高山市の熊肉に関するお店

高山市のお店

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点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

飛騨季節料理 肴

高山市 / 郷土料理、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制!

3.94

68

4277

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のJR系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)

...スライスしたこの薄さが理想的なのか、味付けの良さで熊肉が昇華しているのか。 滋賀県第1位の高評価店「比良山荘(4...■7品目:飛騨ネギの一本焼き。 ■8品目:熊肉の大和煮。 ■イワナの骨酒。 ■9品目:鯨の竜田揚げ。...旅行はやめられないんですよね。 8品目、熊肉の大和煮...

飛騨高山 中華そば専門店 M

高山市 / つけ麺、ラーメン

3.48

177

6548

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
脅威の鮮魚系!店主自釣りの天然黒マグロラーメン!
<はじめに> 高山でお勧めのラーメン屋さんを聴かれると、こちらのMさんや山の幸うり坊屋などの...by みちのく五郎(1001)

...本店で熊肉ステーキを頂いた際に、ボリューム感のある脂身でありながら、全くクドくなかったのと同じ理由で、ラーメンの方も後味も悪くなかったです。 まあ、個人的には、猪ラーメンの方が好みではありますが、よくぞ、難しい熊肉をここまで美味しく仕上げられたものです...そして、ほどなく熊肉ラーメンが登場して参ります...

隠庵ひだ路

高山市 / 料理旅館、郷土料理

3.55

22

382

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白飯に飛騨の郷土料理朴葉味噌を乗っけると‼️
2023.02.25 2日目の朝食です‼️ 本日の朝食は朴葉味噌(^^) これこの辺...by 中とろファン(494)

...■泉質 ■大浴場zoom ■飛騨牛しゃぶしゃぶ ■飛騨牛zoom ■薬味 ■しゃぶしゃぶの鍋 ■ポン酢 ■ゴマだれ ■熊鍋 ■熊肉zoom...

カフェ&レストラン アルプスホルン

高山市 / 食堂、郷土料理、ラーメン

3.28

47

314

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
あたたまる豚汁
店頭に食券機があるので食券を発券 豚汁はネギがふんだんに入っていて甘みとお味噌の美味しさ...by かもしみそ(2045)

...大昔、この辺りを訪れた際にはこんなに飛騨牛って言ってなかっと思うのですが… よっぽど力を入れてるんでしょうね。 熊肉や朴葉味噌はどこに行ってしまったのやら?(^^;) まぁ...

まさごそば

高山市 / ラーメン

3.61

429

20570

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高山ラーメンの元祖のお店で『中華そば』をいただきました
岐阜・高山の時代を超えた名店「まさごそば」で、『中華そば』の一杯に感動しました。 このお店は...by ysen5(375)

...【最後に】 「高山ラーメンの元祖」についに訪問できました✨ 高山では飛騨牛・熊肉・漬け物ステーキ・高山ラーメンといった名物を沢山頂きましたが...

Restaurant LE MiDi

高山市 / フレンチ

3.64

157

7575

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
ザ 高山ビストロ
毎年、同時期に高山に行くのだが、毎回、こちらのお店にはお世話になっている。 実は、後で気づい...by しげ7539(180)

...次回は、12月に熊肉を頂くことにしたいと思います。ジビエの中でも、私は熊肉にとても関心が高く、「熊肉」とあると...

槍見館

高山市 / 料理旅館、郷土料理

3.28

26

281

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本秘湯を守る会
奥飛騨の新穂高温泉へ向けて松本空港からレンタカーで約2時間、雪景色の槍見館に宿泊いたしました。...by Nexium(493)

...一部 ■正面玄関 ■夕食 ■囲炉裏 ■露天風呂 ■お風呂の入り口 ■餅つきイベント ■受付ロビー ■温泉の看板 ■鰤の塩煮 ■熊肉の味噌汁...

宮川中華そば

高山市 / ラーメン、つけ麺

3.56

214

4481

  • ~¥999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上品な煮干し風味が強い中華そば
富山遠征登山初日。金剛堂山下山後、翌日の位山・川上岳登山のために高山入り。高山グリーンホテルで...by eijisly(1269)

...ツアー初日である5月3日(日)の行程は、郡上八幡城観光、旭サンプル工房にて食品サンプル作り体験、白水園にて熊肉料理のランチ、白川郷、五箇...

山の幸うり坊屋

高山市 / 居酒屋、ラーメン

3.51

15

458

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高山に来たからには飛騨牛を食べなければと思っていたが、それはみなさんも同じ想いのようで、飛騨牛...by Mogumogu0717(1330)

...滋賀の平良山荘の月熊は食べられそうもないのでせめて冬眠前の冬熊肉を食べたく熊しゃぶしゃぶ本日1,700円をオーダー...二階にも席があるそうだ。 ■お通し。左から「鹿肉のたたき」「熊肉のジャーキー」それにミックスナッツ。 ■グラスの赤ワイン。 ■鹿肉の赤ワイン煮込み。 ■鹿肉の唐揚げ。 ■獣肉の希少部位の串焼き。この日は「鹿のハツ」。 ■熊肉のメンチカツ...

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