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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...好みの問題なのか。 ひと口食べたら、すぐかつお節と青のりを振りかけて・・・ 麺とソースの絡みが弱く感じるのを、かつお節と青のりの旨味と香りが上手く補ってくれた。 いかと豚肉は...グラスの泡が多めだし。 焼きそば、太麺。鰹節と青のりをかける...
...入ってすぐの店内からは、昆布と鰹節の良い香りです。 ( ・ω・)相方とお伺いしたので、釜揚げうどんと、ざるうどん注文しました。 出来上がりまでに我慢できなくて、卓上の昆布と鰹節をﾁｮﾋﾞﾁｮﾋﾞいただきます。 昆布と鰹節(;´д｀)白ごはんとで私2杯いける...
...店は、広くないこともあり、時間帯によっては、待つことあり。 味は、◯ 真面目な店主 店主が真面目。 鰹節が効いていて普通に美味しい。 つ...
...10分くらいで先に釜揚げしらすごはんが来ました。 カツオ節と紀州和歌山 本脇産のしらす、海苔1枚が別皿にのってきました。...） さて、「釜揚げシラス丼」は？ 「釜揚げシラス」と「鰹節」が別の小皿で出されて、 ご飯に移し、醤油を数滴垂らしていただきます。 鰹節の香りシャキっとした食感と釜揚げシラスの柔らかい食感が上手く調和...
...中華そば 三ノル ■熟成醤油 淡麗中華そば ■備付の鰹節 ■究極のTKG ■熟成醤油鰹昆布水つけそばヾ(＾。^*)...カウンターのみの店内で各席に味変アイテムや銀シャリのお供のカツオ節やなめ茸が置かれている。 中華そばは醤油のいい香りがあり美味しいスープで中細ストレート麺も全粒粉入りでバランス良く美味しい。 TKGは途中からカツオ節やなめ茸を投入し...
...中華そば ＤＥＣ-ＯＭ』跡地に３月２０日にオープンしたお店です。週末スロさん情報で早々の訪問です。煮干・鰹節・昆布等からとったスープに油分を控えめに...
...焼きそばは豚肉も結構入っていて、太麺で美味しかったのですが、青のりと鰹節が掛かってません。 これは忘れてたんやろか？...おかぁちゃんが気を利かせて目玉焼きをトッピングしてくれたのですが、やっぱ青海苔と鰹節はのって無いねんなぁ〜...
...■温泉玉子＆オクラ ■牛皿 ※量はそんなに多くない ■これは何かといえば、鰹節だ ■牛皿、にゅ～～ん！ ■どこから漏れるのか・・・手、ベタベタですけど～～...ご飯のお供も、なかなかの充実ぶり 単に、玉子かけご飯 ではなく 温泉玉子＆オクラ、鰹節...
...もちろん大阪風。 テーブルにはソースと青のり、一味、醤油、かつお節。粉かつおを置いてるとこはあるけどかつお節をそのまま置いてるのは初めてかも。...マヨネーズとカラシはトッピングされてきま す。 ソース、カツオ節...
...まずお蕎麦を頂いてみると しっかりと〆られたお蕎麦はツルリとした 喉ごしで風味もなかなかのもんです。 おつゆは関西風の甘めで鰹節が濃くて 食べ慣れた感じですが美味しいですね...
...注文のお好み焼きが焼けるまでのあいだ・・・ グビグビ〜〜〜っ 古々路焼き （最強のモダン焼き） １，０００円 かつお節と青海苔をパラパラっとふりかけて・・・ やっぱりお好み焼きは...
...立派な「えび天」が乗っかって、800円とはＣＰ良好ですネッ♪ 具材は「えび天、きつね、玉子、鰹節、海苔、ネギ」。 おダシは好みの量だけか...
...と。 まず、油分が中庸であり、アッサリし過ぎているわけでなく、心地好い。鰹節の香りがふわ〜っと広がり、スープも熱々で好印象。 醤油は前面に出る程キイテないけど...いただきます。 一口スープをすすると広がる魚介の風味がスゴイっす。 昆布、煮干し、鰹節などの基本の出汁をベースに...
...そして程なくして提供された割スープカツオ節の効いた白出汁がうまいっ！！ そのまま飲み干したいくらい。...お出汁をズズズッ～ と・・・ なかなか良いですよ～(旨!) 鰹節の風味はもちろん！ 昆布だしの旨味もしっかり感じます！...シャープな辛味大根とマイルドな鰹節がおつゆと絡み合って蕎麦を引き立てます...
...その他、すごく具沢山です。何品目摂れたかな~？ 天ぷらだけでも6.7品目くらいあります。 冷奴ひとつにしても豆腐・葱・鰹節・ジャコ。(๑...
...持ち帰り：かつお節×3袋、だしパック×一袋 10:45頃には飲食完売、食べる頃には持ち帰りも一部完売 この日は、昆布・いりこ・インスタントの出しの比べサービスあり 温きつねうどん 600円、削り立てのかつお節ごはん大 300円...本日のうどん^o^ 月一営業のうどん屋さんデス^o^ 普段は鰹節の工場で...
...週末スロさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚足・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・鰹節・昆布出汁を合わせたたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある...
...お休みにされているようです。 たこ焼きはカツオブシと生姜が添えられます。 青のりはなく鰹節と生地の相性を大切にされている ようでした。...店のオススメみたいやけど、 自分はソースもマヨネーズもかつお節も ぶっかけてもらいます！笑 もちろんトッピングなしも食べましたが...
... 次に、山葵と蕎麦つゆで味わう。 蕎麦つゆは、カツオ節の風味がキリッと効いていて、蕎麦の香りと山葵とのマリアージュを堪能できます。...続いて山葵と塩でいただいてからつゆにつけていただく。 そばつゆはカツオ節の風味がしっかりと感じられるんだけどありがちなくどい甘さは感じない...
...刻み白ネギ,糸唐辛子を使用。 このお店は大阪メトロ我孫子駅周辺に１０月２６日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹節・昆布からとったスープに敵度の油分を加え...
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