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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...だからほとんど私は食べていないのですが… 肉団子、里芋とヤリイカの煮物、ハム、 そして別盛でスパニッシュオムレツ。 じゃがいもとブロッコリー入り。...ワインを頼む事に☆ アミューズは、北海道十勝三元豚のスモークハム・里芋とヤリイカの煮込み・一口ハンバーグ...
...■美味しいワインとチーズをいただきました〜 ■グラスワイン ■お通し ■店内カウンター ■switchのナポリタン ■槍烏賊と春キャベツのソテー...
...ゴマもいいアクセントです。 イカ:ヤリイカを3枚に薄く切ってから細かく短冊状に切ってあります。 そこに北海道のバフンウニを乗せて塩でいただきます。 スダチかレモンの酸味もありました。 細かく切ったヤリイカの甘みにウニの甘みも加わりウットリしました!!...■漬けマグロ ■トロ鉄火 ■白キャビア ■鴨出汁 蕎麦 ■槍烏賊...
...こんがり焼いたバケットが1つ出るが、チーズとバルサミコを加えたオリーブ油につけてたべると旨い。かなり良いバルサミコだ。パスタはヤリイカのジェノベーゼ...
...鳥レバーがもう少しあると嬉しいかな。味は控えめで素材を楽しむ感じです。 ・ヤリイカとボッタルガのパスタ ヤリイカの火入れが素晴らしい。イカの弾力が強く出る前、柔らかかさが残るところでの火入れが良かったです。おまけにパスタはアルデンテで、パスタとヤリイカの食感のバランスが絶妙な感じでした...
...パスタランチの「ヤリイカ、アンチョビ...贅沢カルボ! ■菜の花と地養鶏砂肝、ハツのガーリックソテー ■ヤリイカとエリンギのソテ- ■リングイーネ...ポレンタのスープ」 ■熱々ホカホカの「バゲット」 ■ランチ「ヤリイカ...
...カフェラテをお願いしました。 シンプルなコーヒーはメニューにないようです。 ほどなく魚介のオードブル到着 ・ヤリイカと竹炭のテリーヌ ・鮭と里芋のリエット ・豆アジのエスカベッシュ 全体に味が薄い というか 若干水っぽい?...
...下記よりお一つをチョイス ★槍烏賊のクスクス仕立て グリーンオリーブ入り白ワイン煮込み...近海あわびのソテー その肝とこがしたバターのソース2200円 ヤリイカのブルギニオン クスクス入り1900円 ひしこいわしの酢漬け...主菜は5種類の中から選べる。 大ざっぱに書くと、ヤリイカ...
...■あぶらののった寒鰤とサーモン、イクラの軍艦巻き ■あじ ■ヤリイカ ■かっぱ巻きとしんこ巻き...経済的ですね〜。 鯛 /煮きり醤油で。これ、美味。 槍烏賊 /ねっとり甘くておいしいです。 ヅケ鮪 イクラ軍艦巻き 鰹...悪いのか… 昆布〆で刺身が厭になり、ぬる燗のあてにと 槍烏賊の下足 をもらった...
...3個 ¥550』 サラダは200gを購入。 ちなみにクリームコロッケはタイムサービスでした。 海の幸の美味サラダは、海老やヤリイカ、トビ...
...ペットボトルで提供(笑) ■スッポンの身、卵、肝の刺身の他、くじら、ふぐ、マグロ、ヤリイカなど! ■カウンターで4人で乾杯! ■まずは枝豆。 ■中もカオスです!...●枝豆 ●刺身盛り合わせ スッポンの身、卵、肝の刺身の他、くじら、ふぐ、マグロ、ヤリイカなど! ●スッポンの血日本酒割 ●鴨やら鮭やらふぐから揚げやら...
...焼きたて&バター付きのパンが登場。 生姜のムース、舞茸のスープ、ヤリイカのカルパッチョなど。 今まで自分がフレンチで余り遭遇しなかったユニークぬ組み合わせの素材、お味は… 生姜のムースは、 円やかなクリームに生姜の独特な風味が絡み不思議な味わい 。 フレンチらしからぬ組み合わせですが、中々美味しいですね! ヤリイカのカルパッチョは、 歯応えが心地よく程よい塩気があります 。...予約は必須なお店です。素晴らしいランチでした。 オードブル盛り合わせ(ヤリイカ美味しい) サラダ...
...■回鍋肉のアップ ■冷菜3種 ■生トマトの海老チリ ■水餃子 ■鶏と葱の炒め物 ■ヤリイカと木耳の炒め物 ■芝海老と蚕豆の塩炒め ■ホワイトアスパラと蟹、卵白の炒め物...●生トマトの海老チリ ●水餃子 ●鶏と葱炒め ●青菜炒め ●ヤリイカと木耳の醤油炒め ●芝海老と蚕豆炒め ●ホワイトアスパラ・蟹・卵白炒め ●コーメン...
...(¥10,000) ◇ハマグリ ◇夏の青いサラダ ◇エビかにスープ ◇イワシのチエッド ◇フォアグラのラヴィオリ ◇小ヤリイカのセルフリゾット ◇ホロホロ鳥のロースト ◇ロックフォールチーズ ◇ハスカップのムース ■ワインリスト ①Champagne...
...・カマス ・ヘダイ ・イサキ ・オジサン ・ヒラメ ・マハタ ・本マグロ赤身 ・本マグロ中トロ ・花咲海老 ・甘海老 ・ヤリイカ ・水タコ ・ホウボウ ・アジ ・メジナ ・イクラ ・ホタテ ・ブリ ・コチ ・ヒゲソリダイ ・三つ葉 ・卵焼き ・姫きゅうり...
...そして追加はいか刺身とビール いかのお刺身もこれで170円ですか… やりますね いかはヤリイカかどうかはわかりませんが そして三杯目は日本酒と食べてみたかったみみ刺身とワタ和え...
...前菜3皿目 オマールのフリカッセ、蕪、ヤングコーン、茄子、カリフラワー、エストラゴンの香り 魚料理 石産鱸のポワレ、千葉県産ヤリイカ、イ...
...■4種チーズの盛り合わせ トースト添え ■◆ サラダ ◆ ■パルマ産生ハム入りシーザーサラダ ■ヤリイカとワサビ菜のマヨネーズ和えサラダ...
...ほたるいかの佃煮がかなり美味しかった。 豚角煮も美味でした。 【本日のオーダー】 ・そら豆 ・ほたるいかの佃煮 ・ヤリイカ刺身 ・カツオ刺身 ・豚角煮と新じゃがいも etc instgram ID : kuidaore.8 https://www...
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