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銀座でふぐ尽くしコースという贅沢！「銀座 ふく太郎」（銀座/ふぐ）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tekkenexpress/archives/51463019.html
お店からの返信
銀座 ふく太郎
2018/07/13
この度はご来店頂き誠にありがとうございました。返信が遅くなり、大変申し訳ございません。1品づつ写真と丁寧なコメントをありがとうございます。私達、お料理を提供する側は、お客様の感じたままの意見が、励みになったり、時には考えさせられたりと、プラスになる事ばかりです。口コミに感謝しております。又のご来店をお待ちしております。
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てっけんえくすぷれす
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
銀座 ふく太郎
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、鍋、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR有楽町駅より徒歩5分 銀座駅から108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 18人〜25人までは、フロア貸切もできます |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
お子様の同伴は中学生以上からとなります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年10月1日 |
| 備考 |
ランチタイムでのカード支払いはご遠慮いただいております。 |
| お店のPR |
ビル改装工事及び移転先未定の為休業中です。
只今、休業中。 |
| 初投稿者 |
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（料理）
とらふぐ尽くしコース！
・前菜：とらふぐの漬け、ごまふぐの燻製、とらふぐの皮
・とらふぐ刺身～鶴盛り
”ふぐで鶴を描く”というフォトジェニックな一皿で、祝われている気分になりますね！
造りは厚切りなので、ふぐの歯ごたえを堪能できました。
造りの羽の部分は炙りなのだけど、香ばしさが味わいを変えていてGood！！
・とらふぐ白子焼き
生臭さは全くなく、クリーミーで美味しい！
・紅白とらふぐしゅうまい
とらふぐの旨みが凝縮されていて、醤油の味付け不要でした。
実は人参がふぐの形してます(笑)
・とらふぐから揚げ
こんなに割合が多い唐揚げ初めて！
身が肉厚＆プリプリ！！
・とらふぐ鍋、とらふぐうどん
メインのふぐ鍋！
こちらもふぐの身がゴロゴロ！
素材の味を楽しむために、スープは昆布だしのみのシンプルなものだそうです。
・甘味
（お店の雰囲気・サービス）
店内はモダンな和の装飾！
テーブルの間隔が離れていたので、隣を気にせず食事を楽しめました。
（CP）
上記コースが＋ひれ酒＆日本酒で17,500円くらい！
ふぐづくしなのに20,000円以下で、コストパフォーマンス高いですね。
（総評）
銀座でふぐ尽くしコースという、贅沢な夕食でした。
どんな調理法でも美味しいので、ふぐは食材の優等生ですね！
ふぐは肉厚＆身がプリプリしていて、素材の良さを実感しました。
レストランの運用母体は山口でふぐの加工業者を営んでいるとのこと、
高品質な安価で食べられるのも納得です。
ランチもやっているそうなので、今年まだふぐ食べていない人は、ぜひ行ってみて下さい！