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【営業時間】ランチ 12:00～14:30(L.O.12:30) ディナー 18:00～22:30(L.O.19:30) 【定休日】不定休お店情報を見る

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少しずつですが、たくさん出てきます。これに合わせて、ほぼ一品に一杯ずつ、30mlか50mlか選べますが、ワインのペアリング、日本酒もまぜたペアリング、日本酒のみのペアリングもありましたまずは、スムージーのグリーンカプセル豆腐の揚げたものにキャビアをのさたものお米トリフサラダを生ハムで巻いて北広島マイクロベビーリーフ 40種類以上な野菜が入っていますおこぜのお刺身を... お店の口コミを見る

中土 (八丁堀/フレンチ)

**2023**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年1月
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**2024**年2月
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26	27	28	29

公式

中土

（NAKADO）

2023年Bronze受賞店

フレンチWEST百名店2023選出店

4.24
口コミ 87 人
保存 4479 人

最寄り駅：

八丁堀駅

八丁堀駅×フレンチ

[ 広島 ]

広島×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真2044
口コミ87
1. 口コミ(87)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

中土シェフ流、古典に忠実ながら、軽やかに飛翔するフレンチ。

2020年1月に開業。コロナ禍を乗り越え、『ゴ・エ・ミヨ2021』で3トックを獲得したのが、「中土(NAKADO)」だ。仏・ブルゴーニュのミシュラン星付きレストランなどでの修業経験もある、オーナーシェフの中土征爾氏。クラシックなフレンチの手法にエスプーマやガストロバックといった調理科学をプラスした、食べ応えがありつつも軽やかな食後感のおまかせコースが、全国の食通の評判を呼んでいる。
...

お店のこだわり

料理人

中土征爾氏（ナカドセイジ）─独学でフレンチを極めた料理人

料理

旬の野菜に、稀少な和牛。最初から最後まで、驚きに満ちたコース

ドリンク

フランスワインに日本酒、カクテルまで、多彩にペアリング

コース

ランチコース

コース詳細

16,500円 (税込)

ディナーコース

コース詳細

19,800円 (税込)

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口コミ？

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サンショウマン Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,189件フォロワー 1,282人

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スペシャリテの瀬戸内のイカとトリュフ美味すぎた

数か月前から企画して広島遠征で行きたいお店を広島在住の食べ友さんに伝えて予約していただき1軒目のディナーでNAKADO中土さんに初訪問です。場所は広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5Fにあります。交通は広島電鉄八丁堀駅徒歩2分 ■The Tabelog Award 20... 詳細を見る

43？

2023/05 訪問

1回
孤独のグルマー

口コミ 1,388件フォロワー 1,753人

ブロンズ&百名店。久々に行ったら、小さな進化がいろいろ見えて、やっぱり良いなーと、改めて思えた。今回は、広島県産松茸を1本丸ごと楽しめたのが、嬉しかった。 ---... 詳細を見る

113？

2023/10 訪問

4回
美味しいものならどこまでも

口コミ 495件フォロワー 475人

広島で美味しいフレンチに出会えました。

少しずつですが、たくさん出てきます。これに合わせて、ほぼ一品に一杯ずつ、30mlか50mlか選べますが、ワインのペアリング、日本酒もまぜたペアリング、日本酒のみのペアリング... 詳細を見る

196？

2023/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（87人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中土（NAKADO）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制基本的には３日前までの予約制。ご予約はホームページからお願い致します。６日前からキャンセル→コース料金30％３日前からキャンセル→コース料金50% ２日前からキャンセル→コース料金100%を頂戴しております。ランチ・ディナー共に１ドリンク以上のオーダー制です。
住所	広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄「八丁堀駅」から１１９ｍ八丁堀駅から119m
営業時間	営業時間ランチ 12:00～14:30(L.O.12:30) ディナー 18:00～22:30(L.O.19:30) 日曜営業定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料５％頂戴しております。

席・設備

席数	14席（カウンター６席、個室テーブル８席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室４人部屋２室サービスの関係上、個室料別途3,000円頂く場合もございます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）お子様の同伴は小学生以上かつ大人同様のコース料理を召し上がって頂く事を前提とさせて頂いております。
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨しております。男性のハーフパンツやサンダルなど過度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮下さい。
ホームページ	https://nakado-s.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/nakado.french https://www.instagram.com/nakado.french/
オープン日	2020年1月15日
初投稿者	goro58397（1444）