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長年地元の方々に愛されるきもったまお母さんの焼くお好み焼きのお店、広島市県病院前『お好み焼き鉄板焼きひなた』さん お昼から鉄板焼きメニューで一杯飲みつつフワッとパリッとのお好み焼きを食べられるお店です この日は「だし巻き卵」や「タンのサイコロステーキ」などをいただきつつ、〆に「肉玉お好み焼き(ソバ)」をいただきました じっくり熱をいれて甘みあるキャベツと薄い生地と細いソバ、薄味ですが手元のオタフクソースで整えながらいただきます、とても軽やかで美味しいお好み焼き、これは一品食べた後でも1人1枚食べられますね 実は‥日赤病院前・千田町の『ひなた』さんと間違えての訪問でしたが‥軽やかなお好み焼きを食べられました ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
店名のとおりスペシャルティコーヒーとナチュラルワインを飲めるお店、広島市袋町『COFFEE & WINE Coin(コイン)』さん ビルの2階にあるオシャレ空間、カウンターのみです 13:00〜開店されており昼呑み可 チーズや一品メニューは少しありますが基本はコーヒー、ワインを楽しむお店です この日は昼呑みで訪問です 暑い日はグラスですっきりワインをいただきました ・ZERO INFINITO 2022 / Pojer e Sandri(イタリア) など ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
野菜が美味しいと評判の辛さしっかり広島つけ麺専門店、広島広大付属学校前『広島つけ麺かみ』さん 元和食の職人さんだった大将の作る野菜たっぷりで野菜の美味しい旨辛つけ麺、麺なしの「つけ野菜」なるメニューもあるくらいです 辛さは「控えめ」も選択可、テーブルの上に追加できる辛味ソースあり この日は 「つけ麺ハーフ」 ハーフは麺半玉です、辛さは控えめで普通と比べても赤みの違いがわかります、ネギ、キュウリ、キャベツとチャーシューがのります、この野菜とつけ汁がまたよくあいますね ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
アンデルセンオリジナルパンを洋食と
2024/02訪問
1回
宮島島内唯一のブルワリーにして出来立て生ビール飲めるビールスタンド、広島県宮島『MIYAJIMA BREWERY(宮島ブルワリー)』さん 軟水の宮島の天然水で作られたやわらかいクラフトビールをいただけます、ビールスタンドですが3階にはカウンター席などもあり(二階はスターバックス) この日は暑い日、とはいえアテに「牡蠣フライ」をつまみつつ飲み比べセット 「瀬戸田LEMON ALE」 瀬戸田のベルナレモンの果汁使用、レモンの酸味は強くなく香りとともにサッパリすっきりいただけるビールです 「宮島OYSTER STOUT」 ほのかに燻製香ある宮島産の牡蠣を使用した黒ビール、これは牡蠣フライと本当によくあいますね 「宮島WEIZEN」 基本の一般、フルーティーな白ビールですが本当にやわらかい飲み口です ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
広島銘菓としてもみじ饅頭に並ぶ人気で売り切れることもあるお店、広島市中区『バターケーキの長崎堂』さん 長く続くには理由がありますね シンプルで飽きないのもその一つでしょうか この日は 「バターケーキ」 形もシンプル、カットしていただくもバターの香りと甘さしっかり、密度も高めですがかたいわけでなく食べやすいです、小さめカットでコーヒーやウイスキーなどといただくのもよいかもしれませんね ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
創業明治34年に駅弁から始まった老舗あなご飯屋さん、宮島口『あなごめし うえの 宮島口本店』さん 宮島口駅すぐ こちらではお弁当の予約注文が可能です 『AKAI』さん前に予約、帰りに受け取り 「あなごめし」 あなごのアラで炊き込んだ醤油味飯の上に焼いたあなごがしっかりのります ビジュアルからもどうしても鰻と比べてしまいますが、甘みや油は少ないですがパサパサしているわけでなくさっぱりといただけます、旨みしみたご飯も美味しいですね ご馳走さまでした
2021/04訪問
1回
行列のできる生ビールスタンドとして有名な『重富酒店』さんの広島駅内の2号店、『ビールスタンド重富ekie』さん 生ビールを美味しく飲むには準備8割、そして拘りの昭和と現代のビールサーバーを使い注ぐ回数などで味わいの違いを楽しめるという稀有なお店です こちらは広島駅内にあるekieの中にあり、時間も通し営業のためサクッと楽しめるようになりました この日は 「二度つぎ」 一度注いで泡をきってからもう一度注ぎます、炭酸を少し抜き爽快感から麦の旨みがでる美味しく飲みやすいビールです 時間とお腹に余裕あれば一度つぎから順番に楽しんでいくのもありですね ご馳走さまでした
2022/06訪問
1回
全国展開するデンマークをテーマとしたベーカリーの本店、広島市『広島アンデルセン』さん 広島アンデルセンにはベーカリーだけでなくサンドイッチスタンドやレストランもあります この日は 「カレーパン」 惣菜パンの定番でしょうか、カレーはオリジナルですがバランスのよい味わいで特徴がはっきりしないのが特徴のような、毎日食べられるカレーパンですね 「ラグブロート」 ライ麦パンにクランベリーとレーズンの入るフルーツパンです、酸味と甘さのアクセントが良いですね 「シナモンデニッシュ」も甘さのバランスよく安定の美味しさです ご馳走さまでした 建物 1925年(大正14年)に三井銀行広島支店として竣工。1943年に合併して帝国銀行広島支店へ。爆心地から360メートルで被爆。 1967年(昭和42年)、タカキベーカリーが建物を買い取ってリノベーションし、広島アンデルセンとしてオープン。
2021/09訪問
1回
朝お好み焼き
2021/04訪問
1回
宮島にわたるフェリー乗り場前にある宮島コーラルホテルの1階のカフェ、広島県宮島口『MIYAJIMA CAFE』さん ハンバーガーやスイーツなどあるカフェです、アルコールもあります カウンター席あり、充電コンセントもありました 昭和22年から広島に根付く老舗珈琲ブランド 「寿屋珈琲」、ミルクも広島廿日市市に本社のあるブランド「チチヤス」の牛乳を使用されています この日は 「ゆずのカッサータ」 柚子ピールとザクザクチョコレートのひんやりデザート、軽やかで甘さ控えめなところは好みです、アイスコーヒーといただきました ご馳走さまでした
2023/07訪問
1回
広島に本店のあるアンデルセンさんの広島駅なかのカフェ、広島駅内『e's timecafe & ANDERSEN(イースタイムカフェアンデルセン)』さん 広島駅のエキエ内にあるアンデルセンのパン販売と併設でモーニングから入れるカフェあり この日はモーニングの時間帯に訪問 意外にも暑い11月のある日、モーニングの中よりもアイスコーヒーとさっぱり食べられそうなものをと 「瀬戸田レモンケーキ」です 爽やかで優しい酸味と甘みのケーキ、いいですね ご馳走さまでした
2022/11訪問
1回
中四国の幸をシンプルで綺麗な味わいで