Name: サリュー
Address: 広尾1-4-10 鴻貴ビル １Ｆ, 渋谷区, 東京都, 1500012, JP
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.70

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恵比寿 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Meguさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Megu 口コミ389件フォロワー2,856人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2015/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

フォアグラのテリーヌが美味しい～

私の3大好物の一つ、フォアグラ♪
サリューさんはフォアグラのテリーヌが有名で、ずっと気になっていたお店でした。
最近、この付近でディナーをする機会がありましたので、早めに予約を入れてお邪魔してきました。

恵比寿駅から少し歩きますが、場所は分かりやすいです。
お店はレストランと言うよりはビストロという感じで、カジュアルだけど可愛らしい雰囲気のお店です。
店員さんも愛想が良く、接客は◎。

この日は前菜1品、メイン1品、デザート1品の￥6,000-のコースをチョイスしました。
前菜は2名でシェアしてもらった為、最終的には4品味わうことができました♪
お料理を簡単にご紹介。

＜フォアグラのテリーヌ　オニオンジャムとブリオッシュ添え＞
噂どおり凄いボリュームで出てきました（笑）
そしてすっごく美味しい！！
このねっとりとした食感と、鼻から抜けるフォアグラの香りがたまりませんね～
オニオンジャムとの相性もバッチリでした。

＜バイ貝とウニのエスカルゴ風オーブン焼き＞
こちらは・・・
冷凍だったのかな？生だったのかな？
食べた時なんだか冷凍焼けしたような独特の香りが口の中に残ってしまい、私はちょっと気になりました。
それともバイ貝そのものの香りだったのかしら？
なんとなく雲丹とバイ貝が美味しさを相殺し合ってしまっている気がして、ちょっと期待している味とは違いました。

＜オーストラリア産仔牛フィレ肉のソテー　ゴルゴンゾーラソース＞
お店の方がお勧めしてくれたので、メインはこちらをチョイス。
仔牛フィレ肉は凄く柔らかかったです。
ただ、ゴルゴンゾーラソースに入っていたみじん切りのオニオンみたいな物が、ソースに甘ったるさを加えてしまい・・・
ゴルゴンゾーラらしい塩気や香りがちょっと残念な感じに。
このソースはあまり好みの味ではありませんでした。

＜バナナとココナッツのタルト　キャラメルのアイス添え＞
こちらはとっても美味しかったです！
でもデザートに到達した時にはかなりお腹がパツパツ！
サリューさんは本当に凄いボリュームですね。

総評すると、なんとなくお料理の味が自分のストライクゾーンとはズレている感じがして、あまり感動がなかったのですが・・・
フォアグラのテリーヌは本当に美味しくて、コスパも最高！
その為、フォアグラのテリーヌが食べたくなったら、このお料理目当てにサリューさんに行こう・・・って感じですかね。
でも接客が良く、とても居心地の良いお店でした。

以上、ご馳走様です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店サリュー（salut）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ
住所	東京都渋谷区広尾1-4-10 鴻貴ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線恵比寿駅西口より徒歩6分恵比寿駅から385m
営業時間	■営業時間 12:00～15:00(L.O14:00) 18:00～23:00(L.O21:00) ■定休日日曜日と第三月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	夜のみお一人様チャージ５００円

席・設備

席数	20席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://ameblo.jp/m-maruki/
オープン日	2002年
初投稿者	ふみふみ527（5）
最近の編集者	Union（0） ... 店舗情報（'15/06/02 04:12） Pan2（101） ... 店舗情報（'15/05/12 21:59）編集履歴を詳しく見る