富山市のハタハタに関するお店

...もちろん文化として、こちらに鱒寿司がないからでしょうけれども、食べるのにちょっと抵抗は正直ありました。 青森のハタハタ寿司は、かなり苦手...

...端っこでと言う意味？ですみませんと 魚の開きを出してくださいました。 何かな？と女性に聞いたら、はたはたですとのご返答。 そうですよね～...

...椀物はわかめと富山のかまぼこを使ったもの。ダシ感があり香り、味は非常にお上品。 お作りは富山湾の物が中心。はたはたの刺身が印象的な味。個...

...シメジの味と食感がダイレクトに届く。 5.ハタハタ お出汁で。富山湾で獲れたハタハタ。この時期のハタハタは...

...富山〜満寿泉をいただきつつ、 つまみは富山湾のホタルイカ。 ゲンゲの唐揚げや、 白梅貝の含め煮、 カラッと揚がったハタハタをいただいた後...

...◆ムース（鯖の燻製煮だし、生クリーム、いくら） ◆焼き物（はたはた） ◆香箱蟹（新潟のは、この時期でもまだOKとのこと） お寿司...■セヴィチェ ボタンエビ パクチー　■黒ムツとハタハタ　■紅ズワイ蟹　■カワハギの出汁 シロエビしんじょ　■アナゴ...ボタンエビ パクチー 煮物 バイ貝とガスエピ 焼き物 黒ムツ ハタハタ 中でも...

...■地物海鮮お品書き　■魚と野菜の天麩羅　■ゲンゲの煮物　■鰤刺身2切れ　■焼きはたはた　■煮物　■2切れの漬物、寂しい　■一切れのリンゴ　■ご飯　■吸い物...内容はゲンゲの天ぷらとかき揚げ・げんげの煮付け・鰤の造り・焼きハタハタ・大豆と蒟蒻・ニンジン等の煮物・漬物・デザートの林檎・白飯・吸い物+だし巻き卵以上で...

...■濃厚ラーメン(大盛)❣️　■鷄・煮干ラーメン❣️　■ハタハタとメロの頭ラーメン　■和え玉　■和え玉＆ハタハタとメロの頭スープ　■ハタハタとメロの頭スープ...

...お酒を飲む方はお料理が多く感じるかも！（全然食べていない方もちらほら。） お料理は魚料理中心で、前菜（ハタハタの南蛮漬、筍のペペロンチー...

...地物　■渡り蟹の味噌汁　■車鯛 地物　■にぎす 地物　■ハタハタ 地物　■さわら 地物　■かわはぎ 地物　■ふくらぎ 地物...■フクラギ、ノドグロ　■干瓢巻　■ニギス 珍しい深海魚　■ハタハタ 生で食べられるのは日本海側ならでは　■白エビと海苔のお椀...□渡り蟹の味噌汁 再開です。 ■車鯛地物 ■にぎす地物 ■ハタハタ地物 ■さわら地物 また...

...昆布の旨みが魚に染みて美味しい。 そして寒ブリは別格でウマイ。 ・ハタハタ 身がホクホクで甘くて美味しい。関西でもたまに入ってくるハタハタとは別物でした。 ・げんげ汁 げんげというのは地の魚らしい（深海魚かな？）...■まなかつお西京焼き　■みそ汁　■焼きおにぎり　■生ビール　■お造り盛り合わせ　■ハタハタ...

...■ししとう揚げ　■蓮根揚げ　■厚揚げ焼き　■クリームコロッケ　■ハタハタ焼き　■スペシャル海老フライ 衣の中はトリプルです！　■秋刀魚塩焼き　■刺し盛り...しぼって注文。 注文させていただきましたのが フグの白子ポン酢 お刺身盛り ハタハタ南蛮漬け かにみそ エビマヨ 蛸のすり身揚げ 太刀魚の塩焼き...

...いか姿焼 …330円 げそ焼 …330円 さば塩焼 …330円 ほたてバター(ホイル焼)…440円 あじの開き…330円 ハタハタ…330円...

...料理は地域性のあるものは、ほたるいかの黒作り、はたはたの刺身の2品種くらい。 後は一般的な居酒屋と変わらない。 本日のお勧めを見ても、富山ならではという物は少なくちょっとがっかり。 （観光客、出張者相手ではないのは事実なので、あまりは言えませんが。） ほたるいかの黒作りとはたはたの刺身、ほっけ焼き、日本酒は美味しいとは思ったが、それ以外はごくごく普通。...■090531炒飯　■ほたるいかの黒作り　■あぶり明太　■はたはた刺身...