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ピックアップ!口コミ
前回から半年ぶりの訪問。 お店がリニューアルされてて雰囲気も接客も上品な感じになってました! お料理も進化されて更に美味しく( *´艸`) 今回は、鳥取の大山鶏、鹿児島の究極鶏に加えて、熊本の流通していない鶏「まぼろしの鶏」が加わって更にパワーアップ 究極鶏は他の鶏に比べて3倍ほど飼育期間が... 詳細を見る
こちらのお店では、 鶏にとって最高の環境である、 鹿児島県知覧の養鶏家とタッグを組み、 熊の焼鳥106でしか味わえない”究極鶏”が食べられます。 飼育日数、エサ、平飼い、捌き方に拘... 詳細を見る
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店名 |
熊の焼鳥106(【旧店名】熊の焼鳥)
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
06-6353-6330 |
予約可否 |
完全予約制 ※お料理はコースでのご提供になり一斉スタートとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩) 天神橋筋六丁目駅から147m |
営業時間 |
営業時間 ◆一斉スタート時間 日曜営業 定休日 不定休 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料無し チャージ料無し |
席数 |
14席 (◆カウンター10席 ◆テーブル(4〜6席) ※貸切りは14名からお受けしております。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
無 半個室(テーブル) 4〜6名 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月19日 |
備考 |
※営業中は電話が繋がりにくくなっております。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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営業時間・定休日を教えてください
◆一斉スタート時間
12:00〜 (貸切り8名以上の方限定)
16:00〜
18:00〜
20:40〜
※一斉スタートですが回転準備の為、5〜10分お待たせすることがございます。
予めご了承ください。
※毎日、鮮度抜群なネタを仕入れておりますので当日のキャンセルはご遠慮ください。
不定休
アクセス方法を教えてください
◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩)
※レンガ通りの中
◆地下鉄谷町線①番出口 徒歩30秒(小股で106歩)
◆堺筋線③,⑧番出口 徒歩1分(106m)
◆JR環状線天満駅下車 徒歩7分(106呼吸)
※商店街北側に歩く
◆大阪駅からタクシーで5分(106瞬き)
◆馬で106秒(信号待ち時間106秒)
このお店の口コミを教えてください
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大阪 天六 熊の焼鳥106さん
おまかせコース(13000円?)
完全会員制の焼鳥屋さん
コロナ前とはかなりシステムが変わった模様
一方的に知っている大先生が
同行者が当日ギリギリでキャンセルになった、と
ストーリーで上げておられたので
近くにいる旨をお伝えしたところ
快く おいで とおっしゃったので
甘えさせて頂いた次第でございます
...
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遂に!ミシュラン店もなし得なかった焼鳥の為の鶏を育て、誰も真似できない究極の焼鳥店に…。
人気焼鳥ランキング『第1位』と日本の百名店を獲得し、
次に目指したのは、
鹿児島の養鶏家とタッグを組み、
焼鳥職人から見た、お客様に本当に食べて頂きたい"焼鳥の為"の【究極の鶏】を自ら作り出す。
エサ、飼育日数、平飼い、捌きに拘ることで、
『旨味・程よい歯ごたえ・無菌・鶏では珍しいサシ』が抜群で唯一無二!
熟練焼師の五段階の火入れもウリの一つ。
あらゆる鶏をも凌駕するこの鶏を食べずに焼鳥を語ることはできない。
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