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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黄金軍鶏 もも肉と深谷ネギの溶岩焼き 外はカリっと中は柔らかく、秘伝のタレで焼き上げました。 ■黄金軍鶏 もも肉の西京味噌焼き 軍鶏の旨味と西京味噌の香りが深みをまします...
...甘口な風味を割としっかり前面に出した味付け。しっとり焼きあがった銀ダラと西京味噌の旨味って相性良すぎます。...・ 銀ダラ西京焼き 焼き物は京料理の定番銀だらの西京焼きをチョイス。。。甘い西京味噌がしっかり前面に出した味付け...
...■◆即菜 ■枝豆 ■冷奴 ■ガリ ■塩だれキャベツ ■タンそぼろやっこ ■オニスラ ■冷やしトマト ■クリームチーズの西京味噌漬け ■う...
...秘伝のタレで焼き上げました。 ■黄金軍鶏 もも肉の西京味噌焼き 軍鶏の旨味と西京味噌の香りが深みを増します。 ■黄金軍鶏 天ぷら盛り合わせ...【黄金軍鶏 もも肉の西京味噌焼き】 西京味噌焼きというと自分は魚が思い浮かびますが...
...生牡蠣も大好き、蒸しも良いんだけど <焼牡蠣、西京味噌焼き> 海のミルクと言われる牡蠣はミネラルたっぷり ふんわりとぷるぷるな牡蠣は西京味噌の甘味と香ばしさで よりおいしい焼き牡蠣になってました...■わら焼き 辛子明太子 ■マグロカマの西京味噌漬焼...
...■銀ムツの西京焼き 時価の為1650円~。 当店人気の一品、肉厚の銀ムツを西京味噌に丸一日漬け込み、オーブンでじっくりと焼き上げます。(調理に多少の時間を頂きます)...韓国海苔と山芋の独特な風味 ■当店一番人気の「銀ムツの西京焼き」! 肉厚の銀ムツを西京味噌に丸一日漬け込み焼きあげます...
...生姜だれ ■豚肩ロースの塩煮 ■里芋海老塩揚げ・大根素揚げ 梅塩 ■白子の湯引き西京味噌仕立て ■お刺身盛合せ ■明太子の燻製と焼餅 ■管牛蒡と厚揚げの炊き合わせ...お造りは、鰹、太刀魚、曹以のお刺身3種盛合せです。 お椀は、白子の湯引き西京味噌仕立です...
...サラダ・小鉢・茶碗蒸し・刺身が付いて1800円。この日の焼き魚は銀ダラの西京味噌漬け。 ■さかなやさんに比べ駅近 ■肉ランチも新発売!...その応えをチラ聞きするに 新サンマの塩焼きか銀ダラの西京味噌焼きらしい...
...イクラうまうま 緊急事態宣言中のテイクアウト。 ■ 金華銀鮭とイクラの親子丼 ¥1,000 ■ 特上銀鮭の西京味噌漬け焼き弁当 ¥700 まず鮭の美味しさは勿論のこと...
...■こく味噌・・・まろやかで上品な甘さの西京味噌とねりゴマを加えたこく深い味わいです。 ■博多もつ鍋 (あごだし醤油 or...サーモン大好き!西京焼き大好き! ふっくら焼き上げたキングサーモンは身が柔らかくて西京味噌の風味がご飯をより美味しく感じさせます...
...■(2018年10月 訪問)味噌レーズン、270円。西京味噌に付け込んだレーズンを練り込んでいるそうです。 ■(2018年10月 訪問)味噌レーズン、270円。西京味噌に付け込んだレーズンの効果でふんわり奥深い香りがします。...[味噌レーズン 270円 ] レーズンを西京味噌に付け込んで生地に合わせたパンとの事...
...注文したのは コンボ定食の豚肉の梅葱だれ&アジの西京味噌焼き1200円。(税抜) このメニューはたしか週替わりだったはず…。 良かった感想は 一度に色々なものが食べられて便利だなと思った。 味の方は ポテサラはごろっと芋感がややありコーンや胡椒の味がよくした印象。 ごはんは少し甘みがあり柔らかめに感じた。 豚肉の梅葱だれは、お肉は鳥の唐揚げというか魚の唐揚げに近い食感で少しサクッとしていた。他に素揚げされたのかな?甘さが増したナスや人参が加わる。 アジの西京味噌焼きは、冷えてしまっているが西京味噌焼...
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