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ファーストタッチが旨い塩そば
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モリモリグルメ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
SOBA HOUSE 金色不如帰（コンジキホトトギス）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王新線「幡ヶ谷」駅(北口)から徒歩4分 幡ケ谷駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 水道道路沿いにコインPあり、土日は高い |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2006年1月11日 |
| 備考 |
・2014年10月より、「金色不如帰」と店名変更。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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そういえば最近中華そばや醤油ラーメンばかりで塩ラーメンを食べてなかったと思いだし、暇を見て幡ヶ谷に行きました。木曜日の裏不如帰で感動したので、ぜひ通常営業も行きたいという気持ちがあったので、期待値大の再訪です。
幡ヶ谷駅からの道はもう覚えたのですたすた歩いて行くと、今度は行列ができています。前回は夜営業だったとはいえラッキーだったのですね。５人くらいだったので10分ちょっとで入れましたが。
メニューは醤油中華そばと塩そば、つけ麺という感じです。醤油がTRY賞１位というので本当に迷いましたが当初の予定通り塩そばを注文します。ハマグリスープと言うことなので塩だれの方が合いそうですしね！
５分ほどで到着した塩そばは見た目もまさに金色に輝く美しいラーメンです。水菜とピンクペッパーが彩りを与えています。スープを一口すするとハマグリの濃厚な出汁の香りが口中に広がります。これは旨い！！しかもお飾りと思っていたピンクペッパーがいい仕事をしています。塩ラーメンはファーストタッチとその後の旨みの持続性で決まりますが、塩味が弱めな分途中から飽きが来ないよう計算しているのですね。チャーシューは木曜日の神がかったものと比べると普通でした。とはいえスープと麺とのバランスは最高です。自分の中では塩ラーメンでは東京トップクラスにはいりましたのでまた近くを通ったら再訪します。