「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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最近焼きトンにハマっており、1人でフラッと入店。 カウンターに案内してもらいとりあえずの生ビールをオーダー。 料理は定番と思われるモツ煮込みと刺身3種盛り、串5本盛りをオーダー。 程なくモツ煮込みをカウンター越しに提供される。 テーブルの上にある唐辛子を振りかけるとパウダー状の一味だった。 七味も良いけど、この一味はなかなかイケる。 次いで刺身3種盛り登場。 ハツ、ガツ、おたふくの3種 個人的にはハツが最高！次いでガツ、おたふくは正直やや苦手。 更に串5本盛り。 バラ、特上ガツ、上ハラミ、ハツ、スタミナホルモンの5種。 これはどの串も甲乙付けがたく全てがバリ旨。 そろそろお腹も膨れ始めたんで次のオーダーはメチャメチャ真剣に食い入る様に見つめてると、店員さんが「お聞きしましょうか？」と言ってくれる。 でも、そう簡単には決められない。 だって串は2本からでお願いしますと書いてる。 2種で4本。 これで腹いっぱいになるやろう。 ダメ元で「串って2本からなんですよね？」と聞いてみると、ヒゲのイケメン店員さんが「お1人なんで1本でも良いですよ！」と天使のようなお言葉を頂く。 最高やん。これで4種類食べられるやん！ って事でレバー、チョウマル、ノドブエ、タンソデを各1本オーダー！ レバーはごま油が効いてて安定の美味しさ。 チョウマルは脂の旨味がジューシー。 ノドブエはコリコリで歯応え抜群。 タンソデは肉肉しい噛みごたえ。 まだまだ食べたいものはあったものの、案の定お腹いっぱいになりこれにて終了。 次はツレと一緒に行きシェアしたいな。
2018/10訪問
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大学時代のツレとの忘年会。 難波店に行った事があるんで最初のオーダーは俺に任せろ！ 先ずは豚刺し三種、モツ煮込み、お任せ五本串と定番どころとポテサラのスモーク、とろろ芋の浅漬け。 生もずく酢もお願いしたが品切れとの事。残念。 やっぱりガツは刺しも串も美味いっす。 ツレも気に入ってくれたよう。 酒が進む中、追加の串物のハツ、ノドブエ、サガリ。 タン刺しといぶりがっこ等々オーダー。 若く怖いもん無しの時代を過ごしたツレとアホな話して飲む酒はいつになっても美味いものである。
2018/12訪問
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前々から気になってたお店。 入店時はお一人様のみでしたが、吾輩が帰る時には結構賑わってました。 とりあえず生ビールと焼鳥の5種盛りと肝のオリーブオイル漬けをオーダー このオイル漬けはマジで美味いっす。 ヤバいくらい酒が進む。 5種盛り(内容忘れました)もペロッと平らげて追加オーダー。 1人なら1本からオーダー出来るのが有難い。 追加はとろ肝とちょうちんつくね、ぼんじりとココロをオーダー。 とろ肝は名前の通りトロッととろける感じ、ちょうちんつくねのちょうちんは一口でいかないとプチっと弾けてえらい事になります。 ハイボールも数杯飲んで大満足でした。
2022/04訪問
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前々から気になってたお店。 焼鳥が1本からオーダー出来るというのがオッサン1人で行くには物凄く助かりますね。 しかもお酒が安い！ ハイボール290円！メガハイボール490円！ 更に焼酎のボトルキープが1升で3,500円！ そんで氷、水は無料。 マジかよってレベルです。 今回初めてにして即リピート確定でボトルキープしちゃいました。 一品料理も充実していて、今回はお一人様でしたが、次回は皆んなとワイワイやりたいですね。