和レー屋 南船場ゴヤクラ
（ゴヤクラ）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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ゴヤクラ | 解答ルパンな日々
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ゴヤクラ｜解答ルパンな日々
南船場の有名カレー店、ゴヤクラ。和風カレー、和レーの店。
何と移転したセイロンカリーから１００ｍ位しか離れていない。
南船場もカレー激戦区になったなあ。
店主の西川氏。もはやカレー界では大御所だが常に
新メニューの研究に余念がない。
前から見るとこんな感じの人。
さてそのメニューは？
黒板を見て定番の激辛チキンキーマと八丁味噌ベースの
和のチキンキーマのあいがけというと、スパカツ付けます？
と聞かれたのでそれも頼む。
スパカツとはスパイスに漬けこんだ豚肉をトンカツにした
もので、カレーに載せるとスパイスの重層化が実現でき
通常のカツカレーより美味しくなる。スパイスカレー専門店
でカツカレーを出しているのはここだけ。ソースも２種類
かけてありさらに味を美味しくしている。
スパカツと和風チキンキーマ。八丁味噌もカレーと合うなあ。
もちろん定番激辛チキンキーマは今や大阪の文化遺産。
私にとっては織田作之助の自由軒のカレーと同じ感じ。
相変わらず美味しい。
久し振りに来たがもっと来るべきと思った。
ただ最近は健康志向でマクロビカレーにはまっているので
どうしても回数は制限される。
美味しかった。ごちそうさま。
超久しぶりにゴヤクラに行った。
頼んだのはよもぎチキンキーマとスパトンのあいがけ。
スパトンとはスパイスに漬けた豚肉を揚げたトンカツらしい。
これが全景。
スパトン。美味しかったがボリュームありすぎ。
よもぎキーマは材料のよもぎのクオリティーが高く
美味しかった。
カレーにハーブ。なかなか新しい発想。
もうこの世界では結構大御所なのに新しいことに挑戦する
若々しさが素晴らしい。
美味しかった。ごちそうさま。
２０１２年１月３日
正月からやっている美味しいカレー屋はここのみ。
久しぶりに行ってみました。
明けましておめでとうございますと西川君。
相変わらず礼儀正しい男だ。
今日の正月スペシャルは４種のカレー。１０００円です。
カレーチャーハンに定番チキンキーマ、タイ風ココナッツ、
シーフードのトマトカレーの３種がかかっている。
カレーチャーハンのみを食べる。これだけでもスパイスが
効いて美味しい。
次にタイ風カレーを食べるスパイスの中にココナッツ
ミルクが効いている少しまろやかなカレーだ。
そしてシーフード、エビとイカがごろごろ入っており、これで
採算がとれるのか心配。
最後に定番のチキンキーマ。これこれ、これが無いと
ゴヤクラとは言えない。相変わらずの美味しさ。
ピリ辛スパイシーチキンです。
色々なカレーを用意してしかもカレーチャーハンまで
作らなければならないので、行った時はもはや右腕が
上がりにくくなっていました。
本当にカレーが好きな人でしか出来ない仕事ですね。
２０１１年１１月
長堀橋駅北東にある有名カレー店ゴヤクラ
店主の西川君は本当にカレーを作るのが好きです。
朝から晩までカレーを作り昼だけ店を開けています。
彼は銀座のナイルレストランとカシミールに影響を受け
バンドのボーカルから転進。モヒカンの髪型が過去を
彷彿とさせます（普段は帽子を被っていますが）。
店はスナックの居ぬきでカウンターのみ。８人も入れば
満員です（お約束）。何でこんな店ばっかりが好きなの
かはいずれ明らかにします。
名物チキンキーマは、数々のスパイスでチキンのミンチ肉
を味付けするのですがつなぎに醤油を使う。和の食材を
使うので和レーと言っています。
他のカレーも美味しいものが多い。グリーンカレーや
濃いチキンカレー、和だしビーフカレー、マーラーキーマ
などが日替わりで出てくるので合いがけにします。
ここのいいところは日曜も開いているところです。
大阪中のカレー好きが集まるのでおもしろい話が
聞けることがあります。
過去には東京カレー番長の水野氏やMのランチの
M三郎氏とも会いました。
M三郎氏と会ったのは鬼越えといういつも食べている
鬼辛よりもさらに辛いマニア向けのカレーの日でした。
うーん。これは、ハチのカレーよりも辛いとプロらしい
発言をしていました。
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店舗基本情報
| 店名 |
和レー屋 南船場ゴヤクラ（ゴヤクラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 長堀橋駅 ３号出口から北東へ徒歩８分 松屋町駅から380m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （現在カウンター10席のみ利用 テーブル席４席はウェイティング用） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ビル西隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2006年12月21日 |
| 備考 |
【大阪市中央区南船場1-12-27 安堂寺橋ビル2Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北浜丁子に行くようになり改めて激辛チキンキーマの美味しさを再認識したので、創始者の西川氏の店ゴヤクラへ。大阪のレジェンドカレー店だ。
https://tabelog.com/matome/5957/
久々に会うと昔は痩せていたのに今はマッチョになっていた。歳を取ると筋肉が衰え、寸胴が持てなくなるので鍛えないとと西川氏。なるほど。ピクルス。
水はセルフ。
激辛チキンキーマとマーラーキーマのあいがけで。
運ばれてきた激辛チキンキーマとマーラーキーマのあいがけ。映えない(笑)。
うーん。やっぱり映えない(笑)。
しかし激辛チキンキーマはさすがの味。
ジョロキアをカレーに入れる衝撃。発売当時はあらゆるカレーマニアが夢中になった。
マーラーキーマもなかなかの味。今流行りの麻婆カレーに通じるものがある。
激辛多めのダブル。エッジが切れた辛さで最高。
マーラーキーマ多めのダブル。ややマイルドになり、小休止にちょうどいい。
半々のダブルがやはり一番美味いかも。
マーラーでややマイルドにしていき。
ピクルスで口の中をリセット。
もはや大阪名物と言ってもいい激辛チキンキーマ。丁子の店主も含めて数々のカレー職人が弟子入りし、無償でレシピを教える気前の良さ。人柄の良さが滲み出ているなあ。