口コミ一覧 : アビス

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アビス

(Abysse)

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121140 件を表示 186

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

魚介フレンチ

魚料理のフレンチということで、以前から気になっていて
ディナー訪問しました。

ディナーは10皿構成の9000円コースのみです。
ワインのカップリングは3種5種7種がありました。
7種は乾杯...

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  • アビス - オマール海老のビスク
  • アビス - 蒸し焼きのあわびと山形の式部なす
  • アビス - フォアグラのフラン、ほおずき、北海道産の雲丹

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/07訪問1回目

美味しい魚料理の数々

以前、フロリレージュというフレンチのお店が入っていた建物に居抜きで入ったお店ですね。
店内はいたるところにお魚のマークが付いていて可愛いです。

色々な調理法でシーフードを食べられます。
鮑、...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2015/06訪問1回目

魚介中心のフレンチ!!

外苑駅近くにあるアビス に行って来ました。

アビス さんは魚介類中心のフレンチレストランです。店内は青いガラスや魚のロゴ入りプレートなど、店名の「深海」をイメージした空間にしてるそうです。

...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2015/06訪問1回目

アビスが好き、そう言い切れる

東京都、フロリレージュが移転したその跡地にできたお店。青山です。
注目ポイント①フロリレージュ跡地
注目ポイント②カンテサンス出身シェフ
注目ポイント③魚介フレンチ
注目ポイント④まだ20代の...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2015/06訪問1回目

軽やか、フレッシュ、お魚フレンチ~外苑前「アビス」

かつて何度かお邪魔したその場所は、フロリレージュの生まれた場所だから
その外装、内装そのままにスタッフもお料理も資本も違うアビスが誕生しました
私の記憶と一つも変わっていないその風景
ちょっと不...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/06訪問1回目

魚介フレンチ@アビス

週末、当日予約でいきました。
ここ、以前はフロリレージュだったんですね。
シェフはカンテサンス出身だそうで、前も一度電話したことがあったのですが
お休みだったようです。

ランチは4500円...

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  • アビス - 外観
  • アビス - 入口まで
  • アビス - テーブル

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2015/05訪問1回目

ミキュイに魅せられて・・・♪

オープンしてまだ2か月というのに早くも
口コミはこれで18件目!それだけ注目度が
高いアビスです☆☆

カンテのスーシェフ、目黒シェフが独立と
なれば伺いたくてウズウズ(笑)。

最後の...

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  • アビス - アビス☆彡
  • アビス - 真っ白な奥の扉から☆
  • アビス - 店内は深海を表現暗い☆

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4.9

1人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2015/05訪問1回目

深海(再訪)

2015.5.4
写真追加します。
今回のスープドポワソン、5種類の甲殻類がプラスされ、前回はだめだったんですが、今回はより濃厚なんだけど味にまとまりがありこれは最高においしかった、流石ですね。
...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2015/05訪問1回目

南青山にマルセイユの風

マルセイユにある魚貝料理の3つ星店、ルプティニースで修行したシェフの料理は、帰国してからスーシェフとして加わった日本の3つ星フレンチを、より南仏に近付けたような味わいとなっている。料理、ワイン、サービ...

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  • アビス - ポアソン 静岡県産金目鯛 山口県萩産イサキ 新玉葱とベルガモットの白醤油ソース ホタル烏賊
  • アビス - アミューズ
             オマール海老ビスクのキッシュ イタリアンパセリ
  • アビス - オードブル ホタテの白い一皿 北海道産ホタテの軽いグリル 北海道産ホワイトアスパラのムース フランス産白インゲン豆

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

お若いシェフが試行錯誤中

フロリレージュさんだった所で、カンテサンス出身の方がレストランを始められたとマイレビュアー様の口コミで知りました。

どちらのお店も伺っておりますので、是非伺いたいとBMしていました。

予約...

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  • アビス -
  • アビス - アミューズ
  • アビス -

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2015/05訪問1回目

魚と戯れる。アビス☆

2015年5月 初訪☆

フロリレージュの跡地にオープンした魚に特化した新店。
シェフはまだお若く(20代後半!)で、カンテサンスでも働いていたのだそう。
フレンチに(も)疎い私ですが、この2...

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  • アビス - 金目鯛のポワレ、ほたるいか、新玉ねぎと白醤油のソース
  • アビス - スープ・ド・ポワソン
  • アビス - アミューズ:オマール海老のビスクを焼いたもの

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3.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/05訪問1回目

魚介だけが奏でるフレンチ。若きシェフです。

外苑前の人気のフレンチ、フロリレージュの移転跡地に店を構えた、カンテサンスでシェフをしていたシェフ29歳。

ランチは4500円のお任せコースのみ。フロリレージュと内観はほとんど変わっていません。...

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  • アビス - 金目鯛のロースト ホタルイカをあしらあって
  • アビス - オマール海老のスープを焼いたもの
  • アビス - 帆立とそのエッセンスとホワイトアスパラガスのムースに白インゲン豆を盛り込んで

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.5
2015/05訪問1回目

潮の味と香り

超人気店フロリレージュの跡地に入ったお店。
海をテーマにしたお店で、魚介類が売りみたいです。
すでに本サイトでも評価が高く、お誘いを受けたのでランチに行ってきましたっ!

昼夜ともにお任せコー...

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  • アビス - オマール海老のビスクを球状にして焼いたもの
  • アビス - 帆立とホワイトアスパラガス
  • アビス - スープ・ド・ポワソン

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

私が食事に求める最も大切なこと

心地良く、美味しい料理を食べる時間は、食事の楽しみを再認識させてくれる。是非また訪れたい、とっておきのフレンチだ。

素晴らしい料理と出会った時、人は幸福で満たされる。料理には人を感動させる力があ...

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  • アビス - メヌケ、真鯛、ホタルイカ、新玉葱 (May. 2015)
  • アビス - スープ・ド・ポワソン (May. 2015)
  • アビス - オマール海老 (May. 2015)

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
2015/05訪問1回目

魚介料理のみ☆外苑前「Abysse アビス」でコスパ良いフレンチ堪能☆

未だに行けていないフロリレージュ。
その移転跡にオープンしたアビスは、フロリレージュの川手シェフと同じくカンテサンス出身の目黒シェフのお店。

フロリレージュには2回振られていたので、先にアビス...

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  • アビス -
  • アビス -
  • アビス -

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

魚介フレンチ「アビス」今後も楽しみ!

魚介フレンチ「アビス」

「フロリレージュ」の居抜きに
同じ「カンテサンス」出身のシェフと
「服部栄養専門学校」の同期3名の29歳チーム!

魚介中心のフレンチの「アビス」

まだまだ...

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  • アビス -
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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2015/05訪問1回目

構えなくてもいい一流の味

マルセイユの老舗レストランで修行を積んだシェフの隠れ家レストランが東京は外苑前にあるらしい。

マルセイユに住んでいたことがあるので、それだけで、俄然親近感が湧くのは同じ街で人生の一部を作り上げた...

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  • アビス -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2015/04訪問1回目

Abysse アビス

3月中旬、「新しいお店を見つけるのって楽しい(*^_^*)」とお休み中の旦那さんが見つけてきたレストランは、フロリレージュ跡地に入った此処アビス。
カンテサンス出身の目黒シェフのお店です。
魚介メ...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2015/04訪問1回目

深淵から魚介の香り☆

フロリレージュが移転後、
跡地にオープンしたのは、カンテサンス出身のシェフのアビスさん。

内装は変わらず、シックな感じ♪

ランチも、ディナーも、
魚介をメインにしたお任せコースのみ。
...

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  • アビス - スープドポワソン アイオリソースとパルメザンのトースト添え
  • アビス - オマール海老のたこ焼き
  • アビス - 山口県 萩のイサキ、和歌山県 真鯛のポワレ
             白醤油と白玉ねぎのソース、ベルガモットのコンフィ、シブレット
             蛍烏賊、魚のあん、スナップエンドウ

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

魚介類専門のフレンチ!今後が楽しみなお店です。


☆訪問日2015年4月中旬☆

フロリレージュがあった場所に魚介類専門のフレンチのお店がオープンしたと知り、お昼に行ってきました。(評価が高くなった現在は分かりませんが、僕が行った時は当日の電...

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  • アビス - 【メインの魚料理】甘鯛の鱗焼き
  • アビス - 【メインの魚料理】桜鯛のポワレ
  • アビス - 【アミューズ】オマール海老のたこ焼き イタリアンパセリ乗せ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 アビス(Abysse)

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受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ
住所

東京都港区南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F

交通手段

地下鉄銀座線 外苑前駅 徒歩8分

外苑前駅から385m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00〜13:30(L.O) 18:30〜20:30(L.O)





    ■定休日
    水曜
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキンングあり

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

要相談

ホームページ

http://www.abysse.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年3月15日

お店のPR

We are specialized in seafood French cuisine.

魚介類中心のフレンチレストラン「アビス(Abysse)」。店内は、青いガラスや石材を用いたインテリア、魚のロゴ入りプレートなど、店名でもある「深海」をイメージした空間。 日本全国から食材を選び抜き、アミューズからメインディッシュまで魚介類中心のお料理でご用意しております。日本が誇る魚介類の魅力や奥深さをぜひご堪能ください。

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(3284)

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