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elnan 口コミ334件フォロワー296人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

老舗の加賀料理店

名駅のJRセントラルタワーに鎮座する加賀料理の老舗料亭。1659年創始との事なので伝統と歴史のある高級店。セントラルに開業は2004年。12階のお店のある一角は雰囲気も他店とはまったく異なる独自のオーラが出ています

流石に老舗の高級店だけあり席への案内から隙がありません。見事な応対です
元々此処へ来る予定で無かった私は、しまった。入れるのか？と思う格好でしたが入店できました
ドレスコードは厳しくはない様です

メニュー拝見すると、お昼だと\4000程のメニューもあります
今回は名古屋浅田１３周年記念会席と記載のある

金沢百万石物語　¥7,000　を戴きました

先付　　　　小松菜浸し　蟹　湿地　薄揚げ　白蒟蒻　黄菊　糸がき
加賀珍味　　恵比寿　蕪寿司　鮴佃煮　河豚粕漬　お多福豆
御椀　　　　鱈葛打ち　鶯菜　金時人参ふかし　水前寺海苔　柚子
蒸物　　　　蓮蒸し　鰆　百合根　蕎麦の実庵　山葵
焼物　　　　小鯛唐蒸し　胡桃佃煮　矢生姜　
煮物　　　　治部煮　合鴨
御食事　　　近江町市場直送鮮魚　握り寿司　赤出汁
水菓子　　　季節の水菓子

以上のコースとなりますがお食事の間後に蕎麦好きの私はお蕎麦も追加しました

料理で印象に残ったのは鮴の佃煮、鮴って食べられるんだ・・と思いながら実食
それとやはり合鴨の治部煮。赤く血もしたたる合鴨、トロリとした出汁、申し分ないと思いました

楽しみにしていたお蕎麦は他の方も書いていましたが硬派な蕎麦通には少し物足りないでしょう
少し太さも不揃いか。料亭のコースの中でのお蕎麦なので本職の手挽きを食べなれてる私には香り、味とも少し弱い。私の知る一流店と比べると、、の話ですが。
蕎麦つゆはこれも独特の昆布出汁のつゆ。昆布出汁でも塩味が少し強めに出ているので余り余所では経験のない蕎麦つゆです。東京の「折念」の味を濃くしたイメージ。

元々高級料亭なのでこのレベルのお店ではおそらく￥15,000以上のコースでないと真価は判断出来ないか？と思います

料理自体は美味しかったですが価格に見合った味かの判断は経験不足で判断できないので空欄です
貴重な経験でした

7

先付

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6

合鴨の治部煮。絶品

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	名古屋浅田（なごやあさだ）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	052-569-5151
予約可否	予約可食材アレルギーについて、事前にお聞かせくださいませ。アレルギー食材の混入を防ぐよう十分な注意を払っておりますが、 100%防げるお約束はいたしかねます。コンタミネーションには十分ご理解の上ご利用くださいませ。 (蕎⻨は厨房内で手打ちしております。)
住所	愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ・タワーズプラザ 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅、名古屋市営地下鉄　駅上徒歩5分名古屋駅から101m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 11:00 - 14:30 17:30 - 22:00 日 11:00 - 15:30 ■ 営業時間［昼　食］ラストイン：13:30 ［夕　食］ラストイン：19:00 ■定休日無休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010401001363 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料金10％（お座敷個室ご夕食のみ15％）

席・設備

席数	100席（カウンター10席、テーブル40席、お座敷50席）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）【ご昼食時】お座敷掘り炬燵個室：別途個室料5,500円/１室土日祝：眺望有り11,000円/1室【夕食時】平日ご夕食時は別途お席料を頂戴致しております。掘り炬燵個室：眺望有り：お一人様2,200円眺望なし：お一人様1,650円椅子テーブル個室：席料なし
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外の喫煙スペースをご案内いたします。
駐車場	有近隣に提携駐車場あり(ご利用金額に応じて、最大2時間まで）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お座敷個室）平日：中学生以上の方に限らせていただいております。土日祝日：小さなお子様もご一緒にお寛ぎくださいませ。テーブル席）終日ご利用頂けます。お子様用の椅子もご用意しております。カウンター席）中学生以上の方に限らせて頂いております。
ドレスコード	・素材を活かした日本料理は香りがとても繊細です。最大限に楽しんで頂きたく、香水などを過度につけたご来店はお控え下さいますようお願い致します。・畳敷きのお部屋では、素足以外のお足下のコーディネートをお願い致します。何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
ホームページ	https://www.asadayaihei.co.jp/nagoya/
公式アカウント	https://www.facebook.com/asadayaihei/ https://www.instagram.com/asadaya_ihei/
オープン日	2004年9月
お店のPR	金沢の旬食材を活かしたその時季ならではの滋味溢れる献立を、都会の喧騒を忘れる上質空間で堪能萬治2年（1659年）に加賀藩中荷物御用として創業。慶應3年（1867年）に開業した旅人宿「浅田」に由来します。当店は2004年秋に開店し、今年で20周年。名古屋駅上にありながら、都会の喧騒を忘れさせる憩いの場として親しまれてきました。畳敷きの個室で寛げる【浅田】と、テーブル席やカウンターを備えたカジュアルな【伊兵衛】。2つのコンセプトを併せ持ち、用途に合わせた幅広いシーンでご利用いただけます。 ...
初投稿者	ろびろび711（18）