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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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料理人
信定覚氏(ノブサダサトル)―伝統と個性の優しい調和
料理
表現力豊かな味わいでゲストを翻弄する、魅力溢れる一皿
空間
陽光が降り注ぐ中、優雅な時を過ごせるレストラン
ピックアップ!口コミ
ゴールデンウィークのど真ん中、少し初夏のような暑さのこの日、ランチに1名で伺った。他には二組のお客さん。 いただいたお料理は以下のとおり。アラカルトでいただいた。 ◯アミューズ:カシュー子豚のもも肉のボイルハム ◯前菜:マイワシのフリット。長万部のホッキガイ、富山のホタルイカ、タコなど... 詳細を見る
溜池山王タワービル1階にあるフレンチです。食べログにはドレスコードがあり、「セミフォーマル以上なら可」と書いてありましたが、特段のことはありません。要はサンダル履きや短パンにTシ... 詳細を見る
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店名 |
シュマン(Chemins)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3568-3344 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線「溜池山王」駅11番出口より徒歩3分 溜池山王駅から245m |
営業時間 |
営業時間 11:30~15:00(L.O.13:15) 定休日 奇数月:月曜定休,偶数月:日曜定休 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年9月 |
備考 |
エントランスは喫煙可 小学生以下入店不可 |
初投稿者 |
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168m
216m
221m
267m
315m
営業時間・定休日を教えてください
11:30~15:00(L.O.13:15)
18:00~23:00(L.O.21:00)
奇数月:月曜定休,偶数月:日曜定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座線「溜池山王」駅11番出口より徒歩3分
地下鉄千代田線「赤坂」駅2番出口より徒歩4分
地下鉄南北線「溜池山王」駅7番出口より徒歩5分
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溜池山王タワービル1階にあるフレンチです。食べログにはドレスコードがあり、「セミフォーマル以上なら可」と書いてありましたが、特段のことはありません。要はサンダル履きや短パンにTシャツのようなリゾート地をあるくような軽装じゃなければ問題ありません。こじんまりした造りで、畏まらずに楽しめるお店でした。
いただいたのは前菜が2種類、メインが1種類、それにデザートがつくコース(税サ込み7200円...
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クラシックなスタイルを踏襲したオリジナルでエレガントな一皿を追求。遊び心あふれた盛り付け。
陽光が降り注ぐ中、穏やかな空気に包まれているフレンチレストラン「シュマン」。ゲストに披露されるのは、伝統と個性が優しく調和し、季節食材の持ち味を際立たせた料理の数々。ワインもヨーロッパを中心とした銘柄が500種類ほど常備されており、饗される様々な美食と絶妙にマッチングする。そのラインナップは、愛好家でも目を見張るほどの価値があるものばかりだ。料理とワインの豊かな味わいに、どっぷりと浸りたい。
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