チェディルアン 北堀江本店(CHEDI LUANG) - 四ツ橋(タイ料理)

本格タイチェンマイレストラン&カフェ

チェディルアン 北堀江本店

(CHEDI LUANG)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.53
  • 雰囲気 3.55
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク 3.50
  • 行った 1667人
  • 保存 10645人

評価分布

『 食欲の秋 本格的なタイ料理 チェディルアンの世界へご招待いたします。』

2001年開店、チェディルアンは関西初タイ政府認定5つ星に認定。 伝統的なタイ北部チェンマイ料理は、お野菜たっぷりのカントークや餅米、ハーブやスパイスを巧みに使ったヘルシーで繊細な味わい。タイ人シェフが厳選された新鮮なシーフードを調理します。フレッシュハーブのチェンマイ料理、殻付きオイスター、高級魚ハタ、ビッグロブスター、手長海老など…豊富なタイワインや関西初シンハー樽生もお楽しみください!

お店のこだわり

空間

2001年開店。関西のトップメゾン。

2001年開店。関西のトップメゾン。

料理人

1000のレシピを集め、世界中で活躍したタイ人コックが集結!

1000のレシピを集め、世界中で活躍したタイ人コックが集結!

料理

タイで人気、亜熱帯のマングローブクラブ蟹が入荷。

タイで人気、亜熱帯のマングローブクラブ蟹が入荷。

料理

手長海老をタイから輸入

手長海老をタイから輸入

コース

タイの女性が美しくあり続ける理由は、日頃から鮮度の良いフレッシュハーブやスパイスを多用したお料理を摂っているから。美しく健康な身体作りは医食同源の考えから古くから伝統的なレシピにも生かされています。  タイの伝統的なお料理を小さく可愛く仕上げたタイフュージョン。 フレッシュハーブを使った海老コールドアペタイザー。人気の生春巻きや定番の緑豆春雨を使ったヤムウンセン。ココナッツとレモングラスの風味がたまらないトムカーガイ。メインは人気の3種からお好きなものをセレクトいただけます。沢山の種類を少しずつお楽しみされたいエピキュリアンへ。

予約するコース詳細
7,043円2,980(税込)
人数
2~20名様
利用可能時間
17:30~22:30

人気のタイ料理が一度に楽しめるお得なコースをご用意。 タイの、文化・様式・素材・クラフトワークを理解し、できる限り現地で企画調達するように心掛けました。伝統的なタイチェンマイ料理を中心に、厳選素材を生かしたヘルシーで繊細なお料理の数々。新鮮なシーフードを水上マーケットスタイルの量売りで熟練シェフが調理。チェディルアン寺院と同じ、セラドン焼きのタイルや食器、チーク、ジムトンプソンのシルクなどタイのリゾートを思わせるシックな空間演出が施されております。ゆったりと飽きのこないスノッブなタイを、フライトなしで、気兼ねなくご利用ください。

予約するコース詳細
4,104円3,564(税込)
人数
2~60名様
利用可能時間
17:30~22:30

本場イサーン(タイ東北部)出身の熟練シェフ達が、伝統料理(イサーンボラーン)を仕立てます。イサーンの食文化は多彩かつ刺激的で、生のハーブと炒り米や発酵調味料などを使っており、世界でも似たものが無く、無限の魅力に溢れています。

予約するコース詳細
9,386円4,500(税込)
人数
2~10名様
利用可能時間
17:30~22:30

投稿写真

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  • チェディルアン - シンハー樽生ビール580円

  • チェディルアン - クエッティオトムヤム980円

  • チェディルアン -

  • チェディルアン - 阪急梅田本店の催事にて

  • チェディルアン - シックな店内

  • チェディルアン - クエッティオトムヤムのスープ

  • チェディルアン - 平打ちの米麺

  • チェディルアン -

  • チェディルアン - ライムとパクチー

  • チェディルアン - 辛さ増しアイテム

口コミ

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  • ヨクカムカム

    ヨクカムカム (47)

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

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    品があるタイ料理!

    大阪には有名な福島のスイートバジルが有名ですが、僕はあまり好みじゃありません。 チェディルアンはバンコクにある「スパイスマーケット」と肩を並べれるぐらい品があります。(少し言い過ぎかも。) ただ辛いや、味の深みが無いと思われがちなタイ料理ですが、じつは、品があって本当は奥深いんです。 ナンプラーやヌクマムなど臭いなかにも魚のダシが非常に効いているでしょう。 脱線しましたが、そのくらい奥深い... 続きを読む»

    訪問:2011/01

    夜の点数:3.8

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    熊鷹

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    満足必至の北堀江タイ料理レストラン

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    チェディルアン - その他写真:

    訪問:2018/07

    夜の点数:4.5

    2回

  • ぱりそら

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    火曜ランチはぜひ予約無しで☆火曜限定!タイ料理ビュッフェ60分税込み1,...

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    訪問:2018/06

    昼の点数:3.7

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 チェディルアン 北堀江本店 (CHEDI LUANG)
ジャンル タイ料理、タイカレー、バイキング
予約・
お問い合わせ

06-6535-1515

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市西区北堀江1-17-11

交通手段

地下鉄四つ橋線四ツ橋駅 4番出口 徒歩3分
地下鉄長堀鶴見緑地線西大橋駅 4番出口 徒歩1分

西大橋駅から149m

営業時間

ランチ
[月~金]   
11:30~15:00 (L.O. 14:30)
[土・日・祝]
11:30~15:30 (L.O. 15:00)

ディナー
[月~土/祝前日]
17:30~23:00 (L.O. 22:30)  
[日・祝]
17:30~22:30 (L.O. 22:00)  

定休日

現在コックのタイ帰省の為、月曜日を臨時休業しております。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料金:夜 498円(税込)

席・設備

席数

82席

(個室7名〜10名様用(有料) / 20~38名様)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室RC 698円/人  ※4名様〜ご利用頂けます。

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

食べ放題、3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.chedi.jp

公式アカウント
オープン日

2001年12月20日

備考

15〜20種類! 毎日ランチビュッフェを開催しております! 
※終日:自転車、バイクは有料駐輪場へお停め下さい。
※ペットの同伴は不可となります。
※カード利用はディナーのみ可、ランチは不可。

初投稿者

ソイチャイソイチャイ(1)

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