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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豪徳寺駅1分、1階ペットOK◆築70年古民家を改装したビストロ。2階はゆっくり空間。
5544人
貯まる・使える
...■自家製ハンガリー産鴨の生ハム ■ブッラータチーズ サマートリュフ添え ■鴨のフォアグラとイチジクのテリーヌ ■自然野菜10種のテリーヌ...今夕はとりあえず「自然野菜10種の」「鴨のフォアグラとイチジクの」の2種注文...
...■牛ハツトロ ■マルチョウ ■つくぴー ■肉詰しいたけ ■ブレンズ ■ブレンズバター 豚の脳みそ「ブレイン」!バターをかけるとフォアグラにも似た味わいに☆...
...ミルクとろける水牛モッツァレラチーズと旬の果物を和え、生ハムを添えてあります。 ■鶏白レバーのパテ フォアグラに近い鶏白レバーをマルサラ酒をきかせてパテにしあげました...
11/2オープン 駅徒歩1分!三つ星店で研鑽を積んだシェフが織り成す華やかなフレンチを堪能
663人
貯まる・使える
...絶妙な味わいのソース作りがシェフのスタイル 続いてフォアグラ カシスと白いビーツのソースの柔らかな酸味が フォワグラの甘さをぐっと惹き出します フォワグラだけでなく...
...( ・∀・)っ凵凵c(・∀・ )カンパーイ! ☺お味☺ 【フォアグラの西京漬け】 こちら雑誌に載ってた物で、本日お目当ての物(笑) フォアグラのとろけ具合と西京味噌の甘さがマッチしてました♪...■鴨せいろ蕎麦。 ■フォアグラの西京漬け...
...千歳船橋のビストロエンドロールへ。 お店のインスタにフォアグラのテリーヌなどがあるのを見て、すぐに予約。 フォアグラ〜のほか、焼きとうもろこしのババロアもお初、めちゃくちゃ美味い...ホタテのタルタル 白/ビネール(フランス・アルザス) フォアグラのテリーヌ 白/ライシュ マセラド(ポルトガル)...
...・おばんざい盛り合わせ どれもシンプルな味付けですが、美味しい! 茄子の煮浸しが気に入って追加注文しました。 ・レバー フォアグラのような濃厚さ!臭みが一切なく レバーが嫌いな知人もこちらでは食べれるそう...
...お通しの漬物から素晴らしい。 ・柚子胡椒添えが絶妙に美味い。 ・白菜漬けには鰹節がよく合います。 ・鶏フォアグラパテは臭み無くしっとりとして口の中 で溶ける滑らかさ...
...今度は、サンドウィッチや他のバーガーにもチャレンジしたいです。気になっているのはフォアグラバーガーと、ステーキサンドウィッチ。 夜にもビールを飲みに来たいお店です。...今度は、サンドウィッチや他のバーガーにもチャレンジしたいです。気になっているのはフォアグラバーガーと...
...赤ポルト酒のソース ■ヌガーグラッセ ■自家製コンソメ、アジ、フォアグラのテリーヌ ■フランスジロール茸のオムレツ...まずは泡をいただきながら「自家製コンソメ、アジ、フォアグラのテリーヌ」、濃厚なコンソメとフォアグラを組み合わせてあるなんて...
...銘柄の記載はなく口頭で説明です。 ・前菜の盛り合わせ、フォワグラのプリン、鯖のフリット、ベビーリーフのサラダ、南瓜のスープ。 フォワグラのプリンはフォアグラの風味は薄いものの滑らかで美味しい(ウニを使っても良いが)...
...■フォアグラとととうもろこしのリゾット ¥1,900 すずらん通り奥にある可愛いビストロ...ベーコンとマッシュルームのキッシュ、真鯛のカルパッチョ、鴨モモ肉のコンフィ、フォアグラととうもろこしのリゾット...
...■お肉がジューシーです! ■白子のソテー!絶品です!(*>ω<)b ■チーズリゾットとフォアグラ。これが食べたくて行きました♪ ■エビの...
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