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店名 |
移転
長崎飯店 虎ノ門店(ながさきはんてん)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、郷土料理、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 1番出口から徒歩5分 虎ノ門駅から135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11/8初訪(虎ノ門駅)
◾️メニュー:
・皿うどん¥1000
+五目チャーハン(シェア)¥1000
◾️感想:
<麺>
・麺は極細麺を揚げたもの。
・揚げ方が悪く揚げムラがかなり多い。
・揚げる時に使用する油のせいか塩気の無いベビースターみたいな味と口残りがする。
(粗悪品?古い?ショートニングはないと思うが…)
<餡>
・餡は魚貝×野菜主体の塩で味付けされたタイプ。
・魚貝と野菜の旨味は比較的確り感じ化は極少量か。
・塩味が殆どなく餡単体では素材の旨味を確り感じられ旨い❗️
・ただし麺と合わせて食べると餡が負けてしまいやや残念。
<トッピング>
・トッピングは烏賊、牡蠣、竹輪、蒲鉾、人参、モヤシ、レタス等
・野菜類が比較的多めも具沢山なのが良い
<チャーハン>
・チャーハンはパラパラのタイプ。
・油脂感は適度で化も弱めで塩味は適度。
・具材は少なめも全体のバランスが秀逸でこれは必食の逸品✨
<終わりに>
チャーハンを食べる為だけに行っても良いと思わせる逸品で大満足の完食