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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...下関産エゾアワビの低温調理とハマグリのジュレ 「垢田の完熟トマト」と新玉ねぎのガスパチョ風...里芋のコンポートとタコのマリネ、ハマグリのジュレ スズキのポワレ ヨーグルトのシャーベットとキウイのジュレ 宮崎牛ロースのグリルと仔羊のフィレ パン...
...おかひじき ☑︎伊万里牛イチボ肉ロースト 赤ワインソース ☑︎濃縮ミルクアイス ☑︎柑橘ピューレとジュレ ホワイトチョコのムース ココナッツ風味のメレンゲ ☑︎フレーバーティーのタルト 和のエッセンスを取り入れた 創作フレンチ...
...■ロビー ■とらふぐのフルコースです(^^♪ ■6種の前菜 左上 松風 さばポン酢ジュレ ふぐ梅肉和え、 左下 タコの豆和え マグロ有馬煮 さつま芋の白和え...とらふくフルコースの内容は ・6種の季節の前菜 松風、 さばポン酢ジュレ ...
...【えんがわポン酢ジュレ】Taste★3.6 見た目も味も爽やかなポン酢ジュレがえんがわの旨味を一層引き立てています♪ｄ（'∀'ｏ）...■5種類の醤油 ■北海道・青森県産ほたて ■穴子の天ぷら握り ■えんがわポン酢ジュレ...
...■豆乳とろとろプリン あずきの練乳抹茶ソース ■豆乳とろとろプリン いちごのジュレ いちごソース ■瓦そば たかせ ■待ち合い場所 ■風情ある入口 ■メニュー表...今日は「豆乳とろとろプリン いちごのジュレ いちごソース 334円」と「豆乳とろとろプリン...
...プリンをいただきましょう 角島ブループリン、上層のブルーの部分はジュレ、味的にはソーダのゼリーといったところ、下のプリンと合わせても絶妙に美味しい...これはむしろ正解かも 勢いで、角島ブループリンにしようとしたが、 これ半分以上ジュレだw プリンを食べたいのであります(^^)...
...絶品グルテンフリーチーズケーキ 「TUTTO」さんの ヴィーガンチョコチップジェラート たっぷりのフレッシュな苺に、ジュレ 全てが美味しい 魅力的すぎるパフェ❤️ 【 苺ティラミス 】 「HAGAN ORGANIC COFFEE」さんの...
...高級河豚料亭に相応しいパッケージで、頂く者としては胸躍ります。 中身は4人分相当で、河豚のしぐれ煮×2瓶・お出汁のジュレ×1・五色あられ×1が入ってました。 レシピはとっても簡単。 お茶碗にご飯をよそい、しぐれ煮1/2瓶とジュレ適量をのせ、白湯を注いで、あられを振りかけて完成です。 河豚の身自体は淡白ですが、甘めのお醤油味で炊いてあるのと濃厚な出汁ジュレのお陰で...
...外で待っていて寒かったのでミルク煮きしました。 サラダ・オクラとトマトのジュレ・蓮根きんぴら・カブと柿こ酢の物・茄子の煮浸し・玉子巾着と刺身でした...
...お皿のまわりにはきゅうりと大根が紫陽花型にカットされていて紫キャベツのジュレと飾り付けられていました。 ジュレは見た目も綺麗ですが上品なお味のソースとなっていました。 ・雨後の天弓...オレンジや八朔など、あとチーズケーキも入ってた！ 下は白ワインのジュレ...
...■求肥包みのまるごとピーチ ■ジュリア ■ももとベリーのジュレ ■ケーキ ■内観 ■外観 音楽も楽しめる？、素敵なカフェ！ ケーキ屋さん！...ももとベリーのジュレはももの香りが良くぷるぷるの食感で美味しかったです...
...■牛フィレ肉のグリッシーニ焼き、トマトとオリーブのポッタネスカソース ■自家製フォカッチャ ■色彩豊かなフルーツと白ワインのジュレ、ココ...
...■京都の抹茶。。だそうな。 ■きな粉アイスの餡最中？ ■みかんとミントのジュレ、だそうな。 ■お店の前からも「角島大橋」 ■お吸い物。...とてもおいしくいただきました。 デザートにみかんのコンポートとミントのジュレ...
...・茶碗蒸し(松茸) ・和牛たたきポン酢 ・平茸と季節の青味のおひたし ・茄子の揚げ出し ・垢田トマトの鰹ジュレかけカクテル ・本日のお造り盛り合わせ ・焼き穴子と春菊のべっこう餡かけ ・山芋ポン酢 ※仕入れによって内容は変わります...
...ブランマンジェは梨や柑橘、バニラのオイル、そしてレモングラスのジュレなどと合わせた一皿で...梨。レモングラスのジュレ。独特の風味がユニーク。異次元の香りのデザート。...秋トリュフ ○蕪のブランマンジェ 平貝と山わさび 蕪のジュレ ○対馬の鯖 発酵キャベツ オリーブクランブル...
...弾力あるクエの切り身とフレッシュな桃がソースとよく合ってます。 二皿目はあか烏賊の炙りとぶどうの組み合わせで下に焼き茄子のジュレがあります...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ､甲いかねぎ生姜､真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...合席はなさそうです。 お造りがつく懐石コースをいただきます。 前菜 うぐいす豆腐 桜と和出汁のジュレ わさび漬けと松の実 このしろの酢漬け 新玉ねぎと大根 ホタルイカと蕗のしぐれ煮 蕎麦豆腐 夏みかんのジュース お造り...
...ご参考までに♬♩♫♪☻(ෆ◕◡◕ෆ）☺♪♫♩♬ バッケンモーツァルトのジュレが美味しい。 バッケンモーツアルト 下関大丸店 083-23...
...わたし初めて！ それくらいおいしい!! 前菜は、 生ハムのフルーツ添え サザエの煮物 青じそのジュレ。 なぜか画像が残らなかったのでとても悔しいのですが 見た目にとてもきれいで涼やかなこの一皿。 サザエの煮物は身がとても詰まっており、味付けもしょっぱすぎず薄すぎず。 臭みや苦味も全くなく、すごくおいしい！ 青じそのジュレは...
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