シェフが納得のいくものだけを市場より毎日厳選して仕入れます。下手に手を加え過ぎず、素材の味を存分に生かす調理法で、その食材の味・美しさをお楽しみいただきます。想い出の食材などがございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店内は都会の喧騒から離れ、大切なひとときをゆったりお楽しみいただける...お席をご用意しております。デートや各種記念日、接待やグループでのワンシーンなど、幅広いシーンでご利用いただき、当店ならではの[非日常]を感じていただければ幸いです。お客様のお越しを心よりお待ちしております。
初投稿者	☆ｓａｋａｅ☆（402）