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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日の地魚 ■揚物 ■お椀 ■お造り ■路地を行きます ■組肴 ■店の入口 ■廊下 ■かれい塩焼き ■ひれ酒 ■食事 ■入口...人参 うす張大根 わさび菜 露生姜) 造里 まぐろ ひらめ 組肴 1 堀込みせり 子持ち昆布 菊の浸し 2 氷見の小田巻蒸し...御椀:菊芋すり流し 青豆くず豆富 筍 白魚 口生姜 造里 組肴:ほたる烏賊船上漬...
...ビュッフェスタイル- ■北海道の山海の幸や柔らかな肉質の十勝ステーキコース ■石焼きステーキ ■2020/08ステーキ組肴 ■2020/...
...6ヶ月ぐらい前なので、はっきりとは内容覚えてませんが、 メニューは下記のような感じでした。 先 付/お造り(5種盛り)/組 肴(3品くらいかな?)/ にぎり鮨7カン(赤出汁)/デザート にぎりのネタは大きくて...
...■先付け ■前菜 ■御椀 ■お造り ■中皿 ■進肴 ■組肴 ■強肴 ■食事 ■甘味 ■からすみ ■鴨の小鍋 ■前菜...かつお 平目 イカ 根曲がり竹 大根 ■鮑の磯焼き ■組肴 鳥肝と空豆のお豆腐 蛸ときゅうりの柔らか煮 胡麻酢のソース...出して頂けました。ありがとうございます。 ■●組肴...
...翡翠冬瓜 右:海老天婦羅、栃木県産黒毛和牛ロース 組肴の季節鮮魚のお造り三種(まぐろ、カンパチ、いか)、 刺身湯葉...蓮根が結晶みたいに季節感があってステキ 組肴とメインの和牛京味噌焼き...贅 色々魚南蛮漬け 牛もも肉たたき 春菊と菊花のお浸し (組肴)と(主菜)海老天婦羅 豚炙り...
...+ 葱) ■日本酒「惣誉」(きもと特別純米) ■ハモすき鍋の出汁 ■玉子豆腐 ■組肴(アップ) ■組肴 ■れもんサワー ■美味求真 ■外観 ■メニュー(一部)(2016/09/24)...飲み喰いしたものは以下の通り。 ※石山さんの手書き献立から転記。 【料理】 ・組肴(写真左上から) (・酢取り 柿 菊 ・浸し ほうれん草 しめじ茸 ・湯葉かに味噌...
...しのぎ、ツブ貝のいい蒸し ■お椀、海老しんじょ ■華霞コース、組肴 ■松前漬とカツオ ■組肴、海老 ■組肴...
...■小田急サザンタワー内 ■牛すき焼き ■特上すき焼き ■組肴 ■ミニステーキ ■外観 ■すき焼弁当 1650円...量より少量他皿で楽しみたい気分だったので、番洋会席コースで。 組肴 牛佃煮 羽子板長芋 菜花昆布〆、梅麩、福寿豆 雪中豆腐...■万窯会席(5500円税込) ・組肴 会食の始まりを彩る一口大の小鉢料理が華やかに盛り付けられた数々...
...まだ全然メジャーじゃない時期から使っていました。 今ではどこでも使っていますが。 組肴はメヒカリの風干し 車海老の黄身酢鮨 焼き栗です。...
...驚くべきはその量か。 先付 数の子と割干大根と長芋の酢の物 前菜 組肴には15種の品が所狭しとぎゅぎゅっと置かれる...たまり漬とミニトマトと長芋とわかめが入っていました。 前菜 いったい何種類の組肴が八寸升に入っていたのかしら...
...■屋形船の雰囲気はそのままにイス席で楽々。 ■お造り ■先付/組肴/小鉢 ■小鉢/春若芋 天豆 蛸桜煮 ■先付/空豆豆腐 桜マス燻製 レモン空豆チーズソース掛け ■組肴/蟹真丈 桜の葉包み 花方芋 ■組肴/蛯花山椒煮組肴 ホタルイカ沖漬/...
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