素敵な空間が広がっています : エメ・ヴィベール

エメ・ヴィベール

(AIMEE VIBERT)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はエメ・ヴィベールをご参照ください。

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

素敵な空間が広がっています

スタッフが門の外でお出迎えしてくれました。

館の中は現実から、解放してくれるような素敵な空間が広がっていました。

螺旋階段を上がって全員がそろうまで、しばしおしゃべり。
迷子になることなく全員が定時にそろいました。(ホッ)
1階に移動して席に着きました。

コースB 8,400円(税込み9,240円)

◆一口のお愉しみ
◆オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット
◆プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ
◆銚子沖・地金目鯛のヴァプールと各種野菜 ハーブとシトロン風味
◆グラニテ
◆シャラン産鴨胸肉のロティ
◆一口のデザート
◆和梨のスープとソテルヌのブラマンジェ 洋梨のソルベ
◆小菓子とショコラ
◆コーヒー又は紅茶

温かいパンは、美味しくて4回もおかわりした つわもの。。。もチラホラ。

どのお料理も綺麗な盛り付けで、とっても食欲をそそられます。
味も満足でした。
私が一番好きだったのは、メインではなくオマール海老でした。

お庭も見せていただけるということで見せてもらいました。
「エメ・ヴィベール」という名前の薔薇を教えてもらいました。つぼみは、赤く咲くと、白くなる薔薇でした。
トイレ、手を拭く1人用のタオルにお店のイニシャルが入っていました。

どんな人が利用するのか、気になって他のテーブルを見ると
ふたりで、4人で来ている人 そして男性1人で食べに来ている人もいました。

  • エメ・ヴィベール - 2階

    2階

  • エメ・ヴィベール - 2階

    2階

  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール - 麹町のお水(笑)

    麹町のお水(笑)

  • エメ・ヴィベール - 一口のお愉しみ

    一口のお愉しみ

  • エメ・ヴィベール - 一口のお愉しみ

    一口のお愉しみ

  • エメ・ヴィベール - メニューがテーブルの真ん中に並びます

    メニューがテーブルの真ん中に並びます

  • エメ・ヴィベール - オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

    オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

  • エメ・ヴィベール - オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

    オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

  • エメ・ヴィベール - オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

    オマール海老と野菜のコンポート アプリコのヴィネグレット

  • エメ・ヴィベール - プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ

    プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ

  • エメ・ヴィベール - プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ

    プーレのコンソメジュレとセルリラーヴのムスリーヌ

  • エメ・ヴィベール - 銚子沖・地金目鯛のヴァプールと各種野菜 ハーブとシトロン風味

    銚子沖・地金目鯛のヴァプールと各種野菜 ハーブとシトロン風味

  • エメ・ヴィベール - 銚子沖・地金目鯛のヴァプールと各種野菜 ハーブとシトロン風味

    銚子沖・地金目鯛のヴァプールと各種野菜 ハーブとシトロン風味

  • エメ・ヴィベール - グラニテ

    グラニテ

  • エメ・ヴィベール - シャラン産鴨胸肉のロティ

    シャラン産鴨胸肉のロティ

  • エメ・ヴィベール - 一口のデザート

    一口のデザート

  • エメ・ヴィベール - 一口のデザート(紅茶)

    一口のデザート(紅茶)

  • エメ・ヴィベール - 和梨のスープとソテルヌのブラマンジェ 洋梨のソルベ

    和梨のスープとソテルヌのブラマンジェ 洋梨のソルベ

  • エメ・ヴィベール - レモンティー

    レモンティー

  • エメ・ヴィベール - コーヒー

    コーヒー

  • エメ・ヴィベール - 小菓子とショコラ(2人分)

    小菓子とショコラ(2人分)

  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール - お庭(ハート型の芝生)

    お庭(ハート型の芝生)

  • エメ・ヴィベール - お庭

    お庭

  • エメ・ヴィベール - 庭にあるテントの天井

    庭にあるテントの天井

  • エメ・ヴィベール - 庭に咲いていた店名にもなっている「エメ・ヴィベール」という名前の薔薇

    庭に咲いていた店名にもなっている「エメ・ヴィベール」という名前の薔薇

  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール - 外から見た庭の木(星型)

    外から見た庭の木(星型)

  • エメ・ヴィベール -
  • エメ・ヴィベール -
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店舗基本情報

店名
移転 エメ・ヴィベール(AIMEE VIBERT)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はエメ・ヴィベールをご参照ください。

ジャンル フレンチ
住所

東京都千代田区二番町14-1

交通手段

JR 四ツ谷駅より徒歩約8分、JR 市ヶ谷駅より徒歩約7分。
有楽町線 麹町駅より徒歩約2分、半蔵門線 半蔵門駅より徒歩約5分。

麹町駅から255m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00(L.O)
    18:00~21:00(L.O)

    ■定休日
    火曜・年末年始・夏季

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

50席

個室

(2人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

別途、喫煙スペース有

駐車場

2台(要予約)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.aimeevibert.com/

オープン日

2004年9月13日

備考

この度「エメ・ヴィベール」は、近隣周辺の再開発事業により、移転する運びとなりましたことをお知らせ申し上げます。
麹町での営業は、2014年6月末日をもって一旦終了することとなりました。
近隣に新店舗候補地の確保がほぼ確定しており、緑豊かなガーデン、明るい陽光の差し込む「エメ・ヴィベール」の雰囲気を再現するよう計画進行中です。
新店の建設を経て、2015年夏に再オープンを予定しています。

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