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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先客に対してちょっと恐縮でしたが、 蕎麦と天ぷらの盛り合わせを注文しました。 新得手打ち蕎麦 蕎麦はやや水切りが甘く、更科でしたが、 短く切れているものも結構ありました。...もう、お腹がいい具合だが、毎日懲りずに手打しているって言われちゃ、頼むよね。 手打ちそば＠800也...
...琴似界隈では時々来てしまう手打ち蕎麦あかね 手打ち蕎麦あかねには、オープン初日に偶然通りかかって来店しましたが...琴似駅と発寒南駅のちょうど中間にあるお店✨手打ちそば あかねさん 注文したのは とりせいろ蕎麦...
...特に併せ大阪蕎麦（￥840）はちと高いきもしますが、蕎麦なかなか本格的てしっかりとした腰と香り手打ち蕎麦かな？と思ってしまいます。 僕は...
...まさにラーメン屋さんではできない、蕎麦屋のラーメンである 。 ■ 冷やしおろし天ぷら蕎麦 蕎麦は、更科に近い優しい味の手打ち蕎麦。 出汁...
...ここんちのご店主さんは手打ち蕎麦の先生なんでね、もちろんここんちのお蕎麦は全てお店で打った手打ち蕎麦だべさ。 先生ってくらいだから、お弟子さんもおられるんだ...実家に帰った感覚で本格的な手打ちそばを食す！ JR発寒中央駅徒歩4分...
...典型的な東家スタイルの白い更科系蕎麦。ありがちなモソモソ感は 皆無で、コシ、水切り具合を含めてタイトな仕上がり。看板には 「手打ち蕎麦処」とあるが...
...蕎麦は牡丹種の蕎麦粉を使った外一の手打ち蕎麦。 田舎、丸抜き、田舎太打ち(限定)と３種類ありますが、...味は、過去なのでさておき、手打ち蕎麦は太くて短いものしか 不可能なんだと勘違いまでしてしまいました...浦臼ぼたんの手打ち蕎麦 としては先駆け的な存在...
...でも蕎麦好きとしては琴似では数少ない手打ち蕎麦を頂いてみたいのでかき揚げ蕎麦を注文。 大盛りも頭をよぎりましたが、量もわからず夜の満腹中枢刺激はキケンなのでやめます。 注文から着膳まで20分ほどかかりました。 手打ち蕎麦だからですかね…...徳利提供がいいかな…いや、江戸演出か。薬味白髪葱も良。 本格手打蕎麦を… カジュアルに… 気取らずに… のんびりと… おいしかった...
...北海道 手打そば やま賀 温かいそばメニュー ■220519木 北海道 手打そば やま賀 夏限定メニュー穴子と夏野菜の天ぷら1,700円 ■220519木 北海道 手打そば やま賀 夏限定メニュー冷鴨せいろ1,600円...
...まっ、これは好みの問題といえるだろうが。 先日、「日本で一番好きなうどん」として、ご近所の 手打そば 梅乃家 のうどんを挙げてしまったこともあり...
...美味しく頂きました。 また来たいと思います。 手打ち蕎麦 花月 '09.12.01初来訪...+100円で特選蕎麦粉の手打ち蕎麦が楽しめるようです。 あとで気づきました(笑)...お蕎麦は乱切りで歯触りの良いしっかりしたコシでTHE手打ち蕎麦と言う感じで好きです...
...ラーメンです。 御勧め！！ マイルドでコクと旨みのあるスープは癖になります。 ＜はじめに＞ 長女の受験の関係で札幌に参り、 手打ち蕎麦 相生坊 で鴨そばをいただき...
...道産蕎麦粉3割使用、包丁切り麺…と謳われております。 包丁切り麺というのは、世間一般でいう手打ち蕎麦と同じ意味で捉えてよろしいのでしょう。 手打ちと一口でいっても、手ねりをしただけで「手打ち」と謳っても決して嘘ではないので、時たま消費者が抱くイメージとかけ離れた「手打ち」蕎麦屋もあります...
...鴨肉だけではあれだけの旨味は出ない気がします(ﾟ∀ﾟ) 通常の肉だけの汁と違いますし更科の細い手打ち蕎麦に絡んで激旨し！！ 更に発見がこちらに置いてる生卵がかなり美味しいです☆...
...ツンと来るような歯ごたえを味わいたいのならいいかも知れませんが 手打ちそば やま賀 雨耕庵 手打ち蕎麦 こはし のような上品な蕎麦が好きな人には苦手な蕎麦かも。 ...地元に帰った時のお蕎麦が忘れられなくて、札幌でもガツン！とした手打ち蕎麦が食べたい！と思っていたら...
...■外観（昼景） ■かしわせいろ ■せいろのそば ■せいろ ■手打蕎麦のたぐと 外観 ■手打蕎麦のたぐと メニュー ■手打蕎麦のたぐと 『鴨せいろ』...
...｢鍋焼きそば」って珍しいと思うかい？いや、なんもけっこーあちこちのお蕎麦屋さんで「鍋焼きそば」はあるんだよ。そだな、手打ち蕎麦をウリにしてるお蕎麦屋さんではねえわ...
...女将風の和服の方も店にふさわしい。 水準の高い手打ち蕎麦屋には珍しい、ご飯、天ぷらなどのセットがあり...◇せいろ 八〇〇円 ◆北海道黒松内産 奈川在来種 十割手打ち蕎麦は 完全無農薬で安心安全とのこと。 以前「美味しかったです...■看板 ■お蕎麦アップ ■店舗周り駐車場ございます。 ■十割手打ちそば...
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