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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
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徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
ピックアップ!口コミ
熊の焼鳥106さんへ定期訪問。 今回も美味しかった( *´艸`) 今回のメニューは 究極鶏 鹿児島 まぼろし鶏 熊本 ○先付 究極鶏のムネ刺身 卵黄絡め 四万十海苔 ○先付 究極鶏胸肉昆布〆 山形県郷土料理だし見立て ○焼物 まぼろし鶏タタキ 自家製塩 ... 詳細を見る
こちらのお店では、 鶏にとって最高の環境である、 鹿児島県知覧の養鶏家とタッグを組み、 熊の焼鳥106でしか味わえない”究極鶏”が食べられます。 飼育日数、エサ、平飼い、捌き方に拘... 詳細を見る
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店名 |
熊の焼鳥106(【旧店名】熊の焼鳥)
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
06-6353-6330 |
予約可否 |
完全予約制 ※お料理はコースでのご提供になり一斉スタートとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩) 天神橋筋六丁目駅から147m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料無し チャージ料無し |
席数 |
14席 (◆カウンター10席 ◆テーブル(4〜6席) ※貸切りは14名からお受けしております。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
無 半個室(テーブル) 4〜6名 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月19日 |
備考 |
※営業中は電話が繋がりにくくなっております。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
◆一斉スタート時間
12:00〜 (貸切り8名以上の方限定)
16:00〜
18:00〜
20:40〜
※一斉スタートですが回転準備の為、5〜10分お待たせすることがございます。
予めご了承ください。
※毎日、鮮度抜群なネタを仕入れておりますので当日のキャンセルはご遠慮ください。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩)
※レンガ通りの中
◆地下鉄谷町線①番出口 徒歩30秒(小股で106歩)
◆堺筋線③,⑧番出口 徒歩1分(106m)
◆JR環状線天満駅下車 徒歩7分(106呼吸)
※商店街北側に歩く
◆大阪駅からタクシーで5分(106瞬き)
◆馬で106秒(信号待ち時間106秒)
このお店の口コミを教えてください
念願の!会員制の焼き鳥屋さん、「熊の焼き鳥106」
一斉スタートなので時間まで入り口で待機。
ワクワクが止まりません。
入店もひたすらウキウキワクワク。素敵なカウンター席のお店。
そしてトイレも見どころ。笑
どこかのタイミングで絶対行ってね!笑
コースは15000円で、
⚪︎究極鶏むね肉のお刺身
⚪︎黄金肝
⚪︎ネギとろ
⚪︎究極鶏もも
北海道のわさび
椎...
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遂に!ミシュラン店もなし得なかった焼鳥の為の鶏を育て、誰も真似できない究極の焼鳥店に…。
人気焼鳥ランキング『第1位』と日本の百名店を獲得し、
次に目指したのは、
鹿児島の養鶏家とタッグを組み、
焼鳥職人から見た、お客様に本当に食べて頂きたい"焼鳥の為"の【究極の鶏】を自ら作り出す。
エサ、飼育日数、平飼い、捌きに拘ることで、
『旨味・程よい歯ごたえ・無菌・鶏では珍しいサシ』が抜群で唯一無二!
熟練焼師の五段階の火入れもウリの一つ。
あらゆる鶏をも凌駕するこの鶏を食べずに焼鳥を語ることはできない。
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