口コミ一覧 : 鮨 はなやま

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 -

定休日:
日曜日・祝日 (4名様以上の御予約は承ります。お電話でご相談ください)

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112 件を表示 12

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ピックアップ!口コミ

kouranos

kouranos(2602)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2022/06訪問

待望していた本質を護り抜く江戸前鮨「鮨はなやま」

久しぶりに江戸前鮨で満足行くお店に出会えた。
知人の同級生が大将との事で、お願いして連れて行ってもらった。

大将の山下さんは名古屋の名店で研鑽後、泰・バンコクで江戸前鮨のお店を切盛りしていたと...

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  • 177418938 -

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みうっちょ

みうっちょ(8869)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

握り手の修行期間って❓

本日は、新栄駅近くに居抜きオープンした鮨はなやまさんへおまかせコースを食べに伺いました( ^ω^ )

にい留さん→鮨しみずさん→鮨はなやま
さんと主人が移り変わるのも、箱が少し
小さいからで...

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  • 179177958 -

  • 179177965 - 太もずくと毛蟹

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すばる@名古屋

すばる@名古屋(1900)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

しゃりは二種類

鮨しみずの跡地にはいったお鮨屋さん。
大将は向月などにいらっしゃったようです。
カウンター内にはお二人いてお二人とも握られるのかな?

コースに少し追加していただきました。
飲み物は黒龍18...

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しゅう0310

しゅう0310(170)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/06訪問

新栄に5月にオープンしたお店。初訪問です。
円を描くカウンターで中に職人さんがお二人というスタイル。こういうカンターは大人数でもそれぞれの顔を見ながら話せるのでいいですね。
今回担当してくださるの...

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大きなやまちゃん

大きなやまちゃん(3128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8

2022/06訪問

成長が楽しみな新しいお店です

新しくできたお店です
以前天ぷら屋があったときに来ていた場所
近くには和食の予約困難店がありますね。

さて、新店の鮨はいかがでしょうか?

◆頂いたお料理
❶ 篠島産真蛸ともずく ✽✽...

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  • 177778534 -

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ボンパパ

ボンパパ(2433)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/05訪問

まだまだ、これからこれから!

新店が出来ると、「我先に」状態で予約を取り合う名古屋人。
短距離走が大好きです(^O^)
今回は、ワタクシもそれに乗っかり予約を取ってみました(^▽^;)

場所は新栄。
吉いさんの横。
...

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  • 176198185 - 岩もずく 真蛸 フルーツトマト

  • 176198186 - 真子鰈

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ウニ王子

ウニ王子(402)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -

2022/05訪問

名古屋の新星‼︎「山下、山田」の2人で奏でる鮨の新店「鮨はなやま」で華やかな気持ちになりましょう。


2022年5月14日にOPEN
「鮨しみず」さんの
跡地に新たに「鮨はなやま」誕生。

店主の山下大介氏は
愛知県篠島出身の40歳。
名古屋の繁華街錦3丁目の寿司向月などで
修行を重...

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  • 175703189 -

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idanbo

idanbo(904)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0

2022/05訪問

食感重視の寿司店

新栄町にオープンした寿司店。

移転前の鮨 しみずがあった場所です。

店主の山下さんは、寿し 久峰(閉店)、寿司 向月で研鑽し、マレーシアやタイの寿司店でも働いた経験がある方。

もう1...

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  • 175218830 - 上対馬のブランドノドグロ紅瞳

  • 175218797 - 岐阜県産米ハツシモのパスタ

  • 175218799 - マコガレイの造り

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すーもた02

すーもた02(18)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

雰囲気いい

とある日の夜、予約して鮨はなやまさんへ。
カウンターでゆっくりと。
お酒は黒龍。飲みやすくお鮨にあうあう。
数々のつまみに握り。堪能しました。
デザートもうまうま。
お店の雰囲気も良く、再訪...

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pupupunagoya

pupupunagoya(150)さんの口コミ20代後半

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

新しくできた素敵なお寿司屋さん!

新栄に新しくできたお寿司屋さんです。
中はカウンターで8席ほどありました。
職人の方はおふたりいて、どちらかの方に握ってもらう感じです!今回は二番手の方に握っていただきました^_^

もずく、...

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バビたん

バビたん(8)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

まさかのシンコちゃんに出会えた奇跡 今の時期しか食べれないし、稚魚すぎて職人泣かせな食材なので食べたこと無かったの〜お初で感激っす❣️ どの小鉢も丁寧な仕上げがされてて美味しかったです✨ 食材によっ...

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k.y847

k.y847(1)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

寿司巡り

最近オープンされたお店
写真を撮り忘れたノドグロが特に旨かった〜
金沢でも食べたけど今迄食べたノドグロの中で1番美味い!
また行きたい店
更に人気店になりそう

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 はなやま
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5890-3354

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F

交通手段

新栄町駅 2番出口 徒歩5分

新栄町駅から358m

営業時間

営業時間

18:00~24:00

定休日

日曜日・祝日 (4名様以上の御予約は承ります。お電話でご相談ください)

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

アラカルトのみのお客様に限りチャージ料金として500円(税込)頂戴しております

席・設備

席数

8席

(カウンター)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

公式アカウント
オープン日

2022年5月14日

電話番号

052-684-6424

初投稿者

idanboidanbo(904)

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    18:00~24:00

    【定休日】

    日曜日・祝日 (4名様以上の御予約は承ります。お電話でご相談ください)

  • アクセス方法を教えてください

    新栄町駅 2番出口 徒歩5分

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    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

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    本日は、新栄駅近くに居抜きオープンした鮨はなやまさんへおまかせコースを食べに伺いました( ^ω^ ) にい留さん→鮨しみずさん→鮨はなやま さんと主人が移り変わるのも、箱が少し 小さいからでしょうか… ネタに合わせ米酢と赤酢のシャリを使い 分ける拘りや丁寧さは良いのですが、 〜雲丹は匂いが鼻につきマグロをはじめ 全てのネタは特徴に欠けるものばかり… 高級だけど価格以上に...

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