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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パスタ リードヴォー ポルチーニ フレンチでは何度か食べた仔牛の胸腺は プニフヤの独特な食感とミルキーさとがあり、...☆Primo Piatto パスタ リードヴォー ポルチーニ 仔牛の胸の部位がメインのパスタで食感はポンポチに近く肉感が強い一品...クリーミーなコク、スパイス控えめ、濃厚チーズが散る。仔牛の頃しか存在しない胸腺肉リードヴォーは...
...ドレッシングはオニオンベースかな?酸味と甘味が良い具合だった。 ・イタリア産仔牛の牛タンカルパッチョ うん。牛タンのスライスにチーズとマ...
...■【季節限定】【季節限定】銀聖のムニエル キノコ添え ■【季節限定】鶏半身のロースト ディアブル風 ■【季節限定】仔牛のブランケット 春野菜添え...
...■クリスマスパーティセット2014 11500円 オードブル 仔牛ソーセージのピンチョス 【 2014年12月 】...オードブル 札幌黄・法蓮草と自家製ベーコンのキッシュ 仔牛ソーセージのピンチョス 帆立貝の焼きベニエ...札幌市内のホテル朝食でも品揃えが豊富 寿司もいいし、茶碗蒸しや仔牛のパテなどこだわりのものが多い...
...気分にさせてくれます♪ 料理は前回よりボリューム感が有り 肉料理が多くなったように感じました。 ローストポーク、合鴨ロースト、子牛の煮込み...
...自分用に購入しました。 べこ餅 べこ餅とは、黒と透明の亀のべっ甲模様に似ていることから由来の説と仔牛をべこと呼ぶ事からきているとされていて...
...その後は並ばずに済みました。 簡単なことですが、重要なことです。 メニューは・・・ 仔牛のフリカッセ、牛モモ肉のロースト、スパゲッティア...
...・本場イタリアの生クリームを使わない本当のカルボナーラ1408円 ・北海道産仔牛のスカロッピーニ レモンソース1738円 仔牛の薄切りを小麦粉でソテーしたものにレモンを掛け、パスタとともに食べます。...2280円 ■北海道産豚フィレとモッツァレラチーズ焼き 1680円 ■北海道産仔牛のスカロッピーニ レモンソース 1780円...
...スープカレーの原点~ここにあり~ スープカレーの老舗有名店、ピカンティさんに行って参りました♪ 今回食べたのは やわらか仔牛のガーリック焼き スープは38億年の風 \1,080也 ・スープ さらっとしたスープで...
...hache ランチ忘年会。アッシュコースを。 ・本日のアミューズ ・真鯛昆布締め ・百合根のポタージュ ・北海道産仔牛フィレ肉 ペルシャード ・本日のグラン・デセール ・デザートワゴンブュッフェ ・紅茶 ・北海道産小麦のバゲット...
...オランデーズソース ■にしんのマリネ 春菊のピューレ ■仔牛もも肉のロティ マデラソース...キャベツと知床産地鶏のなにか(笑) ☆北海道産仔牛とヴァンデ産フォアグラの”パテ アン クルート”...ルイ・ジャドのリュリィが見事に調和します。 そして、メインは、仔牛もも肉のロティ マデラソース...
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