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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏胸肉200gくらい丸っと使って大盤振る舞いですね。これだけで結構な原価になりそうな。コスパすごいっす。鶏ムネ肉はしっとりコンフィっぽいかな...
かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店
【新宿駅1分/全席かまくら個室】燃えるハンバーグなど独創性を追求した創作ビストロ。
32165人
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貯まる・使える
...(内容） ・フォアグラのソテー ・牛タンの赤ワイン煮込み ・牛フィレのロースト ・三元豚バラのコンフィ ・牛100%ハンバーグ ・マッシュポテト ■お口直しのリップ ~すっきりとした甘さが特徴のルビーチョコを使用した...
一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿
新宿駅徒歩1分 今までにない「億万長者」気分を味わえるアミューズメント居酒屋が爆誕！
15653人
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貯まる・使える
...・京赤地鶏もも焼き ・とろける骨付き鶏もも（鳥コンフィ） ・炭焼きハンバーグ ・炭焼きユッケ もも焼き、ハンバーグ、ユッケ、どの炭焼きはやっぱ旨かった。香ばしさと旨み、しっかり感じられました。 このプレートにあって、唯一炭焼きではないコンフィも抜群に旨かっ...ご飯に乗せてるメニューもあるほど推す理由が伺えました。 ・鶏コンフィ じっくり火入れされたのが分かるほどジューシーで柔らかく...
...ラルドを巻いた根菜カポナータ ■鮪のコンフィを詰めたローストビーフ 3種のソースで ■マッケローニ...■真鯛のポアレ イタリアンソースで ■上州せせらぎポークのコンフィ 低温調理した豚を粒マスタードソースで ■１３F...豚のロースのコンフィ ズワイ蟹のパスタ（+200) ダブルモンブラン...
...ピカンテオイル添え ■天然インド鮪 骨付きカマのコンフィ ハーブガーリック風味 ■ロティサリービーフ...これはワインが欲しくなってしまう。 メインは若鶏のコンフィを選択。シンプルに素材の味を生かした感じ。柔らかくて、美味しい...・メカジキのグリル キノコのブールブランソース ・若鶏のコンフィ 神奈川県葉山産スコッチボネットのソース ■デザート...
...直輸入の魚介のスープ ■自家製カジキマグロのコンフィと季節野菜のサラダ ■ブルターニュ産バターサーディンのサラダ...可もなく不可もなく。普通のティーバッグ ⚫自家製カジキマグロのコンフィと季節野菜のサラダ ⚫シシリエンヌ...自分はタマゴ・チーズ・ハム・玉ねぎのコンフィ1280円...
...■旬の背黒イワシのシチリア風マリナーラ ■ナポリの伝統的なピッツァの一つピッツァフリッタ ■ピッツァフリッタの中は豚肉のコンフィとチーズがたっぷり♪ナポリの若者に大人気...
...こちらのお店に入店しました。 彩りがキレイで、コンフィが気になり、鶏のコン フィのワンプレートランチをオーダーしました。 スープは温かかったかもしれませんが、全体的 に冷製のプレートでした。コンフィも低温油で 火を通した後、冷蔵庫で保存していて、こちら...ローストポークばかり食べているので鶏むね肉のコンフィに...
...以前から通りに面して貼り出されている 大庵 と くらわんか の手書きメニューが気になっていたのです。（今は大庵の「鴨のコンフィ」、くらわ...
...●鰆(さわら)の西京焼 1,050円 ●茨城産鴨のコンフィ 1,050円 ●新筍と若芽のそば -温かい蕎麦- 1...絶品おすすめです！！京都丹波産鴨のコンフィ・・・と書いてありましたが、 まさか...蚕豆（は茹でも焼きもあった、こちらも季節の味☆）、 京鴨のコンフィ（和食屋さんでこんんちゃんとしたコンフィが戴けるなんて！）など...
オッティモ・シーフード・ガーデン 新宿店
新宿駅徒歩2分■空中庭園のような開放的な空間■厳選ワインとシーフードイタリアン
35579人
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貯まる・使える
...保存期間を延長することができる。コンフィは食物を保存するための最も古い方法の1つで、 類似の調理法はヨーロッパの他地域や中東、北米でも見られる。 こういった、ものですが、しつこいようですが、 コンフィは鴨ですよ～ ここでは、普通の鶏肉がコンフィになっていま...
...接客も合格点。 マリナーラに秋刀魚のコンフィ＋レンコン＋ペペロン 最後まで食べ飽きないピザ。 接客も合格点。 マリナーラに秋刀魚のコンフィ＋レンコン＋ペペロンチーノブロッコリーと 。...今回はビアンカを注文。 トッピングは秋刀魚のコンフィとニンニクで...
...この日買って帰ることにしましたのは、 ①フランボウズィエ、税込５４０円 『オレンジの花の香りを加えたフランボワーズとイチゴのコンフィを入れ...
...Wittamer：コニャックをたっぷりと使ったガナッシュ入り ● アナナス ：キルシュ風味のガナッシュとパイナップルのコンフィ（砂糖漬けチップ）入り ● キュラソー ：オレンジピール入りコアントロー風味のガナッシュ入り ● フランボワーズ...
...２ ■鯛だし茶漬け ■とり、野菜をトマトの和風出汁で煮た主菜、玄米ご飯 ■酢豚的な ■デザート付き 杏仁豆腐とフルーツのコンフィ ■入り...
...熱が入っているのにみずみずしい。カサッと揚がった衣が前場をよろこばせるのもオゴチソウ。 ところで小鉢が牡蠣のコンフィだった。ギュギュっと...
...（以上HPよりコピペ） 値段のわりにとても良いです。ご参考までに他店は、 ラデュレは4個で4,000円超（！！！）、コンフィと グラッセ両方やってるジャンポールエヴァンはコンフィ 12個で6,900円くらい（グラッセは@700円くらい）...
...■着丼〜♬ ■・アーリーレッド ■・丸太葱 ■穂先メンマ ■鴨コンフィ麺 ■鴨コンフィ麺（アップ１） ■鴨コンフィ麺（アップ２）...
...■12/11/29肉の日、シャラン鴨もものコンフィ ■シャラン鴨もものコンフィとあっさり鴨赤ワインスープ。食べてる最中.鴨さんどいて ■もしや、初の平打ち麺か、食べやすいw ■12/11/29いい肉の日、シャラン鴨もものコンフィ...
...【混雑】 日曜14:30頃訪問。混雑なし。 【料理・味】 ★3.8 フイユテ（鴨のアッシュパルマンティエ） 鴨のコンフィにマッシュポテトとフランボワーズソースを合わせ...
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