ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...賀茂泉 純米吟醸 生 ボトル 950円 美和桜 八反純米吟醸 生 500円 本格芋焼酎 達磨 黒麹仕込み 500円 をオーダー。 お通し...
全席個室 じぶんどき 広島中央通り店
【八丁堀駅徒歩3分！】全席個室。2時間飲放題付コース4000円(税込)～
965人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...後味はすっきり ■900mlボトル 4,356円 ■《芋》黄麹蔵 日本酒に使用する黄麹を使用。日本酒に近い爽やかな香りでやみつきになること間違いなし...■だし巻きたまご ■焼き枝豆 ■おばんざい５種 ■白身魚の塩麹焼き浅利あんかけ...
魚地心 広島八丁堀店
◆八丁堀駅徒歩3分◆広島郷土や旬の牡蠣など美味しい海鮮料理が味わえるお店『魚地心』
1827人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...■龍勢 夜の帝王 ＋9【広島県】 軟水仕込みの特性を活かしつつ、麹・米の味わいをしっかりと感じさせ、口当たりはまろやかな辛口純米酒。 ■...
...充実の赤。 ■■■■芋焼酎■■■ ■佐藤 黒 （鹿児島・黒麹） ■■■■麦焼酎■■■ ■中々 （宮崎・白麹） ■■■■果実酒■■■ ソーダ割りは50円増し ■広島梅酒（にごり）...■エリンギのアンチョビバターソテー ■あらごしみかん ■黒霧島 (宮崎・黒麹)...
...各種 ■山ねこ／無濾過にごり酒 芋 各種 ■杜氏潤平 ■富乃宝山／吉兆宝山／三岳 各種 ■晴耕雨読 ■さつま黒麹／いも麹 芋 各種...
中国料理 敦煌 広島グランドタワー店
【完全個室あり◎】伝統と革新の本格四川料理をリーズナブルに。心落ち着く上質空間でご堪能
502人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...■焼酎 ■【芋】（各480円） 黒霧島 薩摩宝山 一刻者 各480円 ■【麦】（各480円） 【麦】 二階堂 いいとも黒麹 知心剣 各480円...
...ホワイトボードを見ると飲みたいお酒が2銘柄書いてありました。 もちろん飲みました。(笑) ・新政 亜麻猫 純米酒 白麹仕込み 酸味が強く好みは分かれると思います...
...先ほどの穴子と同じ調理法です。 このソースがとても良いんですよ。自家製の柚子塩麴のバターソース、軽い口当たりなのですが、旨味が濃厚なんで...
...ヅケタレが浸透し易い、よって味が濃くなりがち ■お酒③雪の茅舎 山廃純米(秋田) 米品種:麹米は山田錦&掛米は秋田酒こまち、精米歩合65...
...■隠し酒 ■スタッフにお問い合わせください！ ■焼酎 ■芋各種 不二才 佐藤 黒麹 桜島 きろく ■麦各種 麦冠情け嶋 中々 兼八 一粒の麦 ■栗 ダバダ火振 ■米...久々に食べました。 ・サワラの焼き魚 上品な味付けで美味しかったです。味噌か塩麹で付け込んでるのかな...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
...■＜ごま焼酎＞ 紅乙女 麦・米麹に胡麻を加え発酵・蒸留させた世界で初めての蒸留酒。 ■＜黒糖焼酎＞ 由羅王 ふくよかで甘い黒糖焼酎特有の香りが漂います。 「ゆらう」とは島の方言で「みんなで集い語らう」の意味です。 ■＜泡盛＞ 久米仙 43度 味・コク・香りとも古酒を楽しめます。 ■ふんわり鏡月アセロラ ふんわり優しい、アセロラの香り。 ※焼酎ベースのリキュールです。 ■＜飲みきりボトル飲料＞ 酔麦香（麦） 黒麹甕を昔ながらの手作り・甕仕込という...
...たれとの相性が良い本格ワイン！ラベルおみくじは、赤白各5種類！ ■◆焼酎 ■黒霧島(芋）／90ml 黒麹の醸すトロッとしたあまみとキリッとした後切れが旨い...
...■ウーロンハイ ■◆ 焼酎 ◆ ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り ■【芋】黒霧島 ■【芋】金黒 ■【芋】芋達磨 ■【芋】芋麹 芋 ■...
...<奥>朝日セット ■お味噌汁は麹味噌で飲んだあとつぶつぶが残っていた ■コーヒーも美味しい...結構ボリューム＆食べ応えがあります。 白く浮かんでいるのは「米麹」かな？ あま酒はノンアルコールなので、ご安心くださいませ。...味噌汁も麹味噌かなぁ？ しっかり美味しい ごちそうさまでした♡...
...蒸留も小さな蒸留機で少しづつ蒸留。麹米は地元市来町のものを中心に契約栽培の地元のサツマイモを使用。生産量がとても少なく、地元で愛されている隠れた銘酒。「天狗櫻」は白石酒造一押しの銘柄です。 ■＜芋＞富乃宝山（グラス） 西酒造/鹿児島県日置市吹上町 人々の幸せのために様々な活動をした、鎌倉時代の琵琶法師「宝山検校」がその名の由来。 焼酎造りは農業と言わしめるくらい芋、米にこだわり続ける酒蔵。「富乃宝山」は黄麹仕込み...
...クインシーメロンの塩麹マリネ 農吉チーズ工房のリコッタチーズとごく軽く。 やみつきカシューナッツは薄皮付きの香ばしさがクセになる味。 クインシーメロンの塩麹マリネ 農吉チーズ工房のリコッタチーズは 赤肉メロンのジューシーな甘さとリコッタチーズのフレッシュさが良くマッチしている。 爽やかな酸味のワインと良く合った。 ◆今回のお品書き やみつきカシューナッツ ドライいちじく＆くるみ クインシーメロンの塩麹マリネ 農吉チーズ工房のリコッタチーズ...
...蒲刈の藻塩 吉和産生わさび じゃが芋のチーズ焼き ■塩麹漬けした鴨肉のロースト 白味噌仕立て ■鮑のステーキ...とした食感がたまりません。肝のほろ苦いソースも美味です。 塩麹漬けした鴨肉のローストはしっとりと柔らかく...味は前菜から菊と麹で...
...（＾＾） 渓に来たら これは食わんと～～♪ そえてある麹醤油が酒をすすめます！ ■栃尾のあぶらげ 渓バージョン...芋焼酎 ・くじらのボトル 550 ・三岳 770 ・佐藤 黒麹 880 麦焼酎 ・中々 550 ・兼八 770 黒糖焼酎...■ラタトゥイユ ■枝豆ペペロンチーノ ■鶏の醤油麹漬け焼き...
...造り：烏賊、車海老、鯛、鮃昆布巻き こはだ鮨 椀：松茸！（９月初めの超走）鱧、梅肉 焼物：黒毛和牛・・・ブランド牛？ 麹味噌 煮物：鱧？湯葉包み...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト