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築地 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、スーパーバイヤーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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スーパーバイヤー口コミ224件フォロワー71人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2017/04訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.8

￥4,000～￥4,9991人

あらためて感じたNo.1

2017年4月20日訪問
入社30年のリフレッシュ休暇を利用して伺いました。4時34分の始発に乗り『平日だからなぁ』なんて、のんきに構えていたらギョギョッ。長蛇の列。でも昨年の夏のように5時間半も並ぶことはないだろうと覚悟を決めて最後尾へ。でも、やっぱり4時間並びました。
でもですよ、あらためて強く感じました。さすが築地No.1。暖簾をくぐって直ぐのねぎらいの言葉。そこから続くアドリブの数々。
お通しのシマアジは、お通しの領域を超えた脂の乗り具合だし、オマカセのお寿司はどれをとっても超一級品。
大将はじめお店の方々のコミュニケーションも素晴らしいし、見習うべきことが多々あります。
お客様一人ひとりもみんな笑顔。
日本代表のエースです。
あっ、食レポ？写真をご覧ください。

1

大トロ

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1

やってきました寿司大

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暖簾

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お通し：シマアジ

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クロダイ

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アジ

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バフンウニ

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たまご：アツアツでフカフカ

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マグロ赤身

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ホッキ貝

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0

ホタルイカ

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味噌汁：出汁が効いてます

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タチウオ：脂が乗ってます

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巻き物

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穴子

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金目鯛

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湯飲み：これ欲しい

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2016/08訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

わかったよ、No.1

2016年8月17日訪問
強烈な行列を見て、何度も何度も諦めてきた寿司大。でも豊洲に移転する前に一度は行ってみたいと思っていたんです。前日からの台風、自宅最寄りの駅は今朝も雨。これなら並びは少ないかと思ったのですが。いや〜、甘かったというか、さすが寿司大。始発で来ても6時前から強烈な行列です。イヤイヤ何時間並ぶんだろう。人数から言って5時間待ちかな？さてさて待つこと4時間半。ようやくお店の前まで来ました。ここまで来ると並んでいた方々も笑顔になります。日差しが強い中、ずっと待ってたもんね。しかししかし暖簾の前まで来るのに長かったこと、長かったこと。結局入店するまで5時間以上かかりました。
で、お味。やっぱりNo.1のお店ですね。どのネタも美味いとしか言いようがありません。店長おまかせで出てきたネタは写真をご覧下さい。それより何より特筆すべきは大将はじめ、お店の方々の心配りですね。並んでいる最中も、暑いでしょうと、紙コップにスポーツドリンクを入れて配ってくれていました。店内では大将の心地良い会話のおかげで、疲れが吹き飛びました。しかもお客様一人ひとりに声をかけるなどホントに憎いばかりの心配りです。
No.1たる所以ですね。あの心配り、見習わなくちゃ。こんなこと感じさせてくれるお店は他にはないと思います。
ホントはもっとお寿司の美味さを書くべきなんでしょうけど、写真に任せます。5時間並んでも行く価値、食べる価値のあるお店、お寿司だと思います。

3

大トロ：のっけからこれ

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2

スズキ

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3

金目鯛：サイコーです

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2

たまご：ふっくら

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2

ウニ：とろけます

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秋刀魚：今日が今年初

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北寄貝：生きてます

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マグロ赤身：モノが違います

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巻物：丁寧な一品

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サヨリ（だったかな）

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2

穴子：ふっくらしています

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赤貝：締めの一品

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お通しのタコ：未だかつて食べたことのないタコ

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味噌汁：手抜きなし

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あがり：この湯呑みほしい

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大将①

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大将②

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大将③

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大将：ホタテもすごい

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看板：伝統を感じます

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暖簾

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箸袋

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最後の一品のメニュー

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まだまだ行列

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スーパーバイヤー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転鮨処寿司大（すしだい）移転前の店舗情報です。新しい店舗は寿司大（スシダイ）をご参照ください。
ジャンル	寿司
住所	東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線築地駅1番または2番出口から中央卸市場方面へ徒歩10分都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩3分築地市場駅から283m
営業時間	■営業時間 [月・火・木～土]5:00～14:00 [水曜日]5:00～14時閉店全曜日で行列の人数調整あり。 15～16時頃の閉店を目安に、行列の受け付け止めあり。概ね正午頃には、行列最後尾に『受付終了』の札が立ちます。早めの訪問を。 ■定休日日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる・水曜日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター12席のみ、ただし補助席を付けると13席または14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無築地市場の周辺に有料駐車場やコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	狭い店内のため、赤ちゃんや幼児連れは泣いたりする事を考慮して他のお客さんの迷惑を考えた方がよろしいでしょう。
ホームページ	http://www.tsukijigourmet.or.jp/22_sushidai/index.htm
備考	多くの方が夜の口コミを書かれていますが夜営業はしていません。市場のお休みは市場カレンダーを参照。開市日でも連休との曜日の並びによっては店の休みあり。 http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm 並びは店前に16-20人程度、その後は6号棟脇に並んで待ちます。店側の指示があるまで店前には並べません。
お店のPR	3時間待ちが報われる、破格値の江戸前寿司と職人の心意気！築地場内に旨い魚を食べさせる店は数あれど、目当ての料理にありつくまでこれほど困難を極める店は他にはない。数時間待ちは2時間待ちなら序の口。土曜日ともなれば3時間待ちはざらだという【寿司大】は築地随一の繁盛店です。その人気の秘密は、安くて旨い江戸前寿司にあります。定番のおまかせは10貫と巻物、玉子、さらに〆に好みを選べる一貫のサービスが付いて4000円という破格値。築地場内にある店だけに魚の鮮... ...
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	らこさく（0） ... 店舗情報（'21/10/05 13:15） senvaru（0） ... 店舗情報（'18/04/06 14:14）編集履歴を詳しく見る