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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先客に対してちょっと恐縮でしたが、 蕎麦と天ぷらの盛り合わせを注文しました。 新得手打ち蕎麦 蕎麦はやや水切りが甘く、更科でしたが、 短く切れているものも結構ありました。...もう、お腹がいい具合だが、毎日懲りずに手打しているって言われちゃ、頼むよね。 手打ちそば＠800也...
...でも蕎麦好きとしては琴似では数少ない手打ち蕎麦を頂いてみたいのでかき揚げ蕎麦を注文。 大盛りも頭をよぎりましたが、量もわからず夜の満腹中枢刺激はキケンなのでやめます。 注文から着膳まで20分ほどかかりました。 手打ち蕎麦だからですかね…...徳利提供がいいかな…いや、江戸演出か。薬味白髪葱も良。 本格手打蕎麦を… カジュアルに… 気取らずに… のんびりと… おいしかった...
...道産蕎麦粉3割使用、包丁切り麺…と謳われております。 包丁切り麺というのは、世間一般でいう手打ち蕎麦と同じ意味で捉えてよろしいのでしょう。 手打ちと一口でいっても、手ねりをしただけで「手打ち」と謳っても決して嘘ではないので、時たま消費者が抱くイメージとかけ離れた「手打ち」蕎麦屋もあります...
...デカい！！ 大盛りそばを注文したことを少し後悔です。。 ただ、大盛りを頼んで残す訳には行かないので食べ切るしかないですね。 手打ち蕎麦だけあってとてもコシがあってそばの美味しさが堪能できます...
...艶も良かったのだが・・・ 口にしてみると、・・・ん～・・・、何かが抜けてるような・・・ 不味いわけではないが、手打ちそばの蕎麦屋さんのそばとは違うでしょう・・・ 店舗内で製麺してるらしいが・・・ 乾麺みたいな感じが否めない...
...ラーメンです。 御勧め！！ マイルドでコクと旨みのあるスープは癖になります。 ＜はじめに＞ 長女の受験の関係で札幌に参り、 手打ち蕎麦 相生坊 で鴨そばをいただき...
...札幌市民ではやはり「おかめや」。 同社は業務用で、昔から、「喫茶店」に直接卸している「パン工場」。 私も学生時代、らーめん店・手打ちそば店・喫茶店とバイトを重ねましたが その喫茶店も「おかめや」の配達パンでした...
...特に併せ大阪蕎麦（￥840）はちと高いきもしますが、蕎麦なかなか本格的てしっかりとした腰と香り手打ち蕎麦かな？と思ってしまいます。 僕は...
...り」 ２人も、「 手打ち蕎麦 」で注文した。 「 盤渓そばの手打ちそば 」は、 ニセコの契約農家が作った玄そばを使用 。...■期間限定 天然きのこ蕎麦 手打ち １０００円（税込）の手打ち蕎麦のアップ【２０１８年１１月】...
...典型的な東家スタイルの白い更科系蕎麦。ありがちなモソモソ感は 皆無で、コシ、水切り具合を含めてタイトな仕上がり。看板には 「手打ち蕎麦処」とあるが...
...■外観（昼景） ■かしわせいろ ■せいろのそば ■せいろ ■手打蕎麦のたぐと 外観 ■手打蕎麦のたぐと メニュー ■手打蕎麦のたぐと 『鴨せいろ』...
...まさにラーメン屋さんではできない、蕎麦屋のラーメンである 。 ■ 冷やしおろし天ぷら蕎麦 蕎麦は、更科に近い優しい味の手打ち蕎麦。 出汁...
...まっ、これは好みの問題といえるだろうが。 先日、「日本で一番好きなうどん」として、ご近所の 手打そば 梅乃家 のうどんを挙げてしまったこともあり...
...女将風の和服の方も店にふさわしい。 水準の高い手打ち蕎麦屋には珍しい、ご飯、天ぷらなどのセットがあり...◇せいろ 八〇〇円 ◆北海道黒松内産 奈川在来種 十割手打ち蕎麦は 完全無農薬で安心安全とのこと。 以前「美味しかったです...■看板 ■お蕎麦アップ ■店舗周り駐車場ございます。 ■十割手打ちそば...
...｢鍋焼きそば」って珍しいと思うかい？いや、なんもけっこーあちこちのお蕎麦屋さんで「鍋焼きそば」はあるんだよ。そだな、手打ち蕎麦をウリにしてるお蕎麦屋さんではねえわ...
...蕎麦の名店ひしめく札幌市西区エリアにある手打ち蕎麦店。現代風なインテリアの店内は、老若男女が落ち着く空間...噛み締めた際の味香もこの時期としても粋に表現されている。手打ち蕎麦はご主人の姿が見えるものなのだが...近くにいたから、、この店をチョイスです 西区にある手打ち蕎麦屋さん 店内の雰囲気がとっても良い なんだか...
...ここんちのご店主さんは手打ち蕎麦の先生なんでね、もちろんここんちのお蕎麦は全てお店で打った手打ち蕎麦だべさ。 先生ってくらいだから、お弟子さんもおられるんだ...実家に帰った感覚で本格的な手打ちそばを食す！ JR発寒中央駅徒歩4分...
...体調と相談をしながらになりますので控えめになる予定です。 「 手打ち蕎麦・もんど 」は、 幌加内産に拘った手打ちそばの店 である。 ２０２２年２月に、オープンをしている。 蕎麦は...調理感のある丼物とのセットで更に満足度が上がりそうだ。 手打ち蕎麦にも色々あるけど...
...蕎麦は牡丹種の蕎麦粉を使った外一の手打ち蕎麦。 田舎、丸抜き、田舎太打ち(限定)と３種類ありますが、...味は、過去なのでさておき、手打ち蕎麦は太くて短いものしか 不可能なんだと勘違いまでしてしまいました...浦臼ぼたんの手打ち蕎麦 としては先駆け的な存在...
...北海道 手打そば やま賀 温かいそばメニュー ■220519木 北海道 手打そば やま賀 夏限定メニュー穴子と夏野菜の天ぷら1,700円 ■220519木 北海道 手打そば やま賀 夏限定メニュー冷鴨せいろ1,600円...
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