AKAI(アカイ) - 広電宮島口(イノベーティブ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

AKAI

(アカイ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

素材の本質を捉え、滋味を引き出す料理が信条。広島で味わえる最高の食体験がここに。

極めてシンプルで、しみじみおいしい。それが自らのスタイルを“ノージャンル”と称する赤井顕治シェフが唯一理想とする、料理の到着点だ。自身の名を冠した「AKAI」で供する10皿のコースではその世界観を遺憾なく発揮。五臓六腑に染み渡る、口開けのお粥からメインの肉料理まで、いずれも素材の滋味を活かすことに注力した、驚くほどピュアな味わい。この口福に出会うため、県外から足を運ぶ食通が絶えないのも頷ける。

お店のこだわり

料理

名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

料理

築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

空間

盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

投稿写真

投稿する

  • AKAI - 2024.2 呉産赤貝

  • AKAI - 2024.2 山口産鰆(さわら)炭火焼き

  • AKAI - 2024.2 鹿児島産網獲り真鴨と尾長鴨

  • AKAI - 2024.2 鹿児島産網獲り真鴨と尾長鴨

  • AKAI - 2024.2 廿日市産葉玉葱の茶碗蒸し

  • AKAI - 2024.2 前川農園(廿日市市)産里芋の粕汁

  • AKAI - 2024.2 三良坂フロマージュ(三次市)仔牛のソーセージ

  • AKAI - 2024.2 江田島産真牡蠣

  • AKAI - 2024.2 鴨モモそぼろと牛蒡(ごぼう)のご飯

  • AKAI - 2024.2 瀬戸内レモンのアイスクリーム

口コミ

投稿する

  • onikuma
    口コミ 4,734件 フォロワー 2,597人

    ピックアップ!口コミ

    12月

    蕪からスタート。うん、赤井らしい。 いつも通り、鰆も美味しい。 私は牡蠣がだめなので、連れもいつも外されて申し訳ないけど 鶏のつくねがめっちゃ美味しかった! 赤貝も立派。 しめは大根飯。おかわりしました。 広島は遠いけど定期的にリピートしたいレストラン。 何度行っても飽きない気がしてま... 詳細を見る

    AKAI - 料理写真:

    2023/12 訪問

    8回

  • redrose600
    口コミ 168件 フォロワー 138人

    ミシュラン3つ星よりも食べログ点数の高いお店

    「標準点」を3.0 「電車や車に乗っても、もう一度、訪れたいお店」を3.5 「そのために旅行する価値のある卓越した料理のお店」を4.0 事実を客観的に書かせて頂いておりま... 詳細を見る

    AKAI -

    2024/04 訪問

    1回

  • みうっちょ
    口コミ 4,589件 フォロワー 9,510人

    和フレンチ❗️

    日本三景の一つでもある安芸の宮島の玄関口〜JR宮島口駅から徒歩10分の小高い丘に佇む古民家をリノベした落ち着いた雰囲気の一軒家レストランAKAIさん、、 地元愛の強い赤井シェ... 詳細を見る

    AKAI -

    2024/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
AKAI(アカイ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

広島県廿日市市宮島口4-3-41

交通手段

「宮島口駅」から徒歩8分、あるいはタクシーで1メーター程度。

広電宮島口駅から533m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼:12:00(11:45-12:00までの入店)
    夜:19:00(18:45-19:00までの入店)
    の2部構成

    ■ 定休日
    木曜日、金曜日

予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(感染症対策のため、席を減らして営業しております。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2019年5月17日

初投稿者

シモーネメッチャヘンデスシモーネメッチャヘンデス(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

宮島口のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    昼:12:00(11:45-12:00までの入店)
    夜:19:00(18:45-19:00までの入店)
    の2部構成

    ■ 定休日
    木曜日、金曜日

  • アクセス方法を教えてください

    「宮島口駅」から徒歩8分、あるいはタクシーで1メーター程度。

  • このお店の口コミを教えてください

    「標準点」を3.0
    「電車や車に乗っても、もう一度、訪れたいお店」を3.5
    「そのために旅行する価値のある卓越した料理のお店」を4.0

    事実を客観的に書かせて頂いております


    Restaurant AKAI
    食べログ4.37

    ミシュラン3つ星ガストロノミー ジョエル・ロブション は、食べログ4.31

    ロブションよりも評価の高いお店

    実は、今回の広島旅行は、最初...

周辺のお店ランキング

宮島口×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 AKAI - メイン写真:

    AKAI (イノベーティブ)

    4.37

  • 2 あなごめしうえの - 料理写真:あなごめし

    あなごめしうえの 宮島口本店 (あなご、弁当、丼)

    3.71

  • 3 他人吉 - 料理写真:

    他人吉 (海鮮、日本料理、丼)

    3.60

  • 4 島田水産 - 料理写真:

    島田水産 (かき、海鮮)

    3.47

  • 5 あなご処 城山本店 さくら庵 - 料理写真:

    あなご処 城山本店 さくら庵 (あなご、食堂、弁当)

    3.42

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ