営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 定休日 [祝日] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝前日] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝後日] 18:30 - 22:00（L.O. 21:30）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ☆☆空席情報☆☆ 2026年1月の予約受付中当日予約、お一人様大歓迎‼️ ★1月12日～17日★ （月）休（火）2 （水）2 （木）満席（金）満席（土）昼、夜満席－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■ 営業時間昼 [土曜日のみ] 11:30～13:30 （LO)13:00 夜 [月～土] 18:30一斉スタート（所要時間2時間半） ■ 定休日日曜・月曜日の祝日（月曜日以外の祝日は営業）お店情報を見る

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名古屋駅から徒歩3分。名古屋市中村区名駅2-40-11にあります「鮨いし黒」さんへ訪問です。リニューアルされて2回目の訪問です。店主の石黒稔章氏は瑞穂区で寿司店を営む両親の影響を受け2012年8月に鮨いし黒をオープン。お米の芯が少し残る硬めの舎利で、程よい酸味、塩味でタネとのバランスも良好でシンプルな摘みから赤酢の王道系江戸前鮨を堪能できます。６日熟成のシブ鯛の摘みや、夏の... お店の口コミを見る

鮨 いし黒 (名古屋/寿司)

**2026**年1月
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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23	24	25	26	27	28	29
30	31

公式

江戸前鮨をコース料理で堪能

鮨いし黒

寿司EAST百名店2025選出店

3.65
口コミ 169 人
保存 12994 人

最寄り駅：

名古屋駅

名古屋駅×寿司

[ 愛知 ]

愛知×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
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5. 写真(8)
写真4079
口コミ169
1. 口コミ(169)
2. 平均・分布
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1. 地図
2. 周辺のお店

名古屋駅すぐ◆洗練された優美な空間で、極上の江戸前鮨を

「江戸前のお寿司を名古屋でも味わっていただきたい」。そんな思いを胸に、2012年8月鮨いし黒を開業いたしました。暖簾をくぐると、和の趣を感じさせてくれる穏やかな空間が広がります。仕入れは柳橋市場のみならず熊本、鹿児島、北海道の優良鮮魚店から直送でこだわった食材を買い付けております。季節のおつまみと鮨を思う存分お愉しみいただけるようご提供はコースのみになります。
皆様の御来店心よりお待ちしております。
...

お店のこだわり

料理

"江戸前鮨"を名古屋で。真心込めてご提供いたします。

料理

寝かせたネタには赤酢が合います。

料理

地元食材（タコ、貝類など）も独自の調理法で仕上げます。

コース

人気No.1

【夜】おまかせコース 22,000円（税・サービス料込）

コース詳細

22,000円 (税込)

【昼】握りコース

コース詳細

11,000円 (税込)

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口コミ？

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食いしん坊のぞうさん

口コミ 452件フォロワー 1,082人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

お寿司は急に食べたくなるんです。ダメ元で当日の予約でしたが予約が取れてラッキー。急遽、新幹線に飛び乗り一路名古屋へ。ずっと行きたかった店なので早目に到着。少しうろちょろして18時15分頃に入店。食事は18時30分に一斉スタートです。カウンター9席のみですが流石に満席でした。まず賀茂金秀　雄町薄濁りでスタート。日間賀島の蛸桜煮真鯛刺身　3日熟成大那　超... 詳細を見る

185？

2024/03 訪問

1回
hidetotaemin

口コミ 135件フォロワー 54人

ピックアップ！口コミ

ようやくタイミングが合い訪問しました、鮨いし黒さんです。 18時半一斉スタート、ギリギリ間に合いました。ホッと一安心して案内された席に着席します。まずは生ビールを注文。急いで来たので喉が渇いていました。ほぼ一気に飲み干します。そして、日本酒へチェンジ。大将おすすめの日本酒をいただきます。... 詳細を見る

13？

2025/07 訪問

1回
ウニ王子

口コミ 1,414件フォロワー 1,502人

名古屋エリア赤酢の正統派江戸前鮨。

名古屋駅から徒歩3分。名古屋市中村区名駅2-40-11にあります「鮨いし黒」さんへ訪問です。リニューアルされて2回目の訪問です。店主の石黒稔章氏は瑞穂区で寿司店を営... 詳細を見る

46？

2025/08 訪問

2回

口コミをもっと見る（169人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨いし黒
受賞・選出歴	寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5890-9709
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市中村区名駅2-40-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋駅1番出口から徒歩3分以内名古屋駅から507m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:30 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ☆☆空席情報☆☆ 2026年1月の予約受付中当日予約、お一人様大歓迎‼️ ★1月12日～17日★ （月）休（火）2 （水）2 （木）満席（金）満席（土）昼、夜満席－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■ 営業時間昼 [土曜日のみ] 　　　 11:30～13:30 （LO)13:00 夜 [月～土] 18:30一斉スタート（所要時間2時間半） ■ 定休日日曜・月曜日の祝日（月曜日以外の祝日は営業）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1180001112379 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	9席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前2台

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	お子様入店不可
ホームページ	http://sushiguro.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_ishiguro2023
オープン日	2012年8月17日
電話番号	052-562-5500
初投稿者	freedp,（73）

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鮨いし黒 - 名古屋（寿司）