サロン ブッチャーアンドビア(SALON BUTCHER & BEER) - 新宿(ビストロ)

【新宿駅新南口徒歩1分】様々な火入れの本格的肉料理を、ビールやワインと共に堪能できる空間

◆NEWoMan SHINJUKU 2F アクセスはJR新宿駅・新南口直結◆
自家製ソーセージやパテなど、本格的なシャルキュトリーや肉料理を楽しめるカウンタースタイルのレストラン。厳選した国内外のクラフトビールやワインも魅力。
仕事帰りやデートなどにもピッタリです。もちろんご友人とのお食事会や女子会、誕生日などの記念日にもご利用いただきやすい空間づくりをしております。

お店のこだわり

料理

肉の旨みがたっぷり◎本格的な自家製シャルキュトリー

肉の旨みがたっぷり◎本格的な自家製シャルキュトリー

ドリンク

国内外のクラフトビールや、ワインを豊富にご用意しております。

国内外のクラフトビールや、ワインを豊富にご用意しております。

料理

ビールとよく合う♪前菜盛り合わせで気軽なサク飲みも◎

ビールとよく合う♪前菜盛り合わせで気軽なサク飲みも◎

空間

お昼は11:00から、夜は23:00まで営業中!

お昼は11:00から、夜は23:00まで営業中!

投稿写真

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  • サロン ブッチャーアンドビア -

  • サロン ブッチャーアンドビア -

  • サロン ブッチャーアンドビア - ブッチャーキーマカレー

  • サロン ブッチャーアンドビア - 店内の様子

  • サロン ブッチャーアンドビア - サラダとスープ

  • サロン ブッチャーアンドビア - アップ

  • サロン ブッチャーアンドビア -

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  • サロン ブッチャーアンドビア -

  • サロン ブッチャーアンドビア - シャトージュンスパークリング

口コミ

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  • かるねつばら
    口コミ 193件 フォロワー 92人

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    想定外のアンドゥイエットとハンバーグに魅了される

    新宿ニューマン2階にある、ビーフとクラフトビールのお店。 牛とビールジョッキのイラストが店頭やレシートに描かれていて、メニューの内容と合う象徴となっています。この日は、買い物に夢中でつい遅くなったため、軽めに夕食を済ませようと思って通りすがりのお店へ気軽に入ってみました。 初めて入ったお店だったのでどんなメニューがお薦めかもよく分からず、二人ながらも試しに少量をオーダーしました。すると... 詳細を見る

    サロン ブッチャーアンドビア - 外観写真:外観

    2021/11 訪問

    1回

  • まつもとさかや
    口コミ 62件 フォロワー 24人

    ピックアップ!口コミ

    アパレル会社JUNが展開。肉と酒に拘るビストロ。

    NEWoMan新宿内フードホール。 一時流行ったフードホール。まったくの私見ですが、フードホールってお客さんが入っていて、賑わいがないと寂しさを感じ、残念な雰囲気になる。そうすると味まで残念に感じてしまうので、あまり好きではない。ハイチェアも正直あまり好きではない。ネガティブな発言してしまったが、... 詳細を見る

    サロン ブッチャーアンドビア - 料理写真:

    2025/05 訪問

    1回

  • Jerid
    口コミ 3,850件 フォロワー 2,718人

    副菜充実ブッチャーキーマカレー

    【平日昼 新宿駅南口】 美味しい副菜が充実したブッチャーキーマカレーセット 1450+300円 アパレル系の株式会社ジュンが運営する、 本格肉料理とクラフトビールのお店... 詳細を見る

    サロン ブッチャーアンドビア - ブッチャーキーマカレー

    2026/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サロン ブッチャーアンドビア(SALON BUTCHER & BEER)
ジャンル ビストロ、ワインバー、ビアバー
予約・
お問い合わせ

050-5596-9421

予約可否

予約可

・1グループ最大8名様までご案内となりますが予約状況により、同一席でのご案内が難しい場合がございますのでお電話にてご相談下さい。

・当店はオートリザーブは非対応ですのでご注意ください。

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F

交通手段

JR新宿駅 新南口直結(改札外)

新宿駅から216m

営業時間
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ※ご予約はディナータイムのみとなります。
    --------------------------------
    LUNCH 11:00-15:00
    DINNER 17:30-23:00
    (DINNER MENU L.O. 21:00,
    BAR MENU L.O. 22:00)
    お席をご利用の際はお近くのスタッフにお声掛けください。

    ■ 定休日
    不定休(NEWoMan SHINJUKUに準ずる)
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4010401013678

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料金無し

席・設備

席数

28席

(カウンター14席、6名用テーブル1卓、8名用テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

館内に喫煙ルーム有り

駐車場

タイムズJR新宿ミライナタワー駐車場:257台(8:00〜24:00)、300円/30分、税込3000円以上で2時間無料

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

店内のお席は全てハイテーブル、ハイチェアのみになりますのでご了承ください。

ホームページ

https://www.junonline.jp/food/butcher/

公式アカウント
オープン日

2016年4月15日

電話番号

03-6380-4961

備考

当店ご利用の際はお近くのスタッフにお声掛けください。お席にご案内いたします。

初投稿者

遊心遊心(2177)

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お店のキーワード

  • クラフトビール
  • ドイツビール
  • ハッピーアワー
  • ソーセージ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 23:00
    [火]
     11:00 - 23:00
    [水]
     11:00 - 23:00
    [木]
     11:00 - 23:00
    [金]
     11:00 - 23:00
    [土]
     11:00 - 23:00
    [日]
     11:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    ※ご予約はディナータイムのみとなります。
    --------------------------------
    LUNCH 11:00-15:00
    DINNER 17:30-23:00
    (DINNER MENU L.O. 21:00,
    BAR MENU L.O. 22:00)
    お席をご利用の際はお近くのスタッフにお声掛けください。

    ■ 定休日
    不定休(NEWoMan SHINJUKUに準ずる)

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅 新南口直結(改札外)

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    【平日昼 新宿駅南口】
    美味しい副菜が充実したブッチャーキーマカレーセット
    1450+300円

    アパレル系の株式会社ジュンが運営する、
    本格肉料理とクラフトビールのお店。
    ビール中心のカウンタースタイルです。

    外メニューのカレーが気になり訪問。
    昼の訪問12時でお店は空いています。
    店員さんに声をかけてカウンター席に着席。
    接客は日本人。
    料理担当は外人さんです。

    ...