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口コミ・お店の情報に「生麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...刺身は鯛で山葵と紅蓼が添えられる。 プイプリとした身は二切れ。 煮物のカニ爪団子と一口茶巾炊き、そして生麩は味はまずまずだが、 冷めてい...
...⚪︎寿司4貫 赤貝、白海老、赤身ヅケに柚子胡椒、喉黒炙り ⚪︎茶碗蒸し 蟹身、生麩、蕩ける百合根の食感 ⚪︎煮穴子と玉 ⚪︎トロタク手巻き...●茶碗蒸し たっぷりのカニの餡がかかり、生麩がもっちり鮮やかで中にはたくさんほくほくの百合根が入って優しい美味しさ...
個室会席 北大路 赤坂茶寮
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
7149人
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貯まる・使える
...焼きあがった黒毛和牛陶板焼き。 黒毛和牛が旨い、って当たり前かぁ。 甘長唐辛子、タケノコ、シメジ、そして桜の形の生麩もそれぞれ旨い。春の...
...スタッフさんたちの気持ちの良い接客が好印象でした。今回は生麩田楽と鯛出汁おでん（厚揚げ、じゃがバター、生麩）に地酒・磐城壽を合わせました。生麩は京都の麩嘉から取り寄せていて...
...これは声を大にして言いたい。めっちゃお得です。 さて、肝心の内容はというと、 信田巻き イチョウを模したサツマイモ、紅葉の生麩と秋の取り入れています...
...・かいわれ ・ちくわ ・ウインナー ・ネギ袋 ・えのき ・生麩 ・車麩 ・黒はんぺん ・わかめ ・ちくわぶ ・餅...■10名テーブル ■入口 看板 ■あさり出汁のおでん（車麩、生麸ほか） ■お通し ■おつまみこんぶ ■ガーリックトースト...あさり出汁のおでんが美味しいお店。車麩や生麩のおでんもあって...
...白海老の白扇揚げ 白身魚昆布〆とヤングコーン 梅ドレッシング和え 生湯葉とホタテ貝の蟹甲餡掛け わらびのお浸し そして季節の生麩 そして小さな柏餅 最高でした さらに鰻の白焼きを焼肴として 次は上肴 お刺身くらげの土佐酢ゼリー掛け ミニトマト 枝豆...
...■八寸：とうがん・黄にらのさつま揚げ・豆腐・ししゃもの南蛮漬け・じゃがいもの生麩 ■京山科なすの五目田楽・まんがん唐辛子 ■なんだろう？ ■黒毛和牛の炙り...八寸：とうがん・黄にらのさつま揚げ・豆腐・ししゃもの南蛮漬け・じゃがいもの生麩 さつま揚げが美味しかったです...
...◇卵焼き 好きこの味付け。 ◇笹で包んだ京都の生麩柚子味噌餡 もちもちの生麩、甘さが好み。 ■香箱蟹（せいこ蟹）...酢がけ・シルクスイート（さつま芋）揚げ・卵焼き・笹で包んだ京都の生麩柚子味噌餡...
...突き出し風の小鉢は小技を聞かせた青菜とえのきのお浸し。 こちらが小鉢三種と思われます。白身魚の笹包み焼き、昆布巻き、生麩でしょうか… 丁寧な仕事を積み重ねた...
...■冷緑茶は祇園辻利の物 ■菓子は栗きんとん ■水 ■留椀は生麩と滑子の赤出汁 ■松茸御飯 香の物 ■【食事】松茸御飯、留椀...鯛を炭火で焼いていると思うが、とても香ばしい香り）、味噌汁（生麩とウド、美味）、塩野の和菓子、抹茶。 どれも完成度が高い。また...留椀の赤出汁は八丁味噌と出汁の調和具合は好みの味わい。生麩は蓬麩で八丁味噌のコクのある味わいに負けない香り良きモチモチとし...
...〆の料理。 ■デニッシュトースト プレーンorガーリック ■京生麩の鉄板焼き アワとヨモギの2種類の生麩をごま油で焼き上げます。自家製の甘味噌でお召し上がりください。...■２種チーズの鉄板カプレーゼ ■デニッシュトースト ■京生麩の鉄板焼き...
...お隣の一角に胡麻豆腐、右端には里芋と太刀魚のあられ揚げ、生麩田楽、 手前の左端は柿の紅白なます、胡麻酢和え、真ん中は卵焼き...御飯／蟹飯、三つ葉 留椀／ほうれん草のすり流し（蕗の薹、生麩） 鮮やかな緑色が春らしいほうれん草のすり流し...蓬豆腐はごま豆腐に蓬を混ぜたものだそうです。 私は一瞬、生麩かと思いました...
...そして、わたしたちが頼んだ料理はこちら↓ □どんぐり豆腐750円 どんぐり100％の豆腐は、生麩のようなもっちりとした食感。 なんとなく...
...■京風の上品な味が魅力『京生麩とキャベツの煮びたし』 ■奄美の黒糖と醤油、焼酎を使い...■バターナッツカボチャとサーロインのグリル ■京生麩と青菜の煮浸し ■グレイスワインの二本目 ■メンチカツ...でもそこまで辛くなく、コクがあって美味しかったです。 生麩の煮浸し...
...予算(\5,000)を伝え、メニューに組んでいただいたのは、オードブル盛り合わせ（川海老の紹興酒風味、中国生麩）、スープ、上海風ローストチキン、上湯（ブイヨン）風味の青梗菜、紅焼獅子頭（肉団子の餡かけ）、小籠包、炒飯、餅皮の胡麻団子、、等等。 「かおふー」という中国生麩の醤油煮は...
...ごちそうさまでした^^ ！！ ピリ辛海苔ザーサイ 芋煮 茄子ミートグラタン 炙り焼豚エッグ 王道肉シウマイ 京生麩みそ田楽 いかげそ西京焼き 大人のライスカレー 【大満足...
...● 炭籠弁当 黒い籠に手間をかけた料理が少しずつ、きっちり詰めてありました。 ぜんまい煮付け、よもぎ生麩、枝豆豆腐、うど・味噌。 筍・ス...
...お香が臭い。。。 鴨治部煮：舞茸、ほうれん草、生麩と鴨。どろりと甘い汁。洗練などからは程遠いが...煮物鴨治部煮 840円追加 とろりんとしたお汁 好物の生麩もちゃんといるしー すだれ麩〜 はーいやされるー...治部煮は，鴨に片栗粉で軽く衣を付け，生麩などとだし汁とみりんベースで甘目に炊いたもの...
...でしたが バナナが大の苦手で無理を利いて頂きました（有難うございました）。 ふわふわなのですが、どちらかというと生麩のようなもっちりとした感じがしました...
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