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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■名物 とり焼肉[名古屋コーチン] 日本を代表する銘柄鶏であり、日本三大地鶏の1つに数えられます。味は、弾力があり、よく締まっていて歯ごたえも十分に感じることができます。色は赤みを帯びていて、脂肪が良い香りをしているのも特徴です。 ■名古屋コーチンレバー...唐辛子が多めにかかっていて、 辛さもあり美味しかったです。 名古屋コーチンのお肉もありました...
...詳しくは店頭にてご確認ください ■吉祥風ポテトサラダ ■名古屋コーチン ももたたき ■◆一品料理◆ ■吉祥風とりわさ ■名古屋コーチン 漬けたたき ■2種のチーズのクレソンサラダ ■自家製レバームース ■ささみ一夜干し炙り ■◆〆◆ ■名古屋コーチンスープ...
...■〇● 焼き鳥 ●〇 ■《 屋根裏 名物 》 ■名古屋コーチンもも ■四万十麦酒牛 5等級 ■ホタテステーキ ■豚バラ...私達が注文したメニューは 名古屋コーチンもも セセリ ホタテステーキ レタス豚巻き王道 ←オススメ...⭐︎万ネギ豚巻き ⭐︎ハツ ⭐︎博多和牛さがり ⭐︎名古屋コーチンもも ⭐︎海老ましまし 海老チャーハン...
...ブロッコリー 枯れた感じの渋い朱色の茶碗が運ばれてくる。 名古屋コーチンから取った出汁に、茹でてペースト状にしたブロッコリー、それと名古屋コーチンで卵を加えたフラン。 その上に、名古屋コーチンの出汁を葛あんかけにして流し...
...1番下に茄子、次にに大葉とバジルのジェノベーゼ風ソースのパスタレッチェ、その上に鮑と名古屋コーチンの合わせ出汁の餡掛けを鮑にかけたもの...
...■塩焼き3種盛り合わせ ■天然ぶつ切大えび ■純系 名古屋コーチン塩焼 柚子胡椒添え ■特選 短冊上塩タン ■調理中 ■焼やさい盛り合わせ ■シメビー♪ ■名古屋コーチンうまうま♪ ■たれ焼き3種盛り合わせ ■特選 炙りサーロイン...◆ 塩焼き3種盛り合わせ ・天然ぶつ切大えび ・純系 名古屋コーチン塩焼 柚子胡椒添え ・特選 短冊上塩タン ◆...
...津軽産にんにく,イタリア産唐辛子,オリーブオイル,名古屋コーチン卵で作る贅沢ニンニク炒飯 ■ビストロ風石焼トリュフきのこ炒飯 香り高いトリュフと最も相性の良い卵(名古屋コーチン卵)とキノコの炒飯を石焼で‼...肉の〆に最高‼名物すき焼き風焼肉☆ 名古屋コーチン卵との絶妙なハーモニー...
...■生湯葉と芋茎の蟹餡かけ/賀茂瓜と芋茎 ■海老芋の田楽 ■京野菜と名古屋コーチン水炊き ■鱈白子お作り ■ふぐ唐揚げ ■鱈白子天麩羅...■京茗荷と秋刀魚の菊花和え ■松茸と京野菜の天麩羅 ■秋味造り ■名古屋コーチン六味焼...
...今日のお昼はお客様が少なかったので、ゆっくり贅沢な時間を過ごせたうえ、お肉を名古屋コーチンにサービスでランクアップしてくださいました♡ しかもココで1人で贅沢ランチ♡(笑)...ここのは甘くて美味しく食べられました。 メイン 本当は5000円のコースは名古屋コーチンではないらしいのですが...
...南紀みかんのスープ ■名古屋コーチンもも ■箸安め ■恵那鶏ささみ ■広島椎茸 ■名古屋コーチン 手羽 ■あんのん芋 ■自家製つくね ■上白肝 ■溜息のフォー...トリビーで乾杯から、あるものを注文です。 ◆名古屋コーチンもも ◆名古屋コーチン手羽先 ◆セロリの浅漬け ◆白レバームースの最中 ◆上白肝 ◆抱き身 ◆つくね ◆松茸と三つ葉の土鍋ご飯 ◆椎茸 ◆名古屋コーチンもも ◇生ビール ◇而今 純米吟醸...
...・生ハム 龍の瞳 ・サバ トマト モッツァレラ ・雲丹 ポルティエ海藻バター ・白子 ・じゃがいも トリュフ ・名古屋コーチン ゴルゴンゾーラソース ・高尾農園オリーブオイル 自家製パン ・牡蠣スパゲティ 全ての料理が美味しい...
...お寿司屋さんも唸ってしまうんじゃないかと思うくらい新鮮な本鮪を使われていました。 三品目、ほうきどりと白アスパラ炭火焼き 名古屋コーチンの温泉卵を絡めていただきます...
...ぶり大根 お造り 鮪 クリームチーズ 生麩田楽 いつも食べ慣れたメニューですが美味しいです。 豆乳しゃぶしゃぶや名古屋コーチンの料理も沢山あるので次はそれ食べよ! ご馳走さまでした! 以前お店の前を通り雰囲気良さそうと思い...
...黒毛和牛サーロインをサッと炙り、名古屋コーチン卵に絡めてお召し上がりいただく自慢の逸品。 ■* 塩 or タレ * ■サーロイン(上ロース) ■* 塩 or 味噌 * ■上ホルモン ■名古屋コーチン(塩or味噌) ■* 鶏・豚・海鮮焼・野菜焼 他 * ■国産ホタテ貝柱 ■焼き野菜盛り ■* 一品料理* ■白菜キムチ ■オイキムチ ■キムチ盛り合わせ ■カクテキ ■ナムル盛り合わせ ■韓国のり ■* お刺身 * ■ユッケ ■◆◇ お食事 ◇◆ ■石焼ビビンバ(黒毛和牛肉入り) ■名古屋コーチン卵のスープ...
...の千切りの下には美味しいチャーハン 旨辛 【 くうかい 】 2軒目で♀️ 《注文メニュー》 名古屋コーチン肝ハツのニンニク塩焼き 台湾あんかけ焼きそば 麻婆豆腐 台湾あんかけ焼きそばも 麻婆豆腐も...
...■希少部位盛り合わせ ■焼きしゃぶ ■ホルモン盛り合わせ ■名古屋コーチンプリン、西尾産抹茶のパンナコッタ ■馬刺し ■ユッケ ■黒たん ■ラム ■カルビ ■ネギたん ■真たこ ■ビーフカレー ■しいたけ アスパラ ■名古屋コーチンプリン...■特選上ハラミ薄切り ■味噌焼き ■味噌とんちゃん ■名古屋コーチン味噌焼き...
...またコンセプトとしてはイタリアンの中にも名古屋の至宝、名古屋コーチンを取り入れた料理をスペシャリテとする他では経験できない料理を楽し...【極上スープ】 鰹節の様に乾燥させた名古屋コーチン胸肉を削り、 そこから出汁を取ったスープは鶏の旨味が濃厚。 見た目はシンプルですが、本当に美味しい一品でした。 こちらのスープに麺など合わせても美味しそう。 【ガランティーナ】 名古屋コーチンの肉から内臓系...
...さてこの日頂いた料理は ・名古屋コーチンの出汁の茶碗蒸し、上には対馬の煮穴子に甘めのタレ...久々に化粧さんに 刺身を塩水付けて食べる美味しさ 名古屋コーチンの手羽先、中にトリュフじゃがいも饅頭入り 鰆も焼き最高(...#新潟のお米 #大将多趣味でお話聞いてるだけで面白い #名古屋コーチン #水塩 東区にある『料理や 化粧』さん^^...
...カツオ藁焼きは臭みがなく旨味だけが味わえて 地野菜の薪焼もシンプルに素材の旨味が絶品。 名物きびだんごは和牛と名古屋コーチン卵黄を 一度揚げた後に...
...■ヒレ ■入口 ■珈琲 ■デザート ■昆布のお茶漬け ■名古屋コーチン ■椎茸と海老ミンチ ■たらこ肉巻 ■ズワイガニみそ ■小なす...白魚 胡麻豆腐 タラの芽 ホワイトアスパラ 生ハム 名古屋コーチンのハツ この日の絶品特記串は~ 早春ならでは 出汁香る筍、...◆きすとみつば ◆小玉葱 ◆椎茸と海老ミンチ ◆名古屋コーチン ◆昆布のお茶漬け ◆デザート ◇KENZOエステート 正直...
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