4.6Sheep
（ヨンロクシープ）- 予算：
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店舗基本情報
| 店名 |
4.6Sheep（ヨンロクシープ）
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン |
|
予約・ お問い合わせ |
0166-27-1170 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旭川駅から712m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月25日 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日、旭川食べマルシェの2日目、食べマルシェ自体は18時までですので出店の方や観光の方が夜の街に集中しています。
19時頃に旭川のジンギスカンの名店「大黒屋」へ行きましたが何と2時間待ちの大混雑、その他のジンギスカン屋さんを覗いてみるがどこもいっぱいの様子。
そんな中、旭川の友人が見つけてきてくれたこちらのお店にやって来ました。
どこのお店も満員御礼で2時間近い待ち時間だというのにこちらのお店には先客ゼロの私たちのグループが最初の客でした。19時半ごろだったでしょうか。やや不安に感じながらもジンギスカンを注文、ラム肉タレ700円、塩タン900円、ビールで乾杯です。焼きは旭川の焼き名人が焼いてくれたのをお勧めの書き加減でGOサインが出ます。
先ずは、（並）ラム肉たれを頂きました。想像していたより、ラムの香りが少なく噛みしめるたびにほんのりラム臭の香るお肉の旨味が広がります。大黒屋はこれより脂が多いそうです。
ラム塩タンは、ラム臭がさらに弱目です。ラム好きの方には少し物足りないのかもしれません。何となくですがそう感じました。上ラム肉は、少しあぶら多めの物が出てきました。大黒屋はこれぐらいの物が出て来るそうです。さすがにこちらは柔らかくて臭みも少なく美味しいです。ラムチョップ同様に噛みしめると独特のクニュっとした食感が美味しいです。並と上を食べ比べるとこっちの方が柔らかくて美味しいですね。
9月開店のお店で、まだお客さんが少なく暇そうでしたが、旭川のみんなも美味しいという評価でしたので徐々に人気が出ると思います。