丁寧な仕事と全体を考えた味付けのセンスに伝統を感じました。 : 土手の伊勢屋

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土手の伊勢屋

(どてのいせや)

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.9
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.9
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

丁寧な仕事と全体を考えた味付けのセンスに伝統を感じました。

 開店時間の30分前に到着しました。13番目です。何とか第1陣で入れそうです。11時になると前の方から店内へ丁度テーブル席がいっぱいになったようで座敷席へ案内していただきました。なかなかの狭さです。隣のちゃぶ台との距離は約20センチ横歩きでやっと通れます。大きい人は無理じゃないかな?
 4名で天丼イ2ロ1ハ1を注文しました。味噌汁とお吸い物も注文。事前に注文を取っていただいていましたが、料理が出てくるまでなかなか時間がかかります。店内のごま油と天ぷらの香りで食欲中枢刺激されまくりです。香りだけでご飯が食べられるって言いますけど、この香りそんなやばい香りです。刺激的な香りにさらされる事約20分やっと出てきました。
 1500円から2500円の天丼と聞いていい値段だなと思っていましたが、実物を見て納得の料金です。2500円は豪華そのものでこちらで注文するなら、並ぶことも考えると次回も2500円がいいなと思いました。下ごしらえの丁寧になされた豪華・新鮮食材が、ふわっと、プリッと、サクッと、もちっと個性を生かし天ぷらに調理され乗っています。かかっているたれも醤油の香りが香ばしくコクとうま味の甘辛いたれが適量、均一にかかり丁寧な仕事ぶりが光っています。やっぱり評判のおいしいお店は、仕事が丁寧ですね。お店の環境にもそれが見て取れ、建物は古いんですがどこも掃除が行き届いています。油を使う商売だけに掃除は大変でしょうね。ちょっとさぼると大変なことになるはずです。
 香りも、味も、気分もおいしく、大満足の食事でした。
 書き忘れていましたが、味噌汁、出汁が効いていてとてもおいしい味噌汁でした。また、付け合わせの浅漬け、塩加減と歯触り、微妙に柑橘の香りがして濃い味の天丼にぴったり合わせた付け合わせとなっています。よく考えられていると感心するとともに、味付けのセンスにびっくりです。

  • 土手の伊勢屋 - 天丼(イ)

    天丼(イ)

  • 土手の伊勢屋 - 天丼(イ)

    天丼(イ)

  • 土手の伊勢屋 - 天丼(ロ)

    天丼(ロ)

  • 土手の伊勢屋 - 天丼(ハ)

    天丼(ハ)

  • 土手の伊勢屋 - 天丼(ハ)

    天丼(ハ)

  • 土手の伊勢屋 - お吸い物

    お吸い物

  • 土手の伊勢屋 - おみそ椀

    おみそ椀

  • 土手の伊勢屋 - メニュー

    メニュー

  • 土手の伊勢屋 - メニュー

    メニュー

  • 土手の伊勢屋 - 店内出窓

    店内出窓

  • 土手の伊勢屋 - 店内窓枠

    店内窓枠

  • 土手の伊勢屋 - 外観

    外観

  • 土手の伊勢屋 - 入口

    入口

  • 土手の伊勢屋 - ノレン

    ノレン

  • 土手の伊勢屋 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
土手の伊勢屋(どてのいせや)
ジャンル 天丼、天ぷら
お問い合わせ

050-5592-1215

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区日本堤1-9-2

交通手段

地下鉄日比谷線:三ノ輪駅から徒歩10分
JR常磐線:南千住駅から徒歩15分

吉原大門交差点そば

三ノ輪駅から722m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
  • 火・水

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(狭い店なので、ほぼ相席になります。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://dotenoiseya.jp/

公式アカウント
オープン日

1889年

電話番号

03-3872-4886

備考

※ 待合椅子10席ほどあり・コロナ禍入店人数制限中
※ 建物は国の登録有形文化財に指定されています

初投稿者

ソーサソーサ(17)

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